2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Az újvilág fontos élelmiszerforrása, a földimogyoró a bennszülött amerikaiak alapvető élelmiszere volt, amelyet megtanítottak a telepeseknek, hogyan kell használni. Soha nem hallottál földimogyoróról? Nos, először is, ez nem egy dió. Tehát mi a földimogyoró, és hogyan termeszted a földimogyorót?
A földimogyoró hüvelyesek?
Megállapítottuk, hogy a földimogyoró egyáltalán nem dió, ahogyan a nevük alapján elhisszük. Akkor mi is az a földimogyoró? A földimogyoró hüvelyes?
A földimogyoró, egy hegymászó szőlő, a borsó- vagy babfélék (Leguminosae) családjának tagja, és távoli rokona a szójababnak. Megtalálható Ontariótól és Quebectől a Mexikói-öbölig, és a nyugati prériektől az Atlanti-óceán partvidékéig.
A földimogyoró (Apios americana) nevét a gyökérrendszerből származó, hagymaszerű gumókról kapta. Aprók lehetnek, akkorák, mint egy fenyőmag, vagy akkorák, mint egy avokádó. A növekvő földimogyoró külseje barna, belseje pedig, miután meghámozták, szilárd és fehér. Magának a növénynek szárnyas összetett levelei vannak, 5-7 levéllel. Szőlőszerű, a növény az erdő cserjei és növényei köré fonódik.
A Nyugat-Massachusetts-i korai telepesek annyira fontosnak tartották a földimogyorót, hogy Southampton városa törvényt hozottmegtiltja az amerikai őslakosoknak, hogy a gyarmatosítók tulajdonában lévő földeken ássák őket. Az első szabálysértés az idő volt, a második pedig ostorozással büntethető.
Miért voltak értékesek élelmiszerforrásként? Mik a földimogyoró előnyei?
Groundnut He alth Előnyök
A földimogyoró nyersen is fogyasztható, de általában megfőzik vagy pörkölik, majd levesekhez és pörköltekhez adják. Enyhe ízű, úgy használják, mint a burgonyát, bár táplálóbbak. Háromszor annyi fehérjét tartalmaznak, mint egy burgonya. A burgonyához hasonlóan hűvös, száraz helyen is tárolhatók hosszú ideig.
A földimogyoró kultúrnövényként történő termesztésével Európában kétszer próbálkoztak, először a nagy burgonyaéhínség idején, de sikertelenül. Az OK? A gumók éréséhez 2-3 év szükséges, míg a burgonya csak egy tenyészidőszakot igényel.
Ezért az új kolóniák fontos táplálékforrásai voltak. A plymouthi zarándokok földimogyorón éltek túl, amikor kimerítették kukoricakészletüket. A gumók évelőek, és az év bármely szakában betakaríthatóak, áldás az első telepesek számára.
Fogadok arra, hogy felkeltette az érdeklődésed, és szeretnéd tudni, hogyan termeszthetsz földimogyorót. A földimogyoró saját termesztése biztonságosabb lehet, mintha vadászna rájuk, mivel általában ugyanazon a területen nő, mint a mérges borostyán!
A földimogyoró termesztése
Gumó vagy fiatal növény néhány faiskolában kapható, vagy természetesen megkockáztathatod, és magad is kiáshatod őket, ha az erdő nyakában nőnek. Viseljen nehéz kesztyűt, hosszú nadrágot és ing ujjátvéd a mérges borostyántól, kétségtelenül a földimogyoróval együtt nő.
A földimogyorót tavasszal ültessük, ideális esetben magaságyásba, könnyű, jó vízáteresztő talajba. Támogatást nyújtson a növényeknek, mivel a földimogyoró egyenesen termő szokással rendelkezik.
Tartsa gyommentesen a kertet, hogy elriassza a kártevőket, de legyen óvatos a gumók gyökérlabdája körül. A palántáknak legalább két növekedési évre és legalább 14 órás fényperiódusra van szükségük a virágzás serkentéséhez.
Takarítsa be a gumókat ősszel, miután az első fagy elpusztította a lombozatot.
Ajánlott:
Valenciai földimogyoró-fajták – Tippek a valenciai földimogyoró termesztéséhez
Ha a földimogyorót csak mogyoróvaj vagy falatkák formájában ismeri, akkor felmerülhet a kérdés, hogy mi is az a valenciai földimogyoró? Kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, hogyan kell termeszteni a valenciai földimogyorót, és megtudhatja, hogyan kell termeszteni a valenciai földimogyorót, és megtudhatja a valenciai földimogyoró-fajtákra vonatkozó egyéb információkat
Földimogyoró-öntözés – Mennyi vízre van szükségük a földimogyoró növényeknek
A földimogyoró-növények tenyésztésének fele mulatsága az, ha figyeljük, ahogy gyorsan nőnek és változnak. De ahhoz, hogy ezt a teljesítményt elérjük, bizonyos mogyoróvíz-követelményeknek meg kell felelniük. Tehát mennyi vízre van szüksége egy földimogyoró növénynek? Ebből a cikkből megtudhatja
Termeszthetek földimogyoró növényt beltéren: tippek a földimogyoró növények beltéri termesztéséhez
Nevelhetek földimogyorót beltérben? Ez furcsán hangzik a kérdés azoknak, akik napos, meleg éghajlaton élnek, de a hideg éghajlaton élő kertészek számára ez a kérdés teljesen logikus! Ha meg szeretné tudni, hogyan termeszthet földimogyorót beltérben, kattintson erre a cikkre
Csokor típusú földimogyoró – Információk a csomós földimogyoró-fajtákról
A földimogyoró hatalmas mezőgazdasági növény az Egyesült Államok délkeleti részén. Ennek a mogyoróvajnak valahonnan származnia kell. Ezen túlmenően azonban szórakoztató és lenyűgöző növény a kertben. Tudjon meg többet a csomó típusú földimogyoróról ebben a cikkben
Mi az évelő földimogyoró: az évelő földimogyoró talajtakaró használatának előnyei
Az évelő földimogyoró növények rendkívül hatékonyak talajtakaróként és talajstabilizálóként a napos területeken. Gyakran díszértékük miatt termesztik, és gyephelyettesítőként is használhatók. Tudjon meg többet ezekről a növényekről ebben a cikkben