Bojtorján növényhasználat: tippek a bojtorjánnövények kerti termesztéséhez

Tartalomjegyzék:

Bojtorján növényhasználat: tippek a bojtorjánnövények kerti termesztéséhez
Bojtorján növényhasználat: tippek a bojtorjánnövények kerti termesztéséhez

Videó: Bojtorján növényhasználat: tippek a bojtorjánnövények kerti termesztéséhez

Videó: Bojtorján növényhasználat: tippek a bojtorjánnövények kerti termesztéséhez
Videó: Növények szaporítása - Dugványozás Megyeri Szabolcs 2024, November
Anonim

A bojtorján Eurázsiában őshonos, de gyorsan meghonosodott Észak-Amerikában. A növény egy lágyszárú biennálé, amelyet a bennszülöttek ehető és gyógyászati használata már régóta használ. Azok a kertészek, akik szeretnék kipróbálni a bojtorjánnövények termesztését, számos forrásból beszerezhetők vetőmagok, és a növény bármilyen fényviszonyokhoz és a legtöbb talajhoz alkalmazkodik. Ez egy könnyen termeszthető növény, akár gyógynövényként, akár érdekes zöldségként. A gyógy- vagy ehető kert részeként a bojtorján nagyon kevés gondozásra van szükség, miután megtelepedett.

A bojtorjánnövényekről

A bojtorján háborítatlan helyeken fordul elő, ahol a növény az első évben rozettát, a második évben pedig virágzó tüskét alkot. A gyökerek és a fiatal levelek és hajtások ehetőek. A növényt könnyű termeszteni, és akár 61 cm hosszú gyökereket is tud hozni 100 nap vagy annál rövidebb idő alatt. Azoknak a kertészeknek, akik szeretnék tudni, hogyan kell bojtorján termeszteni, tudniuk kell, hogy homokos, laza talajba ültetve könnyebb a gyökeret betakarítani.

A bojtorján elérheti a 2–9 láb (0,6–2,7 m) magasságot, és durva, ragacsos, sorjás gyümölcsöket hoz. Ezekből a gyümölcsökből származik tudományos neve, az Articum lappa. Görögül az „arktos” medvét, a „lappos” pedig azt, hogy megragad. Ez a gyümölcsökre vagy a magkapszulákra vonatkozikamelyek az állati szőrt és a ruházatot megragadó sarkantyúkkal vannak szögesítve. Valójában ezekből a gyümölcsökből fejlesztették ki a tépőzáras ötletet.

A virágok élénk rózsaszínes-lilás színűek, és sok bogáncsfajhoz hasonlítanak. Levelei szélesek és enyhén karéjosak. A növény könnyen magától vetődik, és ha nem kezelik, kellemetlenséget okozhat. Ez nem jelenthet problémát, ha folyamatosan elpusztítja a növényt, vagy ha gyökérzöldségként kívánja használni. A növény visszatartásának másik módja a bojtorján cserépben történő termesztése.

A bojtorjánnövény felhasználása

A bojtorjánnövény számos felhasználási módja között szerepel a fejbőr és a bőrproblémák kezelése. Májkezelésként is ismert, és serkenti az emésztőrendszert. Méregtelenítő gyógynövény és vizelethajtó, és bizonyos mérgezések ellenszereként is használták.

Kínában a magvakat megfázás és köhögés kezelésére használják. A bojtorján orvosi felhasználása abból ered, hogy a növényt tinktúrákban és főzetekben használják, amelyek kenőcsöket, testápolókat és egyéb helyi alkalmazásokat eredményeznek.

A bojtorján az ázsiai konyhában is népszerű élelmiszernövény, amelyet gobo néven ismernek. A gyökereket nyersen vagy főzve fogyasztják, a leveleket és a szárakat pedig úgy használják, mint a spenótot. Az őslakos amerikaiak bojtorján növényeket termesztettek saját veteményeskertjükben, mielőtt az országot európaiak betelepítették volna.

Hogyan neveljünk bojtorján

A bojtorján az agyagos talajt és a semleges pH-t kedveli az átlagos víztartalmú területeken. Közvetlenül tavasszal, minden fagyveszély elmúltával a magvakat rétegzettnek és 80–90%-os csírázásnak kell alávetni. A magok alá 1/8 hüvelyk (0,3 cm).talajt és egyenletesen nedvesen kell tartani. A csírázás 1-2 héten belül megtörténik.

Miután a mag kicsírázott, a fiatal növények gyorsan nőnek, de időbe telik, amíg megfelelő méretű karógyökeret hoznak létre a betakarításhoz. A növényeket egymástól legalább 18 hüvelyk (45,7 cm) távolságra kell elhelyezni.

A bojtorján a legtöbb esetben nincs jelentős kártevő- vagy betegségproblémája. A bojtorján folyamatos gondozása minimális, de előfordulhat, hogy lépéseket kell tenni a növény terjedésének megakadályozása érdekében. A leveleket fiatalon és puhán szedje le, és várjon egy évet, mielőtt gyökeret ereszt.

Ajánlott: