2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Semmi sem hasonlítható a kertből származó piros, érett paradicsom lédús ízéhez. Ezek a finom gyümölcsök nemcsak ízletesek, de nagyon könnyen termeszthetők. A paradicsom (Solanum lycopersicum) a szélsőséges hideg kivételével változatos körülmények között nőhet, és nem igényel sok helyet. Az egyéni preferenciáktól és a szilárdsági zónáktól függően számos fajta közül választhat.
Paradicsomfajták
A leggyakoribb paradicsomfajták közé tartozik:
- Cseresznye
- Főtermés/Szezonközép
- Roma
- Beefsteak
- Long Keepers
A koktélparadicsom könnyen termeszthető, és elég korán érik. Ezek a kis, falatnyi falatkák nagy sikert arattak a gyerekek körében, és konténerben is könnyen termeszthetők.
Gyakran az otthoni kertekben legszélesebb körben termesztett Main Crop fajták kivételes termést adnak a szezon közepén.
A roma paradicsom, amelyet néha szilvaparadicsomnak is neveznek, általában kicsi és hosszúkás. Ezeket a paradicsomokat általában befőzési célokra termesztik.
Az általánosan ismert Beefsteak nagy mérete miatt a paradicsom nagypapájának számít, így ezek a zöldségek tökéletesek szendvicsek készítéséhez. Ez a típus általában nem érik beazonban jócskán a vegetációs időszakban.
Sok sárga vagy narancssárga paradicsomot Long Keepernek tekintenek, mivel általában több hónapig is eltarthatók, feltéve, hogy a terület hűvös és sötét.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A megfelelő éghajlati viszonyok mellett szinte bárhol termeszthet paradicsomot. A talajnak szerves anyagból kell állnia, általában komposzt formájában, elegendő mennyiségű műtrágyával és nedvességgel. Paradicsomtermesztést érdemes korán elkezdeni, mivel a legtöbbnek időbe telik, amíg beérik. Ha nem ismeri a paradicsom magról történő termesztését, érdemes megfontolni magának a növényeknek a beszerzését; amelyek közül sok széles körben elérhető a legtöbb kertészeti központban és faiskolában.
A magvak növekedése általában hat-nyolc hétig tart, és a kertbe ültetés előtt meg kell keményíteni őket. Elkezdhetők ablakládában vagy kis lakásokban, majd átültethetők kis cserepekbe, megfelelő vízelvezető lyukkal ellátott papírpoharakba vagy más edényekbe, ha a palánták már kellően szilárdak. Szükség szerint ritkítsa meg a palántákat, és csípje össze a tetejét, hogy erősebb, zömökebb növényeket hozzon létre. A paradicsom ültetési távolsága általában a fajtától függ. Ezek megtalálhatók a vetőmagcsomagokon is, vagy az Ön területére vonatkozó ültetési irányelvek alapján.
A paradicsom nem virágzik hűvös körülmények között; 18 C (65 F.) vagy magasabb átlagos hőmérséklet szükséges az éréshez. Ezért mindenképpen várja meg, amíg elmúlik a fagyveszély, mielőtt kiülteti a növényeket a kertbe. A paradicsomnak teljes napfényes területekre van szüksége, és megfelelő védelmet kell biztosítanierős széltől is. Annak érdekében, hogy a paradicsompalánták szilárdabbá váljanak, az oldalukra fektetheti, és beboríthatja őket talajjal. A tetejét hagyja szabadon; néhány nap múlva a teteje kiegyenesedik, és felfelé kezd nőni.
Miután a paradicsomnövények kellően szilárdak, kockára kell tenni őket további támogatásért. A paradicsom betakarítása is megkönnyíti a betakarítást, mivel a gyümölcsök könnyebben hozzáférhetők, mivel távol tartják őket a földtől. A paradicsom sok vizet igényel; ezért a nedvesség megtartása érdekében mindig talajtakarja a paradicsomnövényeket. A paradicsomnövényeket is olyan helyen kell elhelyezni, ahol a víz könnyen megközelíthető.
Naponta ellenőrizze a paradicsomnövényeket, hogy nincs-e érett termék; a gyakori szedés több termelést ösztönöz. Ha a vegetációs időszak vége közeledik, hasznos eltávolítani az esetleges virágokat, valamint elősegíteni, hogy a tápanyagok elérjék a meglévő gyümölcsöket. Ha ez idő alatt még mindig sok zöld paradicsom van, szedje le. Meleg, nedves helyen legfeljebb négy hétig tárolhatók, végül beérnek és kipirulnak.
Paradicsom és kártevők
Időszakonként ellenőriznie kell növényeit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egészségesek. A paradicsomnövények enyhe méreganyagot bocsátanak ki, amely sok apró rovart elriaszt attól, hogy zavarja őket, de a gyakori kártevők jelentős problémákat okozhatnak, ha nem vigyáznak rájuk. Ezek a következők:
- cutworms
- bogarak
- levéltetvek
- hornworms
- paradicsomos gyümölcsférgek
- fehérlegyek
E rovarok közül sok könnyen eltávolítható kézzel vagy szappanos vízpermettel. Kémiairovarölő szerek általában nem ajánlottak. Az erős aromájú virágok (például körömvirág) ültetése szintén segíthet a kártevők leküzdésében.
A betegségproblémák gyakran rossz körülmények, például nem megfelelő tápanyagok, víz, napfény vagy tér következményei; kórokozók, például gombák, baktériumok vagy vírusok; és időjárás. Megfelelő gondozással és karbantartással azonban a legtöbb probléma könnyen megoldható. Továbbá, ha az adott területen bizonyos típusú kártevők vagy betegségek ki vannak téve, válasszon olyan fajtákat, amelyek rezisztensek.
Ajánlott:
Déli paradicsomkertészet: Paradicsomtermesztés Texasban és a környező államokban
A texasi, oklahomai, arkansasi és louisianai zöldségkertészek gyorsan megosztják a paradicsomtermesztési tippeket, amelyeket a Hard Knocks Iskolában tanultak. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni a paradicsomtermesztésről az ehhez hasonló déli régiókban
Paradicsomtermesztés az íven – Hogyan építsünk paradicsomboltozatot
A paradicsom boltíves rácson történő termesztése ideális nem meghatározott vagy szőlőfajtákhoz, valamint kisebb helyen történő paradicsomtermesztéshez. További információért kattintson ide
Paradicsomnövények és hőmérséklet – A paradicsomtermesztés legalacsonyabb hőmérséklete
A megfelelő paradicsomnövény szinte minden éghajlaton és környezetben megtalálható. A paradicsom hőmérséklet-toleranciája a fajtától függően változik, és sok van. További információ ebben a cikkben
Téli paradicsomtermesztés: Hogyan termessünk paradicsomot beltéren
A paradicsom meleg évszakos termés, amely elhal, ha a hideg fenyeget. Ez általában azt jelenti, hogy télen nincs otthon termesztett paradicsom, hacsak nincs üvegháza. A paradicsomot azonban beltéren is termesztheti. További információ itt
Paradicsomtermesztési problémák: Problémák a paradicsomnövényekkel és a gyümölccsel
A paradicsomot gyakran a házikertben legkönnyebben termeszthető zöldségek között tartják számon. De bár a paradicsomot könnyű termeszteni, ez nem jelenti azt, hogy nem lesz problémája. További információ ebben a cikkben