Ehetek-e nefelejcseket – Hogyan használjunk ehető nefelejcs növényeket a kertből

Tartalomjegyzék:

Ehetek-e nefelejcseket – Hogyan használjunk ehető nefelejcs növényeket a kertből
Ehetek-e nefelejcseket – Hogyan használjunk ehető nefelejcs növényeket a kertből

Videó: Ehetek-e nefelejcseket – Hogyan használjunk ehető nefelejcs növényeket a kertből

Videó: Ehetek-e nefelejcseket – Hogyan használjunk ehető nefelejcs növényeket a kertből
Videó: “C’mon! You Can’t Eat A Rainbow! Or Can You?” 2024, December
Anonim

Van-e nefelejcs a táján? Ezek az egynyári vagy kétéves gyógynövények meglehetősen termékenyek; A magvak akár 30 évig is nyugalmi állapotban maradhatnak a talajban, amikor a csírázás mellett döntenek. Elgondolkozott már azon, hogy „ehetek-e nefelejcseket”? Hiszen néha több száz növény van, vagy legalábbis az én udvaromban van. Olvasson tovább, és megtudja, hogy a nefelejcsek ehetők-e.

Ehetek nefelejcseket?

Igen, szépek az apró kék virágokkal, de olyan sokan megszállják a kerteket, hogy hajlamos vagyok kihúzni őket. A díszes nefelejcsekről (Myosotis sylvatica) beszélek. Kiderült, talán gondolkodnom kellene a nefelejcs virágok betakarításán és evésén, mert a „nefelejcsek ehetőek” kérdésre igen a válasz.

Az ehető nefelejcsekről

A díszes nefelejcs (M. sylvatica) valóban ehető. Az USDA 5-9 zónájában nőnek. Ha biztos abban, hogy nem használtak rovarirtó szert, akkor ezek szép színt adnak salátáknak vagy akár pékáruknak, és kiváló kandírozott virágokat készítenek. Ennek ellenére tartalmaznak némi pirrolizidint, egy enyhén mérgező vegyi anyagot, amely nagy mennyiségben lenyelés esetén kárt okozhat. M. sylvatica fajokvalóban a legehetőbb a nefelejcsek közül, és valószínűleg nem okoz problémát sem a gyerekek, sem a háziállatok lenyelése esetén.

Azonban egy másik fajta, a kínai nefelejcs (Cynoglossum amabile) és a széleslevelű nefelejcs (Myosotis latifolia) enyhén mérgezőnek tekinthető az ilyen típusú nefelejcseket fogyasztó legelő állatokra.. A kínai nefelejcs, amelyet homályos levelei miatt vadászkutyanyelvnek is neveznek, valójában nem nefelejcs, hanem inkább hasonlít. Mindkét növény 2 láb (61 cm) magasra nő, egyes államokban invazívnak számítanak, és az USDA 6-9 zónájában gyakori legelő gyomnövény.

Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMILYEN gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, kérjen tanácsot orvosától vagy gyógynövényszakértőtől.

Ajánlott: