2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Sok házikertész számára tagadhatatlan az egyedi gyümölcs- és zöldségfajták termesztésének varázsa. Az örökölt és hibrid növények számtalan lehetőséget kínálnak a termelőknek a kert megtervezésekor minden évszakban. Ezeknek a növényeknek a hozzáadása izgalmas módja annak, hogy ne csak új ételeket vigyünk be a konyhába, hanem a saját termesztésű élelmiszerek számos egészségügyi előnyét is kihasználjuk. Az egyik ilyen növény, a lila burgonya, színesíti a tányérját, és változatosabbá teszi otthoni kertjét.
Mi az a lila burgonya?
A lila burgonya, amelyet néha kékburgonyának is neveznek, egyfajta burgonya, amely Dél-Amerikában őshonos. Bár nagyon hasonlít a fehér élelmiszerboltos társaikhoz, ezek a burgonyák gyönyörű lila színű héjjal és hússal rendelkeznek. A Heirloom és a hibrid lila burgonyafajták a tömör lilától a lila és fehér keverékéig terjednek.
Bár a kékburgonya igen érdekes kiegészítője a kertnek, számos táplálkozási előnye van a kékburgonyának. A lila és kék burgonya fajtáktól függetlenül az értékes antioxidánst, az antocianint tartalmazzák. Az antocianin természetesen felelős a növények élénk lila színéért.
Growing PurpleBurgonya
A termelők szerencséjére a lila burgonya termesztésének folyamata nagyon hasonló bármely más fajta termesztéséhez. Először is a termelőknek ki kell választaniuk a termesztési helyet, és el kell kezdeniük a talaj előkészítését. Az ültetési helyeknek jól vízelvezetőnek és enyhén savasnak kell lenniük. A jól módosított zöldségágyás biztosítja a rendelkezésre álló tápanyagokat a növények növekedése során a szezon során.
Mivel a burgonya nem maghoz hűen nő, a burgonyatermesztés legmegbízhatóbb módja a gumók ültetése. A gumókból olyan növények születnek, amelyek megegyeznek az elültetett burgonyával. Az elmúlt években a lila burgonyafajták népszerűvé váltak. Ez azt jelenti, hogy ezeket a gumókat a helyi kertészeti központokban lehet találni. Ha azonban nehéz megtalálni a gumókat, sok online kereskedő kínál ilyen típusú burgonyát. Vetőburgonya vásárlásakor mindig ügyeljen arra, hogy csak megbízható forrásból vásároljon, hogy biztosítsa a betegségektől mentes gumókat.
A kertészek számos módszert alkalmaznak a burgonyatermesztés során. Kompakt természetük miatt sokan úgy döntenek, hogy konténerben vagy szövettermesztő zsákban termesztik a burgonyát. Egyszerűen ültesd a gumókat komposzt és virágföld egyenlő keverékébe. A burgonyaültetés egyéb módszerei közé tartozik a közvetlenül barázdákba ültetés vagy a Ruth Stout módszer alkalmazása.
Az ültetési módtól függetlenül a burgonyanövényeknek a szárak körül gyakori „dúcolást” vagy szennyeződést kell felhalmozni a szezon előrehaladtával. Ezt talaj vagy szalmatakaróval lehet elérni. Ez biztosítja, hogy a föld alatti burgonyaformázás ne zöldüljön ki a napsugárzás miatt.
Eltekintve attólalkalmankénti dombolás, a burgonyatermesztés folyamata általában gondtalan. Gyakran előfordul, hogy a talajtakarás és a sűrű felső növekedés kombinációja megakadályozza, hogy a gyomok megtámadják a burgonyakerti ágyat. Gyakori és következetes öntözéssel még a kezdő kertészek is bőséges lila burgonyát termeszthetnek.
Kék/lila burgonyafajták
Íme néhány népszerű kék vagy lila burgonyafajta a kertben:
- ‘Adirondack Blue’
- ’Minden kék’
- 'Mágikus Molly'
- ‘Purple Majesty’
Ajánlott:
Kék pozsgás növények – Ismerje meg a kék pozsgás növények különböző típusait
A zamatos növények a növényvilág legváltozatosabb és legváltozatosabb csoportjai közé tartoznak. Rendkívül sok árnyalatban és színben kaphatók, amelyek közül az egyik a kék. A kék pozsgások tökéletes fóliát alkothatnak kertjében vagy otthonában más fajták számára. Kattintson ide további információért
Kék hordókaktusz információ: Tanulja meg, hogyan nevelhet kék hordókaktuszt
A kék hordókaktusz vonzó növény tökéletesen kerek formájával, kékes színével és szép tavaszi virágaival. Ha sivatagi éghajlaton él, termesztje a szabadban. Ha hidegebb éghajlaton tartózkodik, a kék hordókaktusz gondozása beltéri konténerben egyszerű. Bővebben itt
Kék himalájai mák gondozása – Tanulja meg, hogyan termeszthet kék mákot a kertben
A kék himalájai mák, más néven csak kék mák, szép évelő növény, de vannak olyan sajátos termesztési igényei, amelyeket nem minden kert tud kielégíteni. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a feltűnő virágról és arról, hogy mire van szüksége a növekedéséhez
Mi az a burgonya korai fertőzés: Ismerje meg a burgonya korai fertőzésének kezelését
Ha a burgonyanövényei apró, szabálytalan sötétbarna foltokat mutatnak a legalsó vagy legrégebbi leveleken, előfordulhat, hogy korai fertőzés sújtja őket. Mi az a korai burgonyavész? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan lehet azonosítani a burgonyát a korai fertőzéssel, és hogyan kezelheti az érintett növényeket
Determinate vs. Határozatlan burgonya – Ismerje meg a burgonya növekedési jellemzőit
A határozott és határozatlan burgonyát a növekedési minták határozzák meg. Minden kategóriába több különböző burgonyafajta tartozik, így bőven van miből válogatni. Tudjon meg többet a határozott és határozatlan burgonyáról ebben a cikkben
