2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A Brassica család zöldségei szinte minden nemzeti konyha fontos alapanyagai. A colewort növények egyedülállóak abban, hogy a káposzta középkori változata. Mi az a colewort? Modern káposztafajtáink ősét ma már nem termesztik, de az örökölt fajta népszerűsége miatt kismértékben újraéledt.
Mi az a Colewort?
A colewort egy könnyen termeszthető növény. A coleworm zöldség? Határozottan, és ha valami szokatlant szeretne a zöldséges ropogóshoz, próbálja ki a colewort termesztését. A káposzta hasonló ízű rokona, amely jól megnő a téli időszakban.
A colewort növények a hűvös hőmérsékletet részesítik előnyben, és nyáron becsapódnak. Légies fehér virágokat hoznak, amelyek szinte a baba leheletére emlékeztetnek, de káposzta illatúak. Széles, faragott levelek laza csomójaként nő vaskos száron. A növény meglehetősen díszes, bolyhos virágtömege vonzó. A colewort akár 8 láb (kb. 2 1/2 m) magasra is megnőhet, és ennek a szélessége fele. Különc és vonzó növény az évelő- vagy veteményeskertben.
Colewort növényi felhasználása
A káposztavirágot bármilyen ételben felhasználhatja, mint a káposztát vagy a kelkáposztát. Nyersen ízletes salátákhoz vagy köretként. Fűszernövényekkel és fokhagymával megdinszteljük, kevergetve pirítjuk, vagy apróra vágjuklevesek és pörköltek. A levelek fiatalon a legérzékenyebbek. A szárak kemények lehetnek, de főzve fogyasztható. A középkorban a zöldséget főzéshez használták, egyfajta pörköltet, amelyet zöldekből és valamilyen gabonából készítettek.
Growing Colewort
A Colewortnak gazdag, jól vízelvezető talajra van szüksége teljes napsütésben vagy részleges árnyékban. Túléli a telet az USDA 6-os és magasabb zónájában. Ültessük tavasszal vagy ősszel, vagy négy héttel az utolsó várható fagy előtt kezdjük el lakásban. Vékony növények három láb (91 cm.) távolságra egymástól. A colewortnak állandóan nedves talajra van szüksége, de soha nem mocsaras. A növényeket különösen árnyékosabb helyeken lehet tépázni. A hernyók károsíthatják a lombozatot, de egyébként nincsenek komoly kártevők vagy betegségek.
Ajánlott:
Clivia növényi problémák – A Clivia növényi betegségek és problémák hibaelhárítása
A clivia növények gondozása egyszerű; azonban van néhány clivia növényi probléma és betegség, amire figyelni kell. Tudja meg, mik ezek itt
Növényi bőrápolási tippek – Természetes növényi arcmaszk készítése a kertből
Tudtad, hogy a növényi alapú arcmaszkokat könnyű elkészíteni, és elkészítheted a kertedben termesztett termékekkel? Úgy van! Rengeteg gyógynövény és más növény van, amely jól működik erre. Kattintson ide a saját kerti arcmaszk növénytermesztésével kapcsolatos tippekért
Hogy néz ki a növényi mutáció: mi okozza a növényi mutációkat?
A növények mutációja egy olyan természetben előforduló jelenség, amely megváltoztatja a növény jellemzőinek megjelenését, különösen a lombozatban, a virágokban, a termésekben vagy a szárban. Sokszor a mutáns növények a következő szezonban visszatérnek a normál állapotba. További információ ebben a cikkben
Hogyan működnek a növényi hormonok: Ismerje meg a növényi növekedésszabályozók használatát
A növényi növekedésszabályozók vagy a növényi hormonok olyan vegyszerek, amelyeket a növények állítanak elő a növekedés és fejlődés szabályozására, irányítására és elősegítésére. Léteznek szintetikus változatok kereskedelmi és kerti használatra. Itt tudhat meg többet ezekről a növényi hormonokról
Kompostálható-e a növényi olaj – Tudjon meg többet a növényi olaj komposztálásáról
A komposztálás nagy és jó okkal, de néha a komposztálható termékekre vonatkozó szabályok zavaróak lehetnek. Például komposztálható-e a növényi olaj? Ebben a cikkben tudhat meg többet a növényi olaj komposzthoz való hozzáadásáról