2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Valószínűleg biztos tipp, hogy még soha nem hallott a Katuk Sweetleaf cserjékről. Ez természetesen csak akkor van így, ha Ön sok időt töltött, vagy nem Délkelet-Ázsiában él. Tehát mi az a Katuk Sweetleaf cserje?
Mi az a Katuk?
A katuk (Sauropus androgynus) Délkelet-Ázsiában őshonos cserje, amelyet Kambodzsában, Indonéziában, Laoszban, Malajziában, a Fülöp-szigeteken, Thaiföldön, Vietnamban és Indiában termesztenek. Trópusi éghajlaton, alföldi esőerdőkben virágzik, ahol 4-6 láb (1-2 m) magasra nő.
További információ a katuk növényről egy álló bokorként írja le, több szárral és sötétzöld, ovális alakú levelekkel. Trópusi éghajlaton a növény egész évben zöld marad, de hűvösebb éghajlaton a bokor valószínűleg télen elveszíti leveleit, hogy tavasszal újra növekedjen. A cserje nyáron és ősszel virágzik kis, lapos, kerek, sárgától pirosig terjedő virágokkal a levél hónaljában, majd lila terméssel, apró fekete magokkal. Két Katuk cserje szükséges a beporzáshoz és a gyümölcsterméshez.
Ehető Katuk?
Fontos lehet Katuk alternatív neve, a Sweetleaf, ami azt is elgondolkodtathatja, hogy Katuk ehető-e. Igen, prémium piaca van a gyengéd hajtásoknak,még a katuk virágai, kis gyümölcsei és magjai is. Állítólag olyan az íze, mint a borsóé, kissé diós ízzel.
Ázsiában nyersen és főzve is fogyasztják. A cserjét árnyékos területeken termesztik, gyakran öntözik és trágyázzák, hogy gyorsan növekvő, a spárgához hasonló, zsenge csúcsokat hozzon létre. A növény rendkívül tápláló, táplálékának körülbelül a fele fehérje!
Amellett, hogy hihetetlenül tápláló, a Katuk gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek közül az egyik, hogy serkenti a szoptató anyák tejtermelését.
Figyelmeztetés: a nyers katuk levelek vagy gyümölcslevek túlzott fogyasztása krónikus tüdőproblémákhoz vezetett. Azonban elég sok nyers katuk kell ahhoz, hogy bármilyen problémát okozzon, és emberek milliói eszik minden nap rossz hatások nélkül.
Katuk üzem információi
Katuk cserje termesztése viszonylag egyszerű, feltéve, hogy nedves, meleg környezetben él, vagy képes utánozni az ilyen körülményeket az üvegházban. A katuk cserje termesztése során a legjobban árnyékos területen teljesít, akárcsak az őshonos esőerdő aljnövényzete, de a teljes napsütésben is jól viseli, feltéve, hogy nedvesen tartja a talajt.
A katuk könnyen szaporítható dugványokkal vízbe ültetve, vagy közvetlenül a talajba helyezve nedves, árnyékos helyen. Úgy tűnik, ideális körülmények között a cserje hetente akár 0,5 m-t is megnőhet, bár hajlamos átesni, ha túl magasra nő. Emiatt és a zsenge új hajtások ösztönzése érdekében az ázsiai kultivátorok rendszeres metszést végeznek.
Ez a cserje feltűnően kártevőmentesnek tűnik.
Ajánlott:
A tavaszi titi információk és gondozás: méhek etetése fekete titi fával
Bár a tavaszi titi szép növény az otthoni tájak számára, aggódhat a tavaszi titi nektárja és a méhek miatt. Nincs ok az aggodalomra; tavaszi titi és a méhek jól kijönnek egymással. Kattintson ide, ha további információkat szeretne a tavaszi titiről, és többet megtudhat a tavaszi titiről és a méhekről
Hosta téli gondozás: Ismerje meg a házigazdák téliesítését a kertben
A hosták árnyékkedvelő, erdei évelő növények, amelyek évről évre megbízhatóan visszatérnek, nagyon kevés gondozás mellett. Bár többnyire könnyen kezelhető növények, néhány egyszerű hosta téli gondozást ősszel kell elvégezni. További információ ebben a cikkben
A Firebush elveszíti a leveleket – Miért hullanak le a levelek a Firebush cserjeiről
A tűzbokrot általában könnyű termeszteni, ha az USDA 9–11. növényállósági zónájának meleg éghajlatán él, de néha még ezt a szívós cserjét is sújtják problémák, beleértve a tűzbokrok leveleinek lehullását. Fontolja meg, mi lehet a hibás ebben a cikkben
Tamarackfák termesztése: Tájékoztatás és gondozás a Tamarack fákról
A tamarack fák ültetése nem nehéz, és a tamarack fák gondozása sem nehéz, ha már megtelepedtek. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni a tamarakfa termesztéséről, majd döntse el, hogy ezt szeretné-e kipróbálni
Jácintvirághagymák – Tájékoztatás és gondozás az erőltetett jácintokról
A strapabíró hagymák bizonyos fajtái jól alkalmasak a hajtatásra. A krókuszok, nárciszok és jácintok a legegyszerűbb és legnépszerűbb növények közé tartoznak, amelyek jól reagálnak a kényszerítésre. További információ ebben a cikkben
