Mi az az ergota gomba: hol található az anyarozs gomba, és hogyan lehet megelőzni

Tartalomjegyzék:

Mi az az ergota gomba: hol található az anyarozs gomba, és hogyan lehet megelőzni
Mi az az ergota gomba: hol található az anyarozs gomba, és hogyan lehet megelőzni

Videó: Mi az az ergota gomba: hol található az anyarozs gomba, és hogyan lehet megelőzni

Videó: Mi az az ergota gomba: hol található az anyarozs gomba, és hogyan lehet megelőzni
Videó: Самый страшный враг русских крестьян | Галлюцинации, психозы и гибель сельского населения 2024, Lehet
Anonim

A gabona- és szénatermesztés érdekes módja lehet a megélhetésnek vagy a kerti élmény fokozásának, de a nagy gabonák nagy felelősséggel járnak. Az ergot gomba súlyos kórokozó, amely megfertőzheti a rozsot, a búzát és más fűféléket vagy gabonákat – tanulja meg, hogyan azonosíthatja ezt a problémát életciklusa elején.

Mi az az ergot gomba?

Az anyarozs egy gomba, amely több száz éve él együtt az emberiséggel. Valójában az ergotizmus első dokumentált esete i.sz. 857-ben fordult elő Európában a Rajna völgyében. Az ergot gomba története hosszú és bonyolult. Egy időben az anyarozsgomba-betegség nagyon komoly probléma volt a gabonatermékekből, különösen a rozsból élő populációk körében. Ma már megszelídítettük az anyarozsot kereskedelmi forgalomban, de még mindig találkozhat ezzel a gombás kórokozóval, ha állattenyészt, vagy úgy döntött, hogy kipróbálja magát egy kis gabonatartóban.

Bár közismert nevén anyarozs gomba, a betegséget valójában a Claviceps nemzetséghez tartozó gomba okozza. Nagyon gyakori probléma az állattartók és a gazdálkodók számára, különösen, ha a tavasz hűvös és nedves. Az anyarozs gomba korai tüneteit a szemekben és a füvekben nagyon nehéz észlelni,de ha közelebbről megnézi a virágzó fejüket, szokatlan csillogást vagy fényességet észlelhet, amelyet a fertőzött virágokból származó ragacsos anyag okoz.

Ez a mézharmat hatalmas számú spórát tartalmaz, amely készen áll a terjedésre. Gyakran előfordul, hogy a rovarok véletlenül betakarítják és növényről növényre viszik őket, miközben napközben utaznak, de néha heves esőzések is kifröcskölhetik a spórákat a közeli növények közé. Amint a spórák megtapadtak, az életképes gabonaszemeket megnyúlt, lilától fekete színű szkleróciumtestekre cserélik, amelyek megvédik az új spórákat a következő szezonig.

Hol található az ergot gomba?

Mivel az anyarozs gomba valószínűleg a mezőgazdaság feltalálása óta velünk van, nehéz elhinni, hogy a világnak van olyan szeglete, amelyet nem érint ez a kórokozó. Ezért olyan fontos tudni, hogyan lehet azonosítani az anyarozsot, amikor bármilyen fajta gabonát vagy füvet termeszt. Az anyarozssal fertőzött fű vagy gabona fogyasztása emberre és állatra egyaránt súlyos következményekkel jár.

Emberben az anyarozs fogyasztása számtalan tünethez vezethet, a gangrénától a hipertermiáig, görcsökig és mentális betegségekig. A korai áldozatok égő érzése és a fekete gangréna végtagok miatt az ergotizmust egykor Szent Antal tüzeként vagy csak Szenttűzként ismerték. A történelem során ennek a gombás kórokozónak a végjátéka gyakran a halál volt, mivel a gomba által kibocsátott mikotoxinok gyakran tönkretették az emberi immunitást más betegségekkel szemben.

Az állatok sok olyan tünetet szenvednek, mint az emberek, beleértve a gangrénát, a túlmelegedést,és görcsök; de ha egy állatnak sikerült részben alkalmazkodnia az anyarozssal fertőzött takarmányhoz, az is zavarhatja a normál szaporodást. A legelő állatok, különösen a lovak, szenvedhetnek a terhesség elhúzódásától, a tejtermelés hiányától és utódaik korai elhullásától. Az ergotizmus egyetlen kezelése bármely populációban az, ha azonnal abbahagyják az etetést, és támogató terápiát kínálnak a tünetek kezelésére.

Ajánlott: