2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Dél- és Délkelet-Ázsiában őshonos bazsalikom fontos kulturális és vallási jelentőségű gyógynövény. A világ más részein ez a gyógynövény a thai ételek gyakori ízeként ismert, de a hinduk szent növénye. Élvezheti ezt az illatos, ízletes és gyógynövényt közvetlenül a saját kertjében.
Mi az a Szent Bazsalikom?
A szent bazsalikom (Ocimum tenuiflorum) közeli rokonságban áll a világ konyháiban használt édes bazsalikommal. Rövid életű, fás szárú, gyógynövényes évelő növény, amely trópusi és szubtrópusi éghajlaton fejlődik a legjobban. Jól nő a kertekben és a hidegebb vidékeken lévő otthonokban is.
Indiában a szent bazsalikomot hagyományosan konténerekben termesztik a templomokban és azok környékén a látogatók megtisztítása céljából. A szent bazsalikom növények az ayurvédikus gyógyászatban is fontosak, és évezredek óta használják.
Szent bazsalikom felhasználásai
Vallási felhasználása és jelentősége mellett a bazsalikomot a főzésben és az orvostudományban is használják. Délkelet-ázsiai országokban, különösen Thaiföldön gyakrabban használják konyhai gyógynövényként. Bármilyen módon felhasználhatod, ahogyan az édes bazsalikomot használnád: szószokhoz, salátákhoz, sült krumplihoz, csirkeételekhez,tészták és így tovább. A szent bazsalikom íze fűszeresebb, mint az édes bazsalikom.
A szent bazsalikom gyógynövényeit régóta használják gyógyászati célokra is. Vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy hatékonyan kezeli és enyhíti bizonyos tüneteket. A bazsalikomot hányinger és egyéb gyomorbántalmak kezelésére, gyulladáscsökkentő, ellazulás elősegítésére és stresszoldásra, valamint fej-, fog-, fülfájás, ízületi fájdalmak, megfázás és influenza tüneteinek, valamint láz enyhítésére használják.
Hogyan neveljünk szent bazsalikomot
A szent bazsalikomot ugyanúgy termesztheti, mint más fűszernövényeket, de meleg hőmérsékletre van szüksége. Nyáron neveld a szabadban, egész évben, ha trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton tartózkodsz, vagy tartsd konténerekben, hogy télen bevihesd.
Használjon könnyű, jó vízáteresztő képességű, szerves anyagokkal dúsított talajt, bár a bazsalikom meglehetősen jól tolerálja a rossz talajt. Növénye némi árnyékot is elvisel, így nincs szükség teljes napsütésre.
Tartsa öntözött, de ne ázzon, és szükség szerint szedje le a leveleket, akárcsak egy közönséges édes bazsalikom növénynél.
Ajánlott:
Fa bazsalikom felhasználása és gondozása: Hogyan neveljünk fa bazsalikom növényt
A bazsalikom magasabbra nő, mint egy átlagos ember, és sokféle felhasználási területe van. Olvasson tovább néhány tippért a bazsalikom termesztésével és áttelelésével kapcsolatban
Mi az a salátalevél bazsalikom – Hogyan neveljünk bazsalikomot nagy levelekkel
A bazsalikomfajta, a ’Lettace Leaf’ Japánból származik, és – ahogy a neve is sugallja – hatalmas levélmérete miatt figyelemreméltó, amely a bazsalikom híveinek bőséges mennyiségű édes fűszernövényt biztosít. Itt megtudhat néhány tippet a bazsalikom termesztéséről, gondozásáról és használatáról
Nufar bazsalikom növényekkel kapcsolatos információk: Ismerje meg, hogyan termeszthet nufar bazsalikomot a kertben
Úgy gondolja, hogy bazsalikomot termesztenek a gyógynövényes kertben? Számos különböző bazsalikom fajta közül kell választania, de nézze meg a Nufar bazsalikom növényeket. Ha még nem hallott erről a fajtáról, kattintson ide a Nufar bazsalikom növényekkel kapcsolatos információkért és tippekért a Nufar bazsalikom termesztéséhez
Mi az a Szent András-kereszt: Ismerje meg a Szent András-kereszt vadvirágait
St. Andrew keresztezett növénye a nyár elejétől őszig megjelenő élénksárga, kereszt alakú virágokról kapta a nevét. Szent András-kereszt termesztése a kertben nem nehéz feladat. Kattintson a következő cikkre, és tanulja meg a Szent András keresztes vadvirágok termesztését
Bazsalikom növényetetés – Mikor és hogyan trágyázzuk meg a bazsalikomot?
Ha kísértést érez, hogy egy marék műtrágyát dobjon a bazsalikom növényére annak reményében, hogy teljes, egészséges növényt hoz létre, először álljon meg és gondolkozzon. Lehet, hogy többet ártasz, mint használsz. Többet szeretne tudni? További információkért olvassa el ezt a cikket
