2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A virágok színeikkel és illataikkal feldobják otthonunkat. De más szempontból is hasznosak. Lehet enni gyógynövény virágot? A virágos gyógynövények fogyasztása klasszikus módja az ízek fokozásának és az ételek díszítésének. Számos olyan növényekből származó ehető gyógynövény virág található, amelyeket könnyű termeszteni, és díszítik a tájat, valamint az aszt alt.
A gyógynövények otthoni konyha közelében történő elültetése lehetővé teszi a finom ízek és élénk aromáik könnyű elérését. A fűszernövények minden ételhez tökéletes ízt adnak, és könnyen termeszthetők és használhatók. Sok virágos gyógynövényt lehet enni, és az ételeket is elegánsan díszítik. Ismerje meg, mely fűszernövényeket ültesse el, amelyek gyönyörű és ízletes virágzást eredményeznek kedvenc ételei számára.
Az ehető gyógynövényvirágokról
A gyógynövények virágait több száz éve használják gyógyászati célra és receptek gasztronómiai kiegészítéseként. Az ókori kínai feljegyzések szerint használatban voltak, csakúgy, mint a római korból származó beszámolók. A gyógynövény virágait általában frissen használják, de lehet olajban tartósítani vagy szárítani is. Fontos, hogy csak azokat takarítsuk be, amelyek ehetőek, és amelyeket nem termesztettek peszticid- vagy gyomirtó-használat közelében. A virágokat gondosan meg kell mosni, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket és a rovarokat. A színek és ízek megőrzése érdekében közvetlenül a tálalás előtt tegyük őket egy edénybe.
GyógynövényekEhető virágok
Nem minden gyógynövényvirág ehető vagy kívánatos élelmiszerként, de sokukat régóta használják élelmiszerként vagy italok kiegészítéseként. Vannak mérgező és mérgező virágok is, mint például a Nicotiana vagy a dohányvirág. A legtöbb általános étkezési gyógynövényünk biztonságosan fogyasztható. Példák az ehető gyógynövény virágokra:
- snidling
- Levendula
- Fokhagymagerinc
- Kapor
- Borage
- Mustár
- Arugula
- Lovage
- édeskömény
- Basil
- Izsóp
- menta
- Bergamot
- Rozmaring
- Oregánó
- Majoránna
- Kamilla
- Zsálya
- Kakukkfű
- Pótos
Tippek a virágzó gyógynövények fogyasztásához
A legjobb idő a gyógynövényekből virágot szedni a reggel. Harmatoznak és felmelegednek a napon, kiengedik a nektárjukat.
Sok virág utánozza a gyógynövényes ízt, de lehet könnyebb vagy nehezebb. Kóstolja meg, mielőtt az ételhez adná, hogy ne boruljon el. A legtöbb esetben érdemes leszedni a szirmokat, és eldobni a petefészket és a nemi szerveket, de időnként, mint az édeskömény esetében, a virágpor ízletes kiegészítője az olyan ételeknek, mint a rizs.
Használhatja az ehető gyógynövényeket szörpökben, hideg italokban, teában, salátákban, pékárukban, desszertekben és sok más célra. Vannak más ehető virágok is, például nasturtium, viola, hollyhock, körömvirág, angol százszorszép és Dianthus. Egyes zöldségek virágai is finomak, például a tök és az articsóka.
Ajánlott:
Rózsaszín virágokat virágzó gyönyörű fák – Rózsaszín virágzó fák
Ha egy rózsaszín virágzó fát ültet a tájába, olvassa el ajánlásainkat
Ehetsz-e Snapdragons: Tippek a kerti Snapdragon virágok fogyasztásához
Az ehető virágok nem új trend. Valószínűleg ismer néhány gyakoribb ehető virágot, de mi a helyzet a csattanósárkány ehetőségével? Ez az egyik legelterjedtebb kerti virág, de meg lehet enni a csattanósárkányt? Ebből a cikkből megtudhatja
Ehetsz-e őszirózsát: tippek az őszirózsa-növények kerti fogyasztásához
Az őszirózsát elsősorban a késői szezonban nyújtott szépségük miatt értékelik olyan tájon, amely a tél előtt elkezdett elsorvadni és pusztulni, de az őszirózsanövényeknek más felhasználási területei is vannak. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni az őszirózsa virágai ehetőségéről
Hardy gyógynövények a 7. zónához – Tippek a gyógynövények termesztéséhez a 7. zóna kertekben
Az USDA 7. zónájának lakói rengeteg növényt találnak erre a termesztési területre, és ezek között számos szívós gyógynövény található. A következő cikk tartalmazza a megfelelő 7. zónába tartozó gyógynövények listáját, információkat a 7. zónába való gyógynövények kiválasztásáról, valamint hasznos tippeket a 7. zónában történő gyógynövények termesztéséhez
3. zónába tartozó gyógynövények: tippek a 3. zónában növekvő gyógynövények kiválasztásához
Sok gyógynövény a Földközi-tengerről származik, és mint ilyen, általában szereti a napot és a melegebb hőmérsékletet; de ha hűvösebb éghajlaton él, ne féljen. Jó néhány hidegtűrő gyógynövény létezik hideg éghajlatra. További információért kattintson erre a cikkre
