2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Egyes kertészek csapása, a kúszó Charlie valóban beszivároghat a tájba, és lehetetlenné válik, hogy kiirtsák. Mi van akkor, ha a kúszó Charlie evése egy lehetőség lenne? Vajon ízletesebb lenne a tájban? Olvasson tovább, hogy megtudja, megeheti-e a kúszó Charlie-t.
Ehető a Creeping Charlie?
Ami azt illeti, igen, a kúszó Charlie (más néven őrölt borostyán) ehető. A legkiválóbb és gyakran átkozott gyep és más tájak gyomnövényeként kúszó Charlie Európában és Dél-Ázsiában őshonos, de bevitték Észak-Amerikába gyógyászati felhasználás céljából. Gyorsan meghonosodott, és ma már mindenhol megtalálható Észak-Amerikában, kivéve a délnyugati sivatagot és Kanada leghidegebb tartományait.
Régebben azonban az emberek a kúszó Charlie-t ették különféle betegségek gyógyírjaként, a torlódástól a gyulladáson át a fülzúgásig. Valamint régen, a sör más állat volt. A 16th században a komló nem volt kapható Angliában, de a sör volt, és az őrölt borostyán volt az ízesítő, valamint a tartósítószer a sörgyártásban. Valójában az egyik gyakori neve az „Alehoof”, azaz „sörfű,’ utalva arra az időre, amikor őrölt borostyánt használtak komló helyett.
A relatív mentához hasonlóan ezt a növényt is nehéz kordában tartani, mert könnyen magától vet és könnyen gyökerezik a szár bármely levélcsomójából. Mivel olyan rohamosan növekszik, és nehéz kezelni, nemhogy kiirtani, jó alkalom lehet megtanulni a földi borostyán fogyasztását. Az ehető őrölt borostyán csípős, mentás íze van, amely jól használható gyógynövényként bizonyos ételekben.
Ezen kívül az őrölt borostyánt akkor célszerű használni, ha a levelei fiatalok és kevésbé csípősek. Frissen fogyasztható, bár kissé csípős. A leveleket ugyanúgy meg lehet főzni, mint a spenótot. A szárított levelekből teát lehet készíteni, és gyakran kombinálják verbénával vagy borostyánnal, és természetesen az őrölt borostyán is remekül ízlik a sörben.
Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMILYEN gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, kérjen tanácsot orvostól, gyógynövényszakértőtől vagy más megfelelő szakembertől.
Ajánlott:
Perzsa borostyán gondozása: tippek a perzsa borostyán szőlő termesztéséhez
A Hedera colchica, más néven perzsa borostyán, jó eróziógátló tulajdonságokkal rendelkező, árnyékos kerti alapanyag. Olvasson tovább
Mi az a kúszó födém: Tudjon meg többet a kúszó fúvókák termesztéséről
A kúszófejű növények a vízi útifűfélék családjába tartoznak, és gyakran használják édesvízi akváriumokban vagy kültéri halastavakban. Az Echinodorus kúszó bokréta az Egyesült Államok keleti felében honos. Ha többet szeretne megtudni a kúszófejű növényről, kattintson a következőre
A kúszó Phloxról – Hogyan ültessük és ápoljuk a kúszó Phlox növényeket
A kúszó phlox lágy pasztell árnyalatú, színes tavaszi szőnyeget hoz létre. Kevés szakértői tudás szükséges a kúszóflox ültetéséhez és gondozásához. Ennek ellenére ez a cikk segíthet a termesztésében
Az angol borostyán megölése és a borostyán eltávolítása a fákról
Ugyanazok a tulajdonságok, amelyek az angol borostyánt csodálatos talajtakaróvá teszik, szintén fájdalmassá teszik az eltávolítását az udvarról. A borostyán eltávolítása nehéz feladat lehet, de nem lehetetlen. Ez a cikk segít
A tarka borostyán gondozása – tippek egészséges tarka borostyán termesztéséhez
Ha szobanövényekről van szó, a tarka borostyánnövények csillogást és jazzt varázsolhatnak egy egyébként unalmas helyiségbe. De a tarka borostyán gondozása némileg eltér a többi borostyánfaj gondozásától. Olvass tovább itt
