Ázsiai szárnyas bab – Ismerje meg a szárnyas bab termesztését

Tartalomjegyzék:

Ázsiai szárnyas bab – Ismerje meg a szárnyas bab termesztését
Ázsiai szárnyas bab – Ismerje meg a szárnyas bab termesztését

Videó: Ázsiai szárnyas bab – Ismerje meg a szárnyas bab termesztését

Videó: Ázsiai szárnyas bab – Ismerje meg a szárnyas bab termesztését
Videó: Asian Winged Beans - Growing Them For The First Time - Successes, Mistakes & Winged Bean Recipes 2024, Lehet
Anonim

A goa babként és hercegnős babként ismert ázsiai szárnyas bab termesztése általános Ázsiában, és sokkal kisebb mértékben itt az Egyesült Államokban, különösen Florida déli részén. Mi az a szárnyas bab, és milyen előnyökkel jár a szárnyas bab? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Mi az a szárnyas bab?

A növekvő szárnyas bab növekedési szokásait és megjelenését tekintve hasonló a kerti karóbabhoz. A növény 3-6 hüvelyk (8-15 cm) hosszú levelekkel és 6-9 hüvelyk (15-23 cm) hüvelyekkel rendelkezik. Négy szögletes „szárny” fut hosszában a hüvelyekhez, innen ered a név. Az ázsiai szárnyas bab magjai nagyon hasonlítanak a szójababhoz, kerekek és zöldek.

Az ázsiai szárnyasbab egyes fajtáit nagy gumó miatt termesztik, amely nyersen vagy főzve is fogyasztható.

A szárnyas bab előnyei

Ez a hüvelyes magas fehérjetartalma miatt az utóbbi időben a hírekben szerepel. A jam, a burgonya és más ehető gumógyökerek kevesebb mint 7 százalék fehérjét tartalmaznak. Az ázsiai szárnyas babgumó 20 százaléknyi fehérjét tartalmaz! Ezenkívül az ázsiai szárnyas bab szinte minden része fogyasztható. Kiváló talajnitrifikáló babtermés is.

szárnyasbab termesztése

Érdekesnek hangzik, hmm? Most, hogy felkeltette az érdeklődésed,Fogadok, hogy azon gondolkodik, hogyan lehet ezt a tápláló hüvelyeset termeszteni.

Alapvetően a szárnyas bab termesztése nagyon hasonló a bokorbab termesztéséhez. Az ázsiai szárnyasbab magvait nehéz kicsírázni, ezért ültetés előtt először meg kell szúrni, vagy egy éjszakán át vízbe kell áztatni. Előfordulhat, hogy egy kis kihívást jelent a beszerzésük, bár egyes vetőmagkatalógusok tartalmazzák őket, akárcsak a Hawaii Egyetem, Manoa, College of Tropical Agriculture.

A szárnyas babnak rövid, hűvös napokra van szüksége a virágzás elősegítéséhez, azonban fagyérzékeny. Dél-Floridában télen termesztik; északabbra a rövidebb, de fagymentes őszi napok ideálisabbak. A növények meleg, nedves éghajlaton fejlődnek a legjobban, ahol évente 153-254 cm eső vagy öntözés van, ezért az Egyesült Államok számos régiójában nem jó a termés.

Ez a bab jól terem a legtöbb talajban, ha jó vízelvezetésű. A magok elvetése előtt dolgozzon be komposztot és 8-8-8 műtrágyát a talajba. Ültesse el a magokat 1 hüvelyk (2,5 cm) mélyre, 2 láb (61 cm) távolságra egymástól 4 láb (1 m) távolságra lévő sorokba. A szőlőt rácsozhatja vagy nem, de a rácsos szőlő több hüvelyeset termel. A szárnyas bab képes megkötni saját nitrogénjét, ha a Rhizobium baktérium a talajban van. Műtrágyázzon újra, ha a hüvelyek elkezdenek fejlődni.

A hüvelyeket fiatalon és puhán takarítsa be, körülbelül két héttel a beporzás után.

Az ázsiai szárnyas babot atkák, fonálférgek és lisztharmat sújthatják.

Ajánlott: