Ültess koktélkertet – Gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények használata tartályokban

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Legyen szó koktélkertről, csaposkertről vagy egyszerűen csak egy hely az erkélyen, a friss gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények termesztése a koktélokba öntve az ehető kertészet alaptermékévé vált. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni az italok és koktélok összetevőinek cserépben történő termesztéséről.

Mi az a koktélkert?

Ez egyszerűen egy módja annak, hogy a legfrissebb, legszemélyesebb italokat készítsd magadnak vagy a tömegnek. Kerttől pohárig tartó italhoz ültesse el azokat a gyümölcsöket, zöldségeket vagy fűszernövényeket, amelyeket italaihoz vagy koktéljaihoz szeretne hozzáadni a lehető legfrissebb élmény érdekében. Kísérletezzen, hogy megtalálja az Ön által kedvelt egyedi ízeket. Fokozza fel az ízt friss gyümölcslevekkel, pürével, forrázattal, sziruppal vagy körettel.

Hogyan ültetsz koktélkertet? Ha már termesztesz dísznövényeket vagy zöldségféléket, betehetsz még néhányat a kertedbe. Ha nem, akkor a kert beültetésének legegyszerűbb módja a konténerek.

Koktélkerti tartályok tervezése

Ha a nap a teraszon vagy az erkélyen süt, ez a legjobb hely a koktélkerti tartályok megtalálásához. A legtöbb gyümölcsnek, zöldségnek és fűszernövénynek napi 6-8 órát kell napoznia.

Ha az USDA 9-11. termesztési övezetében él, törpe gyümölcsfákat telepíthet a földbe. Ha nem, akkor termessze őket nagy konténerekben, amelyeket télen beltérbe helyezhet. Kezdje olyan edényekkel, amelyek körülbelül 15 cm-rel szélesebbek, mint az a cserepes, amelyben a növényt vásárolta. A vízelvezetés kulcsfontosságú. Minden ültetőcserépnek több lyukra van szüksége a tartály alján.

A citrusfélék törpe fajtái vannak, amelyek kiválóan alkalmasak konténerekbe. Ilyenek például a Meyer citrom, a lime, a gránátalma (7-ig terjedő zóna) és a narancs törpe fajtái. A citrusféléket közepes termőképességű, jól vízelvezető homokos talajba ültesd. Műtrágyázzon 4-6 hetente a vegetációs időszakban.

A cserepes koktélkertészethez nélkülözhetetlen egyéb gyümölcsök közé tartozik az áfonya és az eper, mindkettő könnyen termeszthető konténerben. Válasszon áfonyafajtákat attól függően, hogy hideg vagy meleg éghajlaton él; érdemes egy törpe fajtával menni. Savanyú talajra van szükségük, ezért keverje össze 50 százalék virágföldet 50 százalék tőzegmohával. Tartsa a talajt nedvesen, de ne nedvesen. Minden tavasszal trágyázzon a savkedvelő növényeknek szánt műtrágyával.

Eperhez válasszon függőkosarat, „eperfazék” típusú urnát vagy normál edényt. Az urna típusnál minden nyílásba tegyünk egy eper növényt, és hármat vagy négyet a tetejére. Használjon három vagy négy növényt egy szokásos tartályhoz. Ültesse ki őket egy jól vízelvezető virágkeverékbe, és adjon a talajhoz lassú felszabadulású műtrágyát, például 10-10-10. Helyezze az edényt teljes napfénybe, hogy részleges árnyékban legyen. Rendszeresen öntözze a szezonban.

Koktélfőzetekhez olyan zöldségek, amelyek edényben is jól használhatók, a paradicsom, a sárgarépa, az uborka és a csípős paprika. Nem kell áttelelnie őket, ezért használja a legnagyobb tárolóedénytlegalább 5 gallon (19 liter). A talajhoz használjon virágcserepet, tőzegmohát és komposztot vagy trágyát a jól vízelvezető talaj érdekében. Győződjön meg arról, hogy az edényben több vízelvezető nyílás van. Víztartályok néhány naponta, amíg az időjárás meleg nem lesz. Ezután gyakoribb öntözésre van szükség. Használja ujját a talaj nedvességtartalmának értékeléséhez. Rendszeresen műtrágyázzon a vegetációs időszakban.

A gyógynövények kiváló tárolóedények, és jól használhatók cserepes koktélkertészetben. Használjon szokásos virágcserepet, és ha a tartály nagy, minden edénybe három fűszernövényt ültethet. Az évelő gyógynövények, amelyek minden évben visszatérnek, közé tartozik a rozmaring, a levendula, a citromos verbéna, a kakukkfű és a zsálya. Az egynyári gyógynövények, amelyeket minden évben újra kell ültetni, a bazsalikom, a menta és a kapor. Helyezze az edényeket napfénybe és rendszeresen öntözzön.

Most, hogy az italok és koktélok hozzávalói készen állnak, bármikor élvezheti a kerttől pohárig friss it alt!