2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Semmi sem úgy hullik, mint az élénk színű díszkáposzta (Brassica oleracea), amely más őszi alapanyagok, például krizantém, árvácska és virágos kelkáposzta között található. A hűvös évszakot könnyű magról termeszteni, vagy az ősz közeledtével megvásárolható a kertészeti központban.
A díszkáposztáról
A díszkáposzta, amelyet virágos káposztának is neveznek, sima, hullámos szélei vannak, rózsaszín, lila, piros vagy fehér levelek fényes rozettáival. Körülbelül egy láb (31 cm) széles és akár 38 cm magasra is megnő, és halmozódó hajlamú.
Bár ehetőnek tartják – nagyon kesernyés íze van – a díszkáposztát gyakrabban használják ételdíszként. Fogyasztható duplán forralva a keserűség csökkentése érdekében, vagy olívaolajon megpiríthatjuk.
A tájban a díszkáposztanövények kombinálhatók virágzó kelkáposztával és fagytűrő késői egynyári növényekkel, például petúniákkal, krizantémokkal és csattanósárkányokkal. Lenyűgözően néznek ki konténerekben, szegély előtt, szegélyként vagy tömeges ültetvényekben.
Színük felerősödik, ahogy a hőmérséklet csökken, különösen 10 C (50 °F) alá. A díszkáposztanövények általában körülbelül 5 évig élnek túlF. (-15 C) fok, és addig díszíti a tájat, amíg a tél kemény nem lesz.
FYI: Míg a legtöbben a virágzó kelt és a káposztát egy növényként társítják, van némi különbség a díszkáposzta és a virágos kelkáposzta között. Technikailag a kettő ugyanaz és ugyanabba a családba tartozik, mindkét típust kelkáposztának tekintjük. A kertészeti kereskedelemben azonban a díszes vagy virágos kelkáposzta növényeknek mélyen vágott, göndör, fodros vagy fodros levelei vannak, míg a díszes vagy virágos káposzta levelei széles, lapos, élénk kontrasztos színű szélekkel rendelkeznek.
Virágzó káposztanövények termesztése
A virágzó káposzta könnyen kitermelhető magról, de nyár közepén el kell kezdeni, hogy készen álljon az őszi ültetésre. A csírázáshoz fényre van szükség, ezért szórjunk magot a termesztőközegbe, de ne takarjuk be talajjal.
A csírázás elősegítése érdekében tartsa a hőmérsékletet 18-21 C között. A palánták négy-hat napon belül kikelnek. Tartsa hidegen a hőmérsékletet a növekedési időszakban.
Teljes napsütésben helyezze el őket, délutáni árnyékban, ahol nagyon meleg van. A nedves, jó vízelvezetésű, kissé savas talajt kedvelik. Körülbelül három héttel az ültetés vagy a konténerekbe helyezés után műtrágyázzon időzített kioldódású műtrágyával.
Ha a nyarak túl melegek a vetőmag termesztéséhez, dönthet úgy, hogy megvásárolja az átültetést a kertészeti központban. Keressen a kívánt ültetési területnek megfelelő színt és méretet. A vásárolt virágos káposzta általában nem nő tovább az ültetés után. Ha a hőmérséklet csökken, a színeknek fel kell erősödniük.
A díszkáposztanövények ugyanazoknak a kártevőknek és betegségeknek vannak kitéve, mint a kertben termesztett káposzta és kelkáposzta, de az évszaktól függően sokkal kevésbé. Ha észreveszi, kezelje megfelelő biológiai kontrollokkal.
Ajánlott:
Murdoc káposzta termesztése – Hogyan ültessünk Murdoc káposzta magokat
Ha szereti a Caraflex káposzta állagát és ízét, fontolja meg a Murdoc káposzta termesztését. A Murdoc káposztafajtával kapcsolatos további információkért kattintson ide
Tiara káposzta gondozása: Ismerje meg a tiara káposzta növények termesztését
Egyes káposztafajták egy kis helyet igényelnek a kertben, míg más kisebb fajták ideálisak kisebb helyű házikertekbe. A Tiara káposztafajta tökéletes mindazok számára, akik nagy termőterületek nélkül szeretnék otthon termesztett káposztát élvezni. További információ itt
Dán golyós káposzta gondozása – Dán golyós káposzta magvak ültetése
A káposzta nagyon népszerű téli növény, és a kedvenc termesztési fajtái közé tartozik a dán gömbfejű káposzta. Szeretné megtanulni, hogyan kell termeszteni ezt a fajta káposztát? A dán gömbfejű káposztafajtával kapcsolatos további információkért kattintson a következő cikkre
Mi az a Tendersweet káposzta: Tendersweet káposzta növények termesztése
A gyengéd káposzta pontosan az, amit a neve is sugall, a lágy, édes leveleket produkáló növények tökéletesek a krumplihoz vagy a káposztasalátához. A zsenge káposzta bírja a fagyot, de a meleget nem, ezért érdemes kora tavasszal elkezdeni. Ha többet szeretne megtudni a Tendersweet káposztáról, kattintson ide
Télen virágzó növények: Télen virágzó növények és bokrok termesztése – Kertészeti ismeretek
A legtöbb növény télen nyugszik, pihen, és energiát gyűjt a következő vegetációs időszakra. Ez nehéz időszak lehet a kertészek számára, de a termesztési zónától függően előfordulhat, hogy olyan szikrák színt biztosítanak, amelyek tavaszig élénken tartják a tájat.
