Oregon cukorhüvely borsó termesztése – Ismerje meg az oregoni cukorhüvely borsónövények gondozását

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Bonnie L. Granttel, okleveles városi mezőgazdasági szakemberrel

Az Oregon Sugar Pod hóborsó nagyon népszerű kerti növény. Nagy dupla hüvelyeket termelnek, finom ízzel. Ha Oregon Sugar Pod borsót szeretne termeszteni, örömmel fogja megtudni, hogy nem igényes növények. Olvasson tovább a borsó Oregon Sugar Poddal kapcsolatos információkért.

Mi az Oregon Sugar Pod Peas?

A cukorborsó a hüvelyesek családjába tartozik. Nemcsak sokféle vitamint és ásványi anyagot adnak a receptekhez, de nitrogént is megkötnek a talajban, növelve annak tápanyag-kapacitását. Az Oregon Sugar Pod borsónövényt Dr. James Baggett fejlesztette ki az Oregoni Állami Egyetem számára. A növény nevét arról az egyetemről kapta, ahol létrehozták – betegségekkel szembeni ellenálló képessége és törpe termete miatt tenyésztették.

Ezek a borsóhüvelyek az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 3–9. zónájában termeszthetők, és még az északi zónákban is hasznos zöldséget biztosítanak a kertekben. A növények ellenállnak a lisztharmatnak, a mozaikvírusnak és a közönséges hervadásnak. A cukorhüvelyű borsó könnyen termeszthető, és alkalmas gyermekek és kezdő kertészek számára.

A borsóhüvelynek alig van szála, ropogós, de lágy hüvelye és ropogós édesborsója. Mivelaz egész hüvelyt elfogyaszthatod, gyorsan elkészülnek, vagy egy csodálatos snacket készítenek az ebédlődobozokban vagy az asztalnál.

Oregon cukorhüvelyborsó termesztése

Ha el szeretné kezdeni az Oregon Sugar Pod borsó termesztését, azt tapasztalhatja, hogy a növények rendkívül szívós, nagy hozamú szőlők. A lapos hüvelyek körülbelül 4 hüvelyk (10 cm) hosszúak, és élénk zöld árnyalatúak. Az Oregon Sugar Pod borsó termesztése egyszerűbb, mint a szőlőtermesztés, mivel bokorborsó, mindössze 90-120 cm magas. Az élénkzöld hüvelyek ropogósak és lágyak, belsejében apró, nagyon édes borsó található.

Oregon Sugar Pod A borsónövények általában két csoportban termelik a borsóhüvelyeket. Ez a bőséges betakarítás oka, mivel a legtöbb borsónövény csak egy hüvelyt terem. Ha néhány hetente ültetjük, folyamatos hüvelyei lesznek a betakarításra és felhasználásra. Kora tavasszal vagy nyár végén vesd el a magokat az őszi terméshez.

Amint a talaj megmunkálható, dolgozza fel mélyen az ágyat, és keverjen be jól korhadt szerves anyagot. A magokat 2,5 cm mélyre, egymástól 7,6 cm távolságra ültesd el teljes napon. Ha őszi termést szeretnél, júliusban vesd el a magokat. A csírázás 7-14 napon belül várható.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Látni fogod, hogy ez a fajta remek választás a hűvösebb éghajlat rövid szezonjára. A területet jól gyommentesítse, és hálóval védje a fiatal növényeket a madaraktól. A borsónak sok vízre van szüksége, de soha nem szabad nedvesen tartani.

Gyorsan nőnek, így körülbelül 60-65 napon belül készen állnak a betakarításra. A megjelenésük alapján tudni fogja, hogy a borsó készen áll a betakarításra. Vedd fel ezeket a borsókat, mielőtt a borsó benne vana tokból kilógó látható. A hüvelyeknek szilárdnak, mélyzöldnek és világos fényűnek kell lenniük.

Az Oregon Sugar Pod borsóból több betakarítást is beszerezhet. Vigyázzon a növényekre, és amikor a fiatal hüvelyek már elég nagyok a salátákhoz, szüretelheti, és nézheti, ahogy újra nőnek. Néhányan, akik Oregon Sugar Pod borsót termesztenek, arról számolnak be, hogy egyetlen vegetációs időszakban akár négy különböző betakarítást is elérhetnek.

Ez a finom hóborsó rengeteg vitamint tartalmaz, beleértve az A-, B- és C-vitamint. Az egész hüvely ehető és édes, ezért a francia „Mangetout” nevet kapta, ami azt jelenti, hogy „egyél meg mindent”. A ropogós hüvely nagyon jól működik a rántott krumpliban, és édes ropogóst biztosít a salátákban. Ha túl sok van azonnal, blansírozzuk 2 percig forró vízben, hűtsük le jégben és fagyasszuk le. Emlékezetes ételt készítenek a zöldségszegény télen.