2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A sloe gin egy szilvára emlékeztető ízű likőr, ami nem csoda, hiszen a sloe gyümölcs a szilvafélék egyik fajtája. Nagy-Britanniában hagyományos karácsonyi italként árulják, és otthon is elkészítheti a sloe gint. Ahogy mondani szokták, az időzítés a lényeg, ezért fontos tudni, hogy mikor készítsünk sloe gint karácsonyra, mivel a folyamat egyszerű, de némi időt vesz igénybe. Olvasson tovább, hogy megtudja, mikor válasszon sloe gint, és hogyan készítsen sloe gint a semmiből az ünnepekre.
Mikor válasszunk lejtőket
A Prunus spinosa vagy a kökénybokor egy olyan virágos növényfaj, amely általában folyók, csatornák mentén és sövényekben nő. A virágzás átadja helyét a mélylila gyümölcsöknek ősszel.
A sloe gin-recepthez használt slot szedése bizonyos témává vált, de az biztos, hogy vagy fagyasztás után szedje le, vagy vegye le korábban, és maga fagyassza le a gyümölcsöt. A csonthéjasoknak sötétlilának és puhának kell lenniük.
Az ötlet az, hogy a fagyás, akár természetes, akár mesterséges, felhasítja a csonthéjasokat, így a gyümölcslevek könnyebben beleolvadnak a ginbe.
Mikor készítsünk Sloe Gint karácsonyra
Ha otthon szeretnél sloe gint készíteni karácsonyra, az Anyatermészet tökéletesen időzítette a dolgokat. A sloe termése csak később ősszel készül el, amikor a fagy közeleg vagy már megtörténtütött. Ez időt ad a gyümölcsnek, hogy leszedjék, és ginnel és cukorral beöntsék, hogy elkészítsék a rubinvörös és ó, olyan finom likőrös sloe gint.
Hogyan készítsünk Sloe Gint a semmiből
Nincs túl sok variáció az egyik sloe gin receptről a másikra. Az összetevők egyszerűen sloe gyümölcs, gin és cukor. Az édesszájúságtól függ, hogy mennyi cukrot használsz. Ami a gint illeti, használjon iható gint, de nem kell a legdrágábbnak lennie.
Töltsön meg egy tiszta, sterilizált üvegedényt körülbelül harmadáig fagyasztott gyümölccsel. Adjunk hozzá ¾–1 1/4 csésze (150-300 g) cukrot a gyümölcshöz, és öntsük le egy liter ginnel. Keverjük a cukor eloszlásához.
Capja le az üveget, és tárolja a keveréket az oldalán, sötét helyen, minden második napon megforgatva az üveget.
Három hónap (egyesek szerint kettő) után a likőr készen áll a karácsonyi hangulatra. Szűrje le a sloe gint sterilizált üvegekbe, és élvezze.
Ajánlott:
Ünnepi kaktuszok szaporítása – Hogyan szaporítsunk különböző ünnepi kaktuszok
Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan szaporíthat ünnepi kaktuszt évről évre ajándékba
Házi készítésű ünnepi potpourri – barkácsolt potpourri ajándékok a kertből
A saját karácsonyi potpourri elkészítése egy üvegben szórakoztató szezonális barkácsprojekt lehet. Olvassa el, és tanulja meg, hogyan készíthet ünnepi potpourrit
Házi készítésű kézi szappan – Hogyan készítsünk házi gyógynövényes szappanokat
Ami a vírusirtást illeti, a szappannal és vízzel történő kézmosás a leghatékonyabb. Az otthoni kézi szappant elkészítése egyszerű és olcsó. További információ itt
Hogyan szüreteljünk gránátalma gyümölcsöt: mikor szüreteljünk gránátalmát
A gránátalma annyira népszerűvé vált, hogy az USDA 710-es zónájában sok ember próbálja ki magát a gránátalma termesztésében és szedésében. Szóval hogyan és mikor szüretesz gránátalmát? További információért kattintson erre a cikkre
Házi készítésű darázscsapda Útmutató – Hogyan készítsünk házi darázscsapdát
Házi készítésű darázscsapdára vonatkozó utasítások bővelkednek az interneten, vagy vásárolhat kész verziókat is. Ezek a könnyen összeszerelhető csapdák egyszerűen elkapják és megfojtják a darazsak. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készíthet házi darázscsapdát
