A gombavégek újratermesztése – Tudjon meg többet a boltban vásárolt gomba szaporításáról

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

A saját termesztésű gombák segítségével bármikor élvezheti ezeket a gombákat saját otthonában. Az otthoni termesztés legjobb fajtája a laskagomba, bár bármilyen fajtát használhat. A boltban vásárolt gomba szaporítása meglehetősen egyszerű, de érdemes bioforrásból származó gombákat választani. A végéről vásárolt, boltban vásárolt gombák szaporítása csak jó termőközeget, nedvességet és megfelelő termőkörnyezetet igényel. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan lehet gombát termeszteni a végétől.

Boltokban vásárolt gomba szaporítása

A termesztett gombákat spórákból termesztik. A spórákat nehéz lehet megtalálni, és a gombák ilyen módon történő termesztése kicsit tovább tart, mint a gombavégek újratermesztése. A boltban vásárolt tövekről történő gomba termesztése gyorsabb, mert nem kell spórákra hagyatkozni, és a micélium már a gombákon is használható. A spórák micéliummá válnak, így lényegében klónozás történik, amikor a gomba újratermesztése véget ér.

A gomba „magját” spórának, spawnnak vagy oltóanyagnak nevezik. Ezeknek nedves, nedves környezetre van szükségük, majd gyapotszerű szerkezetekké válnak, amelyeket micéliumnak neveznek. Valószínűleg láttál már micéliumot túl nedves komposztágyban, vagy akár csak talajásáskor. A micélium „gyümölcsöt” és termeli a gombákat.

A micélium primordiákba gyűlik össze, amigombát alkot. A primordia és a micélium még mindig megtalálható a betakarított gombák száránál, ahol egykor a talajjal érintkezve nőtt. Ez felhasználható a gomba klónjainak előállítására. A boltban vásárolt gombák egyszerű szaporítása a szülőgombák ehető másolatát adja.

Hogyan neveljünk gombát a végétől?

A legegyszerűbb természetes folyamatok némelyike a végén meglehetősen bonyolulttá válik, amikor az emberek kipróbálják magukat. A gombatermesztés pont ilyen folyamat. A természetben ez csak a szerencse és az időzítés kombinációja, de kulturált forgatókönyvekben még a megfelelő közeg megszerzése is meló.

Céljaink érdekében szalmát használunk ágyneműként. Áztassa be a szalmát néhány napig, majd húzza ki a tartályból. Az almozáshoz bármilyen megnedvesített cellulózanyagot használhat, például hörcsögágyat vagy akár aprított kartonpapírt is.

Most kell pár szép, kövér, egészséges laskagomba. Válaszd el a végeket a tetejétől. A végein a homályos, fehér micélium található. A végeit apró darabokra vágjuk. A legjobb méret a boltban vásárolt szárból származó gombák termesztéséhez ¼ hüvelyk (6 mm).

Használhat kartondobozt, papírzacskót vagy akár műanyag edényt a hordozó rétegezéséhez. Helyezzen egy kis szalmát vagy más nedves anyagot az aljára, és tegye bele a gomba végdarabjait. Csináljon még egy réteget, amíg a tartály meg nem telik.

Az ötlet az, hogy az összes táptalajt és a micéliumot nedvesen és sötétben tartsuk, ahol a hőmérséklet 18-23 C (65–75 °F). Ebből a célból adjon hozzá egy műanyag réteget lyukakkal a doboz fölé. Ha műanyag edényt használt,fedje le a tetejét, és szúrjon bele lyukakat a levegő áramlása érdekében.

Párásítsa be a táptalajt, ha úgy tűnik, hogy kiszárad. Körülbelül két-négy hét elteltével a micéliumnak termésre késznek kell lennie. Tegyen műanyagot a táptalajra, hogy megőrizze a nedvességet, de hagyja, hogy a gombák kialakuljanak. Körülbelül 19 napon belül be kell szednie a saját gombáját.