Mi az a mályvacukor növény – A mályvacukor gondozása és termesztési követelményei

Tartalomjegyzék:

Mi az a mályvacukor növény – A mályvacukor gondozása és termesztési követelményei
Mi az a mályvacukor növény – A mályvacukor gondozása és termesztési követelményei

Videó: Mi az a mályvacukor növény – A mályvacukor gondozása és termesztési követelményei

Videó: Mi az a mályvacukor növény – A mályvacukor gondozása és termesztési követelményei
Videó: Why I Grow Marshmallow 2024, November
Anonim

A mályvacukor növény? Bizonyos értelemben igen. A mályvacukor növény egy gyönyörű virágos növény, amely tulajdonképpen a desszertnek adja a nevét, nem pedig fordítva. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a mályvacukor növények gondozásáról, valamint tippeket a mályvacukornövények kertjében történő termesztéséről.

Marshmallow Plant Info

Mi az a mályvacukor növény? A Nyugat-Európában és Észak-Afrikában őshonos mályvacukor (Althaea officinalis) évezredek óta fontos helyet foglal el az emberi kultúrában. A gyökeret főzték és zöldségként fogyasztották a görögök, rómaiak és egyiptomiak. A Biblia úgy említi, hogy éhínség idején fogyasztják. Ugyanennyi ideje gyógyászatilag is használják. (Az „Althea” név valójában a görög „ althos”, azaz „gyógyító” szóból származik.

A gyökér nyálkás nedvet tartalmaz, amelyet az ember nem képes megemészteni. Elfogyasztása során áthalad az emésztőrendszeren, és nyugtató bevonatot hagy maga után. A növényt még ma is sokféle orvosi betegség kezelésére használják. Köznevét azonban egy Európában jóval később kifejlesztett édességről kapta.

Francia szakácsok felfedezték, hogy a gyökerekből származó nedv ugyanaz lehetcukorral és tojásfehérjével felvert habbá verve édes, formázható finomságot hozz létre. Így született meg a modern mályvacukor őse. Sajnos a ma boltban vásárolt mályvacukor nem ebből a növényből készült.

Mályvacukor növényápolás

Ha otthon mályvacukrot termeszt, viszonylag nedves helyre van szüksége. Ahogy a neve is sugallja, a mályvacukor szereti a nedves talajt.

Teljes napon nőnek a legjobban. A növények általában elérik a 4-5 láb (1-1,5 m) magasságot, és nem szabad más, napfényt kedvelő növényekkel együtt nevelni, mert gyorsan felnőnek, és árnyékot vetnek rájuk.

A növények nagyon hidegtűrőek, és egészen az USDA 4. zónáig is túlélnek. A magokat legjobb nyár végén vagy kora ősszel közvetlenül a talajba vetni. A magokat tavasszal is el lehet ültetni, de először néhány hétig hűteni kell őket.

Ha egyszer létrejött, kevés odafigyelésre van szükség, mivel a mályvacukor növények viszonylag kevés karbantartást igényelnek.

Ajánlott: