2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Néhány dolog finomabb annál, mint amikor kilépsz az ajtódból, és felveszed a saját friss termékedet. A kamra veteményeskertje kéznél tartja az élelmiszereket, és lehetővé teszi annak szabályozását, hogy milyen vegyszerek érintkezzenek a termékével, ha vannak ilyenek.
A kamra ültetése egy kis tervezéssel, magbeszerzéssel és talajszaporítással kezdődik. Egy kis előkészülettel néhány hónapon belül ételt készíthet a kertjéből. Olvasson tovább egy kis kamrakert információért.
Hogyan neveljünk élő kamrát
Lehet, hogy szüleink vagy nagyszüleink részt vettek a Győzelemkertben, de a mai kertészek sokféle élelmiszert termesztenek csak szórakozásból, gazdasági gesztusként, valamint annak érdekében, hogy fogyóeszközeik biztonságosak és organikusak legyenek. Élelmiszerkamra-kert építése egész évben egészséges élelmiszert biztosíthat számos régióban, és egy kis tudással nem nehéz.
Az első dolgok az elsők. Jó talaj kell. A legtöbb zöldség a 6,0-7,0 pH-tartományt részesíti előnyben. Ha a talaj túl lúgos, mondjuk 7,5 felett, akkor módosítania kell. A kén hozzáadásával beállíthatja a pH-t, de a legjobb eredmény elérése érdekében ezt körülbelül hat hónappal az ültetés előtt kell megtenni. Keverjen bele jó szerves anyagokat, mint például alom, komposzt vagy bármilyen könnyen lebontható elem, amely felszívja a talajt és javítja a vízelvezetést.
Ezután válassza ki a magokat vagy a növényeket. Sok növénynem éli túl a kemény fagyot, de sok hűvös évszakos növény közül lehet válogatni, és olyanokat is, amelyek télen tárolható vagy fogyasztásra feldolgozható zöldségeket termelnek. Az olyan dolgok, mint a keményhéjú tök, nyáron megnőnek, de hűvös helyen tárolhatók, és a hideg évszakban is élvezhetőek.
Cikkek egy kamrakerthez
A befőzés, a fagyasztás és a szárítás megőrzi a nyári hónapokban megtermelt élelmiszereket. Még kis helyen is sok tárgyat termeszthet. Kisebb tökök, paradicsom, padlizsán és egyéb ételek rácsozása maximalizálja a helyet. Ha elég szerencsés vagy egy nagyobb kerttel, az ég a határ.
Határozottan ideális, ha kamra ültetésről van szó, érdemes beletenni a következőket:
- Paradicsom
- Squash
- Uborka
- Paprika
- Kisbimbó
- Bab
- borsó
- Brokkoli
- burgonya
- hagyma
- Paszternák
- Zöldek
Bár a termése nagy része elpusztul a télen, többféleképpen megőrizheti. Némelyik, például a burgonya, sokáig eláll a hűtőben. Ne feledkezzünk meg a gyógynövényekről sem. Frissen vagy szárítva használhatod őket, hogy minden ételedhez ízesítsd.
Hosszú távú kamranövények
Míg egy kamra veteményeskertben minden zöld dolog megtalálható, amire szüksége van, ne feledkezzen meg a gyümölcsről. Bizonyos régiókban szinte bármit meg lehet termeszteni, ami csak eszébe jut, például:
- Citrus
- Alma
- Kiwi
- Kumquat
- Olives
- Körte
- Nektarin
Új fagytűrő fajták kaphatók, így még az északi kertészek is élvezhetik kedvenc gyümölcseiket. És természetesen ezek közül sok könnyen terem konténerekben, amelyek beltérben is gondozhatók.
Ha megtanulja a konzervdobozt, vagy ha fagyasztva szárítógépet vagy élelmiszerszárítót vásárol, az meghosszabbítja a gyümölcsszezont. E fák közül sok nem az első évben fog termést hozni, de része kell legyen egy élő kamra termesztésének tervezésének. Lekerekítik a zöldségtermést, és megfelelő előkészítéssel a gyümölcs a következő évig kitart.
Ajánlott:
Élő fűzfa kerítés készítése: Ismerje meg az élő fűzfa kerítés ültetését
Az élő fűzfából készült kerítés létrehozása egyszerű és olcsó módja a nézet árnyékolásának vagy a kerti területek felosztásának. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni
A vadon élő állatok etetése télen: a vadon élő állatok áttelelésének elősegítése a kertben
A hosszú, hideg tél túlélése nehéz lehet a vadon élő állatok számára. Teljesen természetes, hogy segíteni akarunk ezeknek a lényeknek a téli túlélésben. Azonban először meg kell győződnie arról, hogy a „segítség” nem okoz több kárt, mint hasznot. Ha többet szeretne megtudni a vadon élő állatok átteleléséről, kattintson ide
A pillangóbokrok előkészítése télre – metszsem le a pillangóbokrom télre
Ha aggódik a lepkebokrok téli pusztulása miatt a régiójában, fogadjon néhány tippet a növény megmentésére. Számos lépésből áll a pillangóbokrok télire való előkészítése és ezeknek a színes növényeknek a megmentése. Kattints ide hogy többet megtudj
A vadon élő zellernövényekkel kapcsolatos információk – Lehetséges-e a vadon élő zeller termesztése a kertekben
A vadzellernek semmi köze a kerti zellerhez. Általában víz alatt nő, ahol számos előnnyel jár a víz alatti élőlényeknek. Vadzeller termesztése az otthoni kertben nem lehetséges. Itt találhat további információkat a vadon élő zellernövényekről
Fügefatakaró télre – Hogyan csomagoljuk be a fügefákat télre
Történelmi hosszú élettartama ellenére a fügefa viszonylag érzékeny, és bizonyos éghajlati viszonyok között előfordulhat, hogy a fügefa téli borítását igényli, hogy túlélje a hideg évszakot. Ez a cikk segíthet abban, hogy mikor és hogyan kell becsomagolni a fügefákat