Paradicsom tárolása beltérben – A zöld paradicsom pirosra festése

Tartalomjegyzék:

Paradicsom tárolása beltérben – A zöld paradicsom pirosra festése
Paradicsom tárolása beltérben – A zöld paradicsom pirosra festése

Videó: Paradicsom tárolása beltérben – A zöld paradicsom pirosra festése

Videó: Paradicsom tárolása beltérben – A zöld paradicsom pirosra festése
Videó: Zöld paradicsom érlelése házilag 2024, November
Anonim

Ha túl sok zöld paradicsom van egy növényen, az érés késleltethet, mivel a folyamat lezajlása sok energiát igényel a növénytől. A hidegebb őszi hőmérséklet is gátolhatja az érést. A kertész számára frusztráló lehet az a kérdés, hogyan lehet a paradicsomot pirosra váltani. A zöld paradicsom betakarítása és beltéri tárolása segít megőrizni a növény energiáját; így őszig élvezheti a termést. Még jobb, ha a paradicsom tárolásának és megpirosodásának megtanulása egyszerű.

Hogyan lehet pirosra váltani a paradicsomot

A paradicsomot nem nehéz megpirosítani. Számos módszer használható a paradicsom pirosra festésére.

A zöld paradicsom vörössé varázsolásának egyik módja az, hogy az érett zöld paradicsomot jól szellőző helyen szobahőmérsékleten érleli, néhány naponként ellenőrzi fejlődését, és kidobja a nem megfelelő vagy puha paradicsomot. Minél hidegebb a hőmérséklet, annál tovább tart az érési folyamat. Például az érett zöld paradicsom általában néhány héten belül érik melegebb hőmérsékleten (65-70 F./18-21 C.), és körülbelül egy hónapon belül hidegebb hőmérsékleten (55-60 F./13-16 C.).

Az egyik legjobb módja annak, hogy a paradicsom megpiruljon, az érlelő banán. Az ezekből előállított etiléna gyümölcs segít az érési folyamatban.

Ha tudni szeretné, hogyan lehet pirosra varázsolni a zöld paradicsomot, de csak néhány darab van kéznél, egy üveg vagy barna papírzacskó használata megfelelő módszer. Tegyen két-három paradicsomot és egy érlelő banánt minden üvegbe vagy zacskóba, és zárja le. Helyezze őket meleg helyre, távol a napfénytől, és rendszeresen ellenőrizze, szükség szerint cserélje ki a banánt. A paradicsomnak egy-két héten belül meg kell érnie.

A nyitott kartondoboz használata a paradicsom megpirulásához számos paradicsomhoz alkalmas. Béleljük ki a dobozt újságpapírral, és helyezzünk rá egy réteg paradicsomot. Bár egy második réteg is hozzáadható, ezt csak szükség esetén tegye, mivel a paradicsom hajlamos a zúzódásra. Adjon hozzá néhány érlelő banánt, és helyezze a dobozt hűvös, de enyhén párás helyre, távol a napfénytől.

A paradicsom tárolása

Az érési folyamathoz hasonlóan a zöld paradicsomot is többféleképpen lehet tárolni.

Bizonyos esetekben szükség lehet az egész növény felhordására, nem pedig az egyes paradicsomok leszedésére. Egyszerűen húzza fel a növényeket a gyökerekkel, és óvatosan rázza le a felesleges talajt. Akaszd fel függőlegesen egy védett helyre, hogy érjenek.

Egy rétegben is elhelyezhetők polcokon vagy sekély konténerekben és dobozokban. A zöld paradicsomot 55 és 70 F (13-21 C) közötti hőmérsékleten kell tárolni. Az érett paradicsom valamivel hűvösebb hőmérsékleten is tárolható. Távolítsa el a szárat és a leveleket, mielőtt ilyen módon tárolná a paradicsomot. Ügyeljen arra, hogy a tárolóhelyet védje a közvetlen napfénytől és ne legyen túl nedves. A túlzott páratartalom a paradicsom rothadását okozhatja. Megfelelő tárolási területekgarázsok, pincék, tornácok vagy kamrák.

Ha megtanulja, hogyan kell tárolni a paradicsomot, és hogyan kell a paradicsomot pirosra váltani, akkor megszűnik a túlzsúfolt gyümölcs a szőlőben. A zöld paradicsom rendszeres betakarítása nagyszerű módja annak, hogy továbbra is élvezze a termést az őszi szezonban is.

Ajánlott: