Ehető körömvirág: tanulja meg a körömvirág termesztését evés céljából

Tartalomjegyzék:

Ehető körömvirág: tanulja meg a körömvirág termesztését evés céljából
Ehető körömvirág: tanulja meg a körömvirág termesztését evés céljából

Videó: Ehető körömvirág: tanulja meg a körömvirág termesztését evés céljából

Videó: Ehető körömvirág: tanulja meg a körömvirág termesztését evés céljából
Videó: Marigolds are Colorful Edible Flowers 2024, Lehet
Anonim

A körömvirág az egyik leggyakoribb egynyári virág, és ennek jó oka van. Egész nyáron virágoznak, és sok helyen ősszel is, élénk színt kölcsönözve a kertnek hónapokig. A körömvirágot többnyire egynyári színért ültetik cserepekbe és kertekbe, vagy néha más növények köré a rovarok elriasztására. De tudtad, hogy a körömvirág ehető? Olvasson tovább az ehető körömvirág termesztésével kapcsolatos információkért.

Körömvirág táplálékként

A körömvirágnak kiterjedt története van. Az aztékok tisztelték őket, és gyógyászati, díszes és vallási szertartásokban használták őket. A spanyol és portugál felfedezők megragadták ezeket az aranyvirágokat, amelyek nem egészen aranyak, de mégis aranyszínűek, és visszahozták Európába. Ott „Mária aranyaként” emlegették őket Szűz Mária tiszteletére, valamint aranyozott árnyalataikra biccentve.

A körömvirágot Pakisztánban és Indiában ruhák festésére és virágfüzérek készítésére használják betakarítási fesztiválokon. Itt a körömvirágot élelmiszerként is használják. Az ókori görögök is használták a körömvirágot táplálékul, vagy inkább benne. A körömvirág használata többnyire ragyogó színt ad, hasonlóan ahhoz, ahogy a sáfrányszálak gyönyörű arany árnyalatot adnak az ételeknek. Valójában körömvirágnéha „szegény ember sáfrányának” is nevezik.

Az ehető körömvirágok íze enyhén citrusos vagy finoman fűszeres, nos, olyan, mint a körömvirág. Bármit is gondol az ízükről, a virágok valóban ehetők, és ha más nem, a szem lakoma.

Hogyan neveljünk körömvirágot enni?

A Tagetes hibridek vagy a Calendula tagok általában az ehető körömvirág virágok termesztésére használt fajták. A körömvirág technikailag nem körömvirág, mivel botanikailag nem rokon; azonban gyakran „cserepes körömvirágnak” nevezik, és összetévesztik a Tagetes körömvirágnemzetséggel, ezért itt megemlítem.

Néhány választási lehetőség ehető körömvirág virágok termesztésekor:

  • ’Bonanza Mix’
  • 'Zászlórúd'
  • ‘Inca II’
  • 'Lemon Gem'
  • ‘Tangerine Gem’
  • Red Gem’
  • „Vanília javított”
  • ‘Zenith’
  • ’Bon Bon’
  • ‘Flashback Mix’

A körömvirágnak sok más fajtája is termeszthető étkezési célra, ezért ez csak egy részleges lista az elérhető hibridek közül.

A körömvirágot könnyű termeszteni, és magról vagy átültetésről is elindítható. Napsütésben, jól vízelvezető, termékeny talajjal termesztjük. Ha magról kezdi őket, ültessük beltérbe 6-8 héttel az utolsó fagy időpontja előtt a környéken.

Vékonyítsa el a körömvirágpalántákat és a térmagas fajtákat 2-3 láb (0,5-1 m) távolságra, vagy rövidebb körömvirágokat egy láb távolságra. Ezt követően a körömvirágok gondozása egyszerű. A növényeket folyamatosan öntözzük, de ne áztassuk el. Halványítsa a virágokat, hogy további ösztönzést kapjonvirágzik.

A körömvirágok önmagukat vetik, és gyakran újra benépesítik a kert egy részét az egymást követő évszakokban, ragyogó arany árnyalatukat kölcsönözve, és folyamatosan rengeteg virágot biztosítva salátákhoz, teákhoz, sült krumplihoz, levesekhez vagy bármi máshoz. étel, amelyhez egy kis szín kell.

Ajánlott: