A zöldségkertek téli karbantartása – Veteményeskert tartása télen

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Mit lehet kezdeni egy téli veteményessel? Természetesen ez attól függ, hogy hol élsz. Déli éghajlaton a kertészek télen veteményeskertet tudnak termeszteni. Egy másik lehetőség (és általában az egyetlen, amely az északi államok kertészei számára nyitva áll) az, hogy felkészítjük a kertet a jövő évi tenyészidőszakra a zöldségkertek téli karbantartásával.

Az alábbiakban a téli zöldségkertészet részletezése látható északi és déli kertészek számára.

Déli zöldségkertészet télen

Ha elég szerencsés olyan területen élni, ahol a szívós növények túlélik a téli hőmérsékletet, a téli veteményeskert termesztése az egyik alternatíva. Az ősszel téli vagy kora tavaszi betakarítás céljából ültethető szívós zöldségek a következők:

• Bok Choy
• Brokkoli
• kelbimbó
• Collards
• Káposzta
• Karalábé
• Póréhagyma
• Mustárzöld
• borsó
• Retek
• Spenót
• Swiss Chard
• Fehérrépa

A zöldségkertek téli karbantartása

Ha úgy dönt, hogy télen nem vesz kertészkedést, vagy ha északi éghajlaton él, a zöldségkertek téli karbantartása segít felkészíteni a kertet a tavaszi ültetési időszakra. Íme, mit tehetmost befektetésként a kertje jövőjébe:

• A talajművelés korlátozása – Míg a kertészek gyakran művelik vagy művelik a kerti talajt a vegetációs időszak végén, ez a gyakorlat megzavarja a talajgombákat. A gomba hifák mikroszkopikus fonalai lebontják a nehezen emészthető szerves anyagokat, és segítik a talajrészecskék egymáshoz kötését. Ennek a természetes rendszernek a megőrzése érdekében korlátozza a talajművelést kis területekre, ahol kora tavaszi növényeket kíván ültetni.
• Takarótakaró felhordása – Tartsa távol a téli veteményeskert gyomnövényeit, és akadályozza meg az eróziót azáltal, hogy szerves anyagot szór ki a kertre, miután ősszel eltávolította a növényi maradványokat. A felaprított levelek, a levágott fű, a szalma és a faforgács télen elkezdenek bomlani, és tavasszal a kertbe való bemunkálásuk után fejeződnek be.
• Ültessen fedőnövényt – Takarás helyett ültessen őszi takarónövényt veteményeskertjébe. Télen ez a növény növekedni fog, és megvédi a kertet az eróziótól. Majd tavasszal egészen ebbe a „zöldtrágyába” dúsítsa a talajt. Válasszon a téli rozs, a búzafű közül, vagy válasszon hüvelyes borítású lucernát vagy szőrös bükkönyt a nitrogéntartalom növeléséhez.
• Ürítse ki a komposztládát – A késő ősz a tökéletes alkalom a komposzttartály kiürítésére és a fekete arany kiszórására a kertre. Mint a talajtakaró vagy a takarónövény, a komposzt megakadályozza az eróziót és gazdagítja a talajt. Ezt a feladatot a legjobb befejezni, mielőtt a komposzthalom lefagy télre.