Konyhakert kialakítása: Hogyan termeszthetünk konyhakertet

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

A konyhakert tiszteletre méltó hagyomány. Mi az a konyhakert? Évszázados módja annak, hogy a friss gyümölcsök, zöldségek és fűszerek könnyen elérhetőek legyenek a konyhából. A mai konyhakert kialakítása a múlt jegyzeteit veszi, de még több szeszélyt és személyességet ad hozzá.

Emelkednek az élelmiszerek árai. Ez valami, ami elől nem menekülhetünk, és valószínűleg a jövő trendje. De ezeket a számlákat felére csökkentheti, ha konyhakertet hoz létre. A konyhakerti ágy az egyik legjobb módja annak, hogy biztosítsa a friss termékeket, tudja, mi kerül az ételbe, és élvezze a szabadban töltött időt.

Mi az a konyhakert?

Nagyszüleinknek nagyszerű konyhakerti ötleteik voltak. A konyhakert kialakítása nagymértékben függ attól, hogy a családja mit eszik szívesen. Lehet egyszerű is, friss fűszernövényekkel és vágókerttel szépítheti az aszt alt. Néhány kertész azonban konyhakertet hoz létre, hogy minden gyümölcs- és zöldségszükségletét kielégítse. A törpe gyümölcsfák, a termő szőlők és a vesszők, a zöldek és a gyökérzöldségek, a nyári ételek, mint a kukorica és a paradicsom, mind kiemelkedőek. Még kis helyeken is sok élelem teremhet, ha egymást követő növényeket vetünk, függőleges támasztékokat használunk, és kis mennyiségű változatos táplálékot ültetünk el. A hely lehet olyan egyszerű, mint egy emelt ágy, vagy egy nagy telek, ahol bővíthető.

Egyszerű konyhai kerti ágy

Amennyit eszünk, meg lehet termeszteni. Figyelembe kell vennie a zónáját, és meg kell győződnie arról, hogy a választása ott boldogul, ahol él. Kisebb kertekben a magaságyás remek kezdet a konyhakerthez. Az emelt ágyások tavasszal korábban felmelegszenek, és a magasságuk miatt megközelíthetőek. Sokat elbírnak bennük, ha függőleges támasztékokat használsz például babhoz, borsóhoz, uborkához és más kúszónövényekhez. Válasszon olyan helyet, ahol sok a nap, mivel a legtöbb termék értékeli a sok fényt. Töltse fel az ágyást jó szerves talajjal, és fontolja meg a csepegtető rendszer használatát, hogy minden növényt jól hidratáljon.

Nagy konyhakertötletek

A bőséges helyekkel rendelkező területeken nem csak néhány salátát és gyökérnövényt adhat hozzá. Növelje kedvenc gyümölcsét egy törpefajjal. Vonat szőlő szőlő egy kerítésen. Adjon hozzá beporzó attrakciókat levendula, körömvirág, méhbalzsam és más virágos növények formájában. Társnövényekkel és gyógynövényekkel tartsa távol a kártevőket. A betegségek és a rovarproblémák megelőzése érdekében évente forgassa meg vetőmagját. Ismerje meg az olyan technikákat, mint például az espaliering, hogy a területet rendben tartsa és könnyen megközelíthető legyen. Ha van elég helyed és gondosan megtervezed, szinte semmi nincs, amit ne lehetne megtermelni a konyhakertben.