2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A sárkánynyelvbab növény egy bokorbab, amelyet ugyanúgy termeszthet, mint bármely más bokorbab fajtát. A sárkánynyelvet egyedi megjelenése, finom íze és textúrája teszi különlegessé. A hüvelyek lilával csíkozottak, és egészben is fogyaszthatók, vagy hagyhatók érlelődni, és meghámozhatók a bab betakarításához.
A sárkánynyelvbabról
Ez egy hollandiai eredetű, örökölt bokorbabfajta. A sárkánynyelv egyéb nevei: „Dragon Langerie” és „Merveille de Piemonte”. A sárkánynyelv hüvelyei nem tartalmaznak szálakat, és sárgák, drámai lila csíkokkal. Öt-nyolc hüvelyk (13-20 cm) hosszúra nőnek, és laposak. A bokros növények 24-30 hüvelyk (61-76 cm) magasra nőnek.
A sárkánynyelvbab felhasználása a konyhában kettős; eheti frissen, mint a csemegebab, vagy héjas babként. A sárkánybabként a sárkánynyelv édes, lédús és finom ízű. Nem rostosak. Főzheti vagy nyersen is fogyaszthatja, de a szép csíkok a főzés során elhalványulnak.
Hogyan neveljünk sárkánynyelvbabot
A sárkánynyelvbab termesztése ugyanaz, mint bármely más bokorbab. A rúdbabtól eltérően nincs szükség rácsra vagy más szerkezetre, hogy a növény felmásszon, mivel rövid és bokros marad. A magvakat tavasszal is elvetheti, ha már fennáll a fagyveszélysikeres.
A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie, és ideális esetben enyhén savasnak kell lennie. Adjon a babnak napos helyet, és bőséges teret, hogy elterüljenek egymás és további sorok között. A többi babhoz hasonlóan ezeknek a növényeknek sok vízre lesz szükségük. Rendszeresen öntözzük a vegetációs időszakban, különösen akkor, ha az eső kevesebb mint 2,5 cm hetente.
Mikor érdemes sárkánynyelvbabot szedni
A szedés és a babként való felhasználás érési ideje 55-60 nap. Ha héjas babot szeretne, hagyja a hüvelyt a növényen, hogy teljesen beérjen, körülbelül 80 napig. Ahogy betakarítja az éretlen babot, további növekedésre és nagyobb termésre számíthat. Egyszerűen pattintsa le őket, amikor készen áll a használatra.
Mióta sokat dolgoztál a kertben ezen a nyáron, szeretnénk megmutatni munkád gyümölcsét (és zöldségét)! Meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon a Kertészeti Know How Virtuális Szüreti Showhoz, és küldjön be fotókat a terméséről!
Ajánlott:
Fekete ribizli levelek felhasználása – A fekete ribizli levél gyógynövényi felhasználása
Bár a növényt kis fekete bogyói miatt termesztik, a fekete ribizlit a levelei miatt is nagyra értékelik, amelyekről azt mondják, hogy gyógynövényként nagy értéket képviselnek. Mire való a fekete ribizli levele? Ebben a cikkben megtudhatja a fekete ribizli leveleinek sokféle felhasználását
Orbáncfű gyógynövény termesztése – Az orbáncfű növények felhasználása és termesztése
St. Az orbáncfű csinos kis cserje vidám sárga virágokkal. A növények gondozása pofonegyszerű, és ez a cikk megmutatja, milyen egyszerű a termesztésük
A Coreopsis gondozása – A Coreopsis növények termesztése és gondozása
A Coreopsis növényekre szükséged lehet, ha tartós nyári színt keresel, miután a legtöbb évelő virág kifakult a kertből. Könnyű megtanulni a coreopsis gondozását, és ez a cikk segít
Aranyhal növények gondozása: Aranyhal növények termesztése és gondozása
Az aranyhal növények nevüket virágaik szokatlan alakjáról kapták, amelyek némi képzelőerővel a halakra emlékeztetnek. A következő cikk tippeket ad a növény termesztéséhez és gondozásához
Bromeliad növények gondozása: Broméliás növények termesztése és gondozása
A broméliás növények egzotikus hangulatot kölcsönöznek az otthonnak, és a trópusok és a nyüzsgő éghajlat érzetét keltik. A bromélia szobanövényként való termesztése egyszerű, és ez a cikk segít