2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Mire jó a cukornád? Ezt a kultúrfüvet leggyakrabban kereskedelmi méretekben termesztik, de a kertjében is termesztheti. Élvezze a szép, dekoratív füvet, a természetes képernyőt és a privát szegélyt, valamint az édes gyümölcslevet és rostokat, amelyeket akkor kaphat, amikor ősszel letakarítja a nádszálat.
Jó neked a cukornád?
A cukrot mostanában rosszul kapják, és biztosan létezik olyan, hogy túl sok cukor. Ha azonban természetesebb, feldolgozatlanabb cukorra vágyik az egészséges étrend kiegészítéseként, miért ne termeszthetne saját cukornádat.
A házi kertekben leghasznosabb cukornádfajták a szirup és a rágóvessző. A szirupos cukornádból szirupot készíthetünk, mivel nem kristályosodik könnyen. A rágóvesszőnek puha, rostos közepe van, amelyet egyszerűen meghámozhat és megehet, vagy receptek szerint fogyaszthat.
A cukornád egyik lehetséges egészségügyi előnye a testsúlycsökkentés. A kutatók jelenleg azt vizsgálják, hogy a cukornádrost fogyasztása segíthet az egészséges testsúly fenntartásában, a fogyásban, és csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ez azért működhet, mert a rostok hajlamosak ellensúlyozni a cukor egészségkárosító hatásait, beleértve a növekedés lassítását isa cukor elfogyasztása után tapaszt alt vércukorszintben.
A cukornád egyéb egészségügyi előnyei közé tartozik, hogy több tápanyagot kap, mint a feldolgozott cukorral. A feldolgozatlan cukornád növényi polifenolokat, antioxidánsokat, fehérjét, mangánt, vasat, kalciumot, káliumot és B-vitaminokat tartalmaz. A cukornád hasznos lehet a bőrgyulladás csökkentésében, a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésében, valamint a rossz lehelet javításában.
A cukornád használata
A cukornád előnyeinek kihasználásához be kell szüretelnie és élveznie kell a vesszőket a kertjében. Nem nehéz megtenni; egyszerűen vágja vissza a vesszőt az aljánál, és húzza le a külső réteget. A belseje ehető, cukrot, rostot és egyéb tápanyagokat tartalmaz.
Nyomással cukornádlevet készíthetsz, amit bármihez hozzáadhatsz, vagy egyszerűen megrághatod a nád belsejét. Vágja fel a nádat rudakra, és használja fel nyárshoz vagy italkeverőhöz és édesítőszerhez. A nádból akár rumot is erjeszthetsz.
A cukrot mindig korlátozni kell az étrendben, de a saját kertedből származó, természetes nádhoz való feldolgozott cukor elhagyása nagyszerű lehetőség.
Ajánlott:
A cukornád gyakori kártevői: Ismerje meg a cukornádnövényeket felfaló rovarokat
Mint minden kereskedelmi növénynek, a cukornádnak is vannak olyan kártevői, amelyek néha jelentős termésveszteséget okozhatnak a cukornádtáblákon. És ha cukornádnövényeket termeszt a házikertben, azok az Önét is érinthetik. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a cukornád gyakori kártevőiről
Cukornád a hűvös éghajlatért – Ismerje meg az alacsony hőmérsékletű cukornádfajtákat
A cukornád hihetetlenül hasznos növény. A trópusi és szubtrópusi éghajlaton őshonos, és általában nem viseli jól a hideget. Mit tegyen tehát egy kertész, ha cukornádat termeszt mérsékelt égövi övezetben? Tudjon meg többet a hűvös éghajlatú cukornádról itt
Tippek a cukornád öntözéséhez: Tudjon meg többet a cukornád öntözéséről
Lehet, hogy megpróbáltad már cukornádat termeszteni, és valószínűleg rájöttél, hogy vízidisznó is lehet. A cukornád vízigénye fontos szempont a növények megfelelő növekedése és gondozása szempontjából. Ide kattintva megtudhatja, hogyan kell hatékonyan öntözni a cukornádnövényeket
Útmutató a cukornád metszéséhez – Kell-e metszeni a cukornád
A cukornád termesztése szórakoztató lehet az otthoni kertben. Vannak nagyszerű fajták a dekoratív tereprendezéshez, de ezek a növények valódi cukrot is termelnek. Ahhoz, hogy élvezze a szép növényt és az édes csemegét, tudja, mikor és hogyan kell levágni és metszeni a cukornádat. További információ itt
Új cukornád termesztése: Ismerje meg a cukornád szaporítási módszereit
Az előnyben részesített módszer az új cukornád gyors termesztése vesszőn keresztül. A cukornád szaporításának ismerete nemcsak a kiválasztott vesszőkön múlik, hanem a hőmérsékleten, a helyválasztáson és a vízen is. Ez a cikk segít elkezdeni a cukornád szaporítását