Hogyan működnek az élelmiszerbankok: termeszthetsz-e zöldségeket egy élelmiszerbank számára

Tartalomjegyzék:

Hogyan működnek az élelmiszerbankok: termeszthetsz-e zöldségeket egy élelmiszerbank számára
Hogyan működnek az élelmiszerbankok: termeszthetsz-e zöldségeket egy élelmiszerbank számára

Videó: Hogyan működnek az élelmiszerbankok: termeszthetsz-e zöldségeket egy élelmiszerbank számára

Videó: Hogyan működnek az élelmiszerbankok: termeszthetsz-e zöldségeket egy élelmiszerbank számára
Videó: Kastrup Λ Vervaeke: загрузка разума и интеграция теней 2024, December
Anonim

A lelkes kertészek minden tenyészidőszakban bőséges terméssel áldhatják meg magukat. Persze a barátok és a család mohón elfogadja a felesleg egy részét, de még így is előfordulhat, hogy több marad, mint amennyit meg tud enni. Itt jön be az élelmiszerbank.

Adományozhat, vagy akár kifejezetten zöldséget termeszthet egy élelmiszerbank számára. Ebben az országban emberek milliói küzdenek azért, hogy megfelelő élelemhez jussanak. Az élelmiszerbankok kertészkedése kielégítheti ezt az igényt. Tehát hogyan működnek az élelmiszerbankok, és milyen élelmiszerbank-zöldségekre van a legnagyobb kereslet? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Mi az Élelmiszerbank?

Az élelmiszerbank egy nonprofit szervezet, amely élelmiszereket és egyéb cikkeket tárol, csomagol, gyűjt és oszt szét a rászorulóknak. Az élelmiszerbankokat nem szabad összetéveszteni az élelmiszer-kamrával vagy élelmiszer-szekrényekkel.

Az élelmiszerbank általában nagyobb szervezet, mint egy élelmiszerkamra vagy -szekrény. Az élelmiszerbankok nem osztanak aktívan élelmiszert a rászorulóknak. Ehelyett étellel látják el a helyi élelmiszer-kamrákat, szekrényeket vagy étkezési programokat.

Hogyan működnek az élelmiszerbankok?

Míg vannak más élelmiszerbankok, a legnagyobb a Feeding America, amely 200 élelmiszerbankot üzemeltet, amelyek 60 000 élelmiszer-kamrát szolgálnak ki országszerte. Minden élelmiszerbank megkapja az adományozott élelmiszereket gyártóktól, kiskereskedőktől, termelőktől, csomagolóktól és élelmiszer-szállítóktól.mint a kormányzati szerveken keresztül.

Az adományozott élelmiszereket ezután élelmiszerkamráknak vagy non-profit étkezési szolgáltatóknak osztják szét, és ingyenesen vagy jóval alacsonyabb áron adják vagy szolgálják fel. Minden élelmiszerbank egyik kulcseleme, hogy kevés a fizetett alkalmazott, ha egyáltalán van. Az élelmiszerbank munkáját szinte teljes egészében önkéntesek végzik.

Kertészet élelmiszerbankoknak

Ha élelmiszerbank számára szeretne zöldséget termeszteni, érdemes közvetlenül az élelmiszerbankkal kapcsolatba lépni az ültetés előtt. Minden élelmiszerbanknak más-más igényei vannak, ezért a legjobb, ha megtudja, hogy pontosan mit is keres. Lehet, hogy már van szilárd donoruk például a burgonyának, és nem is érdekli őket több. Lehet, hogy inkább friss zöldekre van szükségük.

Néhány városban már felállítottak szervezetet, hogy segítsenek a kertészeknek az élelmiszerbanki zöldségtermesztésben. Például Seattle-ben a Solid Ground's Lettuce Link összeköti az embereket az adományozási oldalakkal azáltal, hogy táblázatot biztosít az adományozás helyeivel, az adományozási időpontokkal és a preferált zöldségekkel.

Egyes élelmiszerbankok nem fogadnak el személyesen termesztett termékeket, de ez nem jelenti azt, hogy nem fogadják el. Nézzen körül, amíg nem talál egy élelmiszerbankot, amely nyitott a személyes kerti adományok fogadására.

Az élelmiszerbankok kertészkedése jó módszer lehet a túlzott paradicsommennyiség felhasználására, sőt céltudatos is lehet, például amikor a kertész a kert egy részét vagy egészét kertnek szenteli, vagy kifejezetten az éhezés leküzdésére. Még ha nincs is saját kertje, önkénteskedhet a több mint 700 helyi és országos USDA People's egyikében. Kertek, amelyek többsége élelmiszerbankoknak adományoz termékeket.

Ajánlott: