2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Mi az örökségkertészet? A nemzetiségi kertészetnek is nevezett örökségi kerttervezés a múlt kertjei előtt tiszteleg. A növekvő örökségkertek lehetővé teszik, hogy visszakapjuk őseink történeteit, és továbbadjuk őket gyermekeinknek és unokáinknak.
Growing Heritage Gardens
Ahogy egyre jobban tudatában leszünk az éghajlatváltozásnak és annak egészségünkre és élelmiszerellátásunkra gyakorolt hatásának, egyre nagyobb valószínűséggel fontolgatjuk az örökségkert tervezését. Az etnikai kertészkedés gyakran lehetővé teszi olyan zöldségek termesztését, amelyek nem kaphatók a nagy élelmiszerboltokban. Ennek során jobban megismerjük egyedi hagyományainkat. Az örökségkert az élő történelem egyik formája.
Ha nem biztos abban, hogy mit ültessen örökségkertjében, keressen régi kertészeti könyveket, általában minél régebbi, annál jobb – vagy kérdezze meg a család idősebb tagjait. Az Ön könyvtára is jó forrás lehet, és érdeklődjön a helyi kerti kluboknál vagy a környék történelmi vagy kulturális társaságában.
Történelem a kertészkedésen keresztül
Íme néhány javaslat, amellyel elkezdheti saját örökségkertjének tervezését.
Az etnikai kertészkedés lehetővé teszi számunkra, hogy büszkeséget fejlesszünk ki egyedülálló kulturális örökségünkre. Például az Egyesült Államok nyugati részének szívós telepeseinek leszármazottai ugyanazokat a hollyhocks vagy örökség rózsákat ültethetik, mintaz ősök sok évvel ezelőtt áthozták az Oregon Trail-t. Szorgalmas elődeikhez hasonlóan ők is termeszthetnek répát, kukoricát, sárgarépát és burgonyát télre.
A fehérrépa zöldje, a gallér, a mustárzöld, a tök, a csemegekukorica és az okra még mindig kiemelkedő a legtöbb déli kertben. Az édes teával, kekszekkel, barackfóliával és még hagyományos sült zöld paradicsommal megrakott asztalok bizonyítják, hogy a déli vidéki konyha nagyon él.
A mexikói örökségi kertek között szerepelhet paradicsom, kukorica, tomatillo, epazote, chayote, jicama és különféle (gyakran magvakból származó) chilifajták, amelyek generációkon át öröklődnek, és a barátok és a család megosztott.
Az ázsiai származású kertészek gazdag kulturális múlttal rendelkeznek. Sokan nagy otthoni kerteket termesztenek, ahol olyan zöldségek vannak, mint a daikon retek, edamame, tök, padlizsán és sokféle leveles zöldség.
Ezek természetesen csak kiindulópontok. Számos lehetőség kínálkozik attól függően, hogy családja honnan származik. Németek, írek, görögök, olaszok, ausztrálok, indiaiak stb.? Az etnikai ihletésű kert termesztése (amely egynél több etnikumot is magában foglalhat) nagyszerű módja annak, hogy átadja a hagyományokat, miközben megtanítja gyermekeit (és unokáit) a történelemre és az ősi hátterére.
Ajánlott:
Történelem a karácsonyi növények mögött: Hogyan váltak népszerűvé az ünnepi növények
Elgondolkozott már azon, hogyan váltak népszerűvé az ünnepi növények? Íme néhány ünnepi növénytörténet arról, hogy miért vannak karácsonyi növényeink
Kertötletek holtszezonban: Tanulás a kertészkedésen keresztül ősszel
Ha közeleg az ősz, a szülők esetleg holtszezoni kertészeti ötleteket keresnek. Kattintson ide a kertészeti tevékenységeken keresztüli tanuláshoz
Hogyan használjuk a rumberry-t – römireceptek, ötletek és történelem
Ha olyan szerencsés vagy, hogy hozzáférhetsz egy rökönyfához, az áfonya méretű bogyókat többféleképpen is felhasználhatod. Kíváncsi vagy, mit kezdj a römmel? Kattintson erre a cikkre, ha talál néhány ötletet a kreativitás felkeltéséhez
Millió harang áttelelése – Meg tudod tartani a Calibrachoa növényeket télen keresztül
Imádom a mutatós petúniaszerű virágaikat, és nem akarom látni a végső függöny lehullását, ezért fel kellett tennem magamnak a kérdést: ?Telelni tudod a calibrachoát? Van mód a milliós harangok áttelelésére, és ha igen, hogyan?? Tudjon meg többet a Calibrachoa téli gondozásáról ebben a cikkben
Matek a kertben – Hogyan tanítsunk matematikát kertészkedésen keresztül
A kertek használata a matematika tanítására még vonzóbbá teszi a témát a gyerekek számára. A matematika és a kertészet oktatása gyakorlati interakciókat tesz lehetővé a gyerekeknek az elméletekkel, és szórakoztató élményt nyújt számukra, amelyre emlékezni fognak. További információért kattintson ide
