Mi az a Radicchio: Ismerje meg a Radicchio növények gondozását

Tartalomjegyzék:

Mi az a Radicchio: Ismerje meg a Radicchio növények gondozását
Mi az a Radicchio: Ismerje meg a Radicchio növények gondozását

Videó: Mi az a Radicchio: Ismerje meg a Radicchio növények gondozását

Videó: Mi az a Radicchio: Ismerje meg a Radicchio növények gondozását
Videó: How to Grow this amazingly looking vegetable - Radicchio from seed to Harvest 2024, Lehet
Anonim

Ha szeretné bővíteni a rutinszerűen használt salátafőzelékek körét, érdemes lehet kipróbálnia a radicchio termesztését. Néhány radicchio fajta közül választhat, amelyek mindegyike könnyen gondozható és termeszthető.

Mi az a Radicchio?

A Radicchio a cikóriafélék (Asteraceae) családjának tagja, Európa számos területén általánosan megtalálható és használt. A Radicchio népszerűsége az utóbbi időben átlépte a tavat, és ma már gyakran használják az éttermekben salátákban, párolják, és rubin árnyalata miatt gyakran használják köretként. A Radicchio (Cichorium intybus) már megtalálható a termelői piacokon, és még a helyi élelmiszerboltokban is.

A Radicchio bordó színű levelei fehér bordákkal, amelyek egy kis káposztafejre emlékeztetnek, és nem tévesztendő össze a radichettával, egy másik cikóriatípussal, amelynek vörös színe van, de hiányzik a címsor. A Radicchios levél textúrája hasonló a francia endívia fajtájához, amely egy másik népszerű cikóriafajta.

Hogyan neveljük Radicchio-t

Az USDA zónájától függően a radicchio termeszthető tavaszi, nyári vagy őszi zöldségként, de a legelterjedtebb vörös levelű radicchio termesztése a legjobb hűvös hőmérsékleten. A Radicchio rövid ideig fagytűrő ésa növekedési hőmérséklet 30 és 90 °F között is lehet (-1 és 32 °C között). A magasabb hőmérséklet azonban bármilyen hosszú ideig megégeti a radicchio leveleit.

A növény a sok napfényt kedveli, de a kertben is elviseli az árnyékot. A Radicchio különféle talajviszonyok között nő a homokostól az agyagos vályogig, de sokkal jobban kedveli a 7,5-8,0 közötti talaj pH-értékét, a kiváló vízelvezetést és a megfelelő öntözést.

A Radicchio közvetlenül vethető vagy átültethető az évszaktól és az Ön éghajlatától függően. Ha átültetést végez, négy-hat héttel az átültetés előtt kezdje el a magvakat zárt helyiségben. Általában a vetést a fagyveszély elmúltával kell irányítani. A növényeknek 8-12 hüvelyk (20-31 cm) távolságra kell lenniük a sorban a fajtától függően.

Az érés 125-130 nap körül következik be. A Radicchio növényeknek állandó öntözésre van szükségük sekély gyökereik miatt, és elősegítik a zsenge hajtások növekedését.

Radicchio fajták

A radicchio-nak számos fajtája létezik, amelyek az optimális kereskedelmi növekedést szolgálják adott éghajlaton. Néhány típus, amelyek egy jó vetőmag katalógusban megtalálhatók, a következők:

  • „Guilo” – az ország nagy részében jól teljesít, tavasszal vagy kora nyáron ültetik, vagy a floridai éghajlathoz hasonló klímák esetén ősztől télig ültetik.
  • ‘Augusto’ – augusztus végi ültetésre ajánlott az őszi növényekhez.

Radicchio kártevők gondozása

A Radicchio növényeket gyakran ugyanazok a kártevők támadják meg, mint a káposztafélék családját, mint pl.levéltetvek, számos bogárfajta, tripszek és hangyák.

Az ezekkel a kártevőkkel érintett radicchio gondozása számos kémiai vagy biológiai védekezéssel ellensúlyozható. Konzultáljon a helyi kerti szolgáltatóval az adott rovar támadójával, a növénytípussal és az éghajlattal kapcsolatos védekezési módszerekről.

A Radicchio nemcsak a nap durva hatásaira és a különféle kártevőkre érzékeny, hanem különféle gombás betegségek és porszerű penészgombák is befolyásolhatják. Ezek általában a nem megfelelő vízelvezetés miatt fordulnak elő, és leggyakrabban az ország rendkívül nedves viszonyok között előforduló területein fordulnak elő.

Ajánlott: