Belső ehető ételek: a legjobb beltéri gyógynövények és zöldségek

Tartalomjegyzék:

Belső ehető ételek: a legjobb beltéri gyógynövények és zöldségek
Belső ehető ételek: a legjobb beltéri gyógynövények és zöldségek

Videó: Belső ehető ételek: a legjobb beltéri gyógynövények és zöldségek

Videó: Belső ehető ételek: a legjobb beltéri gyógynövények és zöldségek
Videó: 7 Foods You Can Grow Indoors with Limited Space 2024, November
Anonim

Melyik zöldségfélék a legjobb beltéri termesztésre? A kerti zöldségek ehető szobanövényként való termesztése nem csak a kültéri kerthelyiség hiányában lévők számára jelent ideális megoldást, hanem egész évben friss, saját termesztésű termékkel látja el bármely családot. Ha ez érdekesen hangzik, nézzük meg a legtermékenyebb és legkönnyebben termeszthető ehető termékeket.

Könnyen termeszthető ehető beltéri növények

A leveles zöldek messze az egyik legkönnyebben termeszthető beltéri ehető étel. Ezek a gyorsan növekvő és sekély gyökerű zöldségek legalább négy-hat órányi közvetlen napfényt igényelnek, és a tél végén gyakran déli fekvésű ablakban is termeszthetők. A legtöbb leveles zöldet négy-hat hüvelyk (10-15 cm) távolságra el lehet ültetni egymástól négy hüvelyk (10 cm) magas tartályokba. Íme néhány kiváló leveles ehető étel a házban termeszthető:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Káposzta
  • Microgreens
  • saláta
  • Spenót
  • Svájci mángold

A gyógynövények egy másik ehető szobanövény, amely szapora és könnyen termeszthető napos ablakon. Sok gyógynövény vonzó lombozatú, és kellemes aromát kölcsönöz a helyiségnek.

Egy 4 hüvelykes (10 cm) edény elegendő a kisebb, leveles fűszernövényekhez. A fás szárú növények, mint a rozmaring, nagyobb és mélyebb ültetőt igényelnek. Próbáld meg ezeket a kedvenceidet növesztenikonyhai fűszernövények friss beltéri étkezési célra:

  • Basil
  • metélőhagyma
  • koriander
  • Kapor
  • menta
  • Oregánó
  • Petrezselyem
  • Rozmaring
  • Kakukkfű

Gyökérzöldségek beltéri termesztéshez

A gyökérzöldségek egy másik lehetőség a könnyen beltéri zöldségtermesztésre. A fajtától függően a gyökérzöldségeknek általában mélyebb tartályra van szükségük, és tovább tarthat az érlelés, mint sok leveles zöldé. Íme a házban termeszthető gyökérzöldségek népszerű választásai:

  • Cékla
  • Sárgarépa
  • Fokhagyma
  • hagyma
  • burgonya
  • Retek

Keresztes virágú beltéri ehető ételek

Ha hűvösebb szobája van napfényes ablakkal, a káposztafélék családtagjai ideális zöldségfélék lehetnek beltéri termesztésre. Bár nem nehéz megművelni, az érésig eltelt napok három és hat hónap között változhatnak.

A termelés edényenként egy fej káposztára vagy egy elsődleges brokkolira vagy karfiolra is korlátozható. Vegyük ezeket a keresztes virágú kulináris kedvenceket:

  • Brokkoli
  • kelbimbó
  • Káposzta
  • Karfiol
  • Káposzta
  • Karalábé

Nehezen termeszthető ételek

A termő- és szőlőnövények a legnehezebben termeszthetők ehető szobanövényként. Sok ilyen zöldségnek nyolc-tíz óra napfényre van szüksége ahhoz, hogy virágot és gyümölcsöt termeljen. Általában szükség van mesterséges fény biztosítására, különösen a téli termesztéshez. Ezenkívül még az önmegtermékenyítő fajok is segítségre szorulhatnakbeporzás.

A siker legjobb esélye érdekében ragaszkodjon kompakt fajtákhoz vagy üvegházi fajtákhoz. Ezek a fajták jól nőnek konténerekben, és meglehetősen termékenyek lehetnek. Használjon nagy ültetőgépet, és korlátozza a növényeket edényenként egyre. Ha hajlandó vállalni a kihívást, próbálja meg termeszteni ezeket a termő és szőlőtermő, ehető szobanövényeket:

  • Bab
  • Uborka
  • Padlizsán
  • Paprika
  • Paradicsom

Ajánlott: