2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A rebarbara egy hűvös időjárási zöldség, élénk, ízletes szárral, amelyből piték, szószok, lekvárok és sütemények készíthetők. A szár színe a fajtától függően változik, és a vöröstől a zöldig terjed, köztük mindenféle eltéréssel. A Sunrise rebarbara fajta rózsaszín, vastag, erős szárral rendelkezik, amely jól bírja a befőzést és a fagyasztást.
A napkelte rebarbaranövényeiről
A napfelkeltét nem szokták látni az élelmiszerboltokban, ahol a legtöbb rebarbara piros. Ez a fajta vastag, rózsaszín szárat hoz létre. Meglehetősen új színt ad a veteményesnek, de a konyhában a Sunrise rebarbara felhasználása magában foglalja a pitéktől és lekvároktól a süteményekig és a fagyl altszószig bármit.
Vastag szárának köszönhetően a Sunrise rebarbara különösen hasznos befőzéshez és fagyasztáshoz. Kibírja ezeket a tárolási módszereket anélkül, hogy szétesne vagy túl pépes lenne.
Hogyan neveljünk Sunrise rebarbarát
A többi rebarbarafajtához hasonlóan a Sunrise is könnyen termeszthető. Kedveli a hűvösebb időt, a dús talajt és a teljes napsütést, de jól tűri az árnyékot és a rövid aszályos időszakokat is. Készítse elő a talajt sok szerves anyaggal, és ügyeljen arra, hogy jól lefolyjon, és ne hagyja az állóvizet rothadnia gyökerek.
A rebarbarát leggyakrabban a koronájáról termesztik, amelyet beltéren és kültéren is lehet kezdeni. A legalább 10 cm magas transzplantátumok már két héttel az utolsó fagy előtt kikerülhetnek a szabadba. Ültesse el a koronákat úgy, hogy a gyökerek 5-10 cm-rel a talaj alatt és 1 méterrel legyenek egymástól. A fiatal Sunrise rebarbarát rendszeresen öntözzük, érleléskor kevésbé. Használjon talajtakarót a gyomok irtására.
Napfelkelte rebarbara betakarítása
Az évelő rebarbara egészségének megőrzése érdekében a legjobb, ha megvárja a második évet a szár betakarításával. Távolítsa el a szárakat, amint elérte a 12-18 hüvelyket (30,5-45,5 cm). Vagy csavarja el a szárakat, hogy pattintsa le őket az alapról, vagy használjon ollót. Évelő növények esetében tavasszal és ősszel is lehet betakarítani, de mindig hagyjon hátra néhány szárat. Egynyári növények esetében nyár végén takarítsa be az összes szárat.
A rebarbarát azonnal használja pékárukhoz és lekvárokhoz, vagy azonnal tartósítsa a szárát befőzéssel vagy fagyasztással. Csak a szár ehető; a levelek valójában mérgezőek, ezért dobja ki őket, és tartsa meg a szárát.
Ajánlott:
Victoria rebarbara fajta: Ismerje meg a Victoria rebarbara termesztését
Míg a rebarbara vörös szárai fényesek és vonzóak, a zöldszárú fajták nagyobbak és erőteljesebbek. Kipróbálható: Victoria rebarbara. A Victoria rebarbara fajtával kapcsolatos információkért, beleértve a Victoria rebarbara termesztésére vonatkozó tippeket, kattintson a következő cikkre
Mi okozza a kis rebarbara szárat: mit tegyünk a rebarbara elvékonyodásával
A gyakran pite-töltelékként használt rebarbara könnyen termeszthető, és minimális gondozást igényel. Tehát, ha a rebarbara lábú, vagy szálkás vagy vékony rebarbara szárakat lát, itt az ideje, hogy megtudja, miért. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni arról, hogy mi okozza a rebarbara szárának elvékonyodását
A körömvirág felhasználási módjai és előnyei – A körömvirág különböző felhasználási módjai
A körömvirágot elsősorban szépségük miatt értékelik, és talán nem is gondolta a körömvirág számos meglepő előnyét a kertekben. Kattintson a következő cikkre, hogy megtudja, hogyan használhatja a körömvirág növényeket a kertben
Rebarbara magok ültetése – Hogyan neveljünk rebarbara növényeket magból
Szóval, úgy döntött, hogy rebarbarát ültet, és kétségbeesett, hogy melyik szaporítási módszer a legjobb. Felmerül a kérdés: ?Tehetsz-e rebarbara magot? talán megfordult a fejében. Mielőtt túlságosan elkötelezné magát, győződjünk meg arról, hogy ez a megfelelő lépés az Ön számára. További információ itt
Rebarbara betakarítása – Hogyan állapítható meg, hogy a rebarbara érett
Egy új rebarbaratermesztőnek olyan kérdései merülhetnek fel, mint például, hogyan lehet megállapítani, mikor érett, és mikor kell rebarbarát betakarítani. Olvassa el ezt a cikket a válaszokért, és többet megtudhat a rebarbara betakarításáról
