2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Nevezheti ezeket a növényeket portugál káposztának (Couve tronchuda), vagy nevezheti portugál kelkáposztának. Az igazság valahol a kettő között van. Szóval, mi az a portugál káposzta? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni erről a leveles zöld növényről, amely Portugália legnépszerűbb zöldsége. A portugál káposzta ültetéséhez is adunk tippeket.
Mi az a portugál káposzta?
A portugál káposzta a káposztafélék családjába tartozó zöld leveles zöldség. A legtöbb káposztával ellentétben ez a zöldség nem formál fejet, és levelekben nő, mint a kelkáposzta. Ennek eredményeként a portugál kelkáposzta növények alternatív közönséges neve lett.
A kelkáposztával ellentétben azonban ennek a zöld zöldségnek a levelei, valamint a borda és a kocsány középső része húsos és zamatos. A kelkáposzta bordái és szárai gyakran túl fásak ahhoz, hogy megegyék. Sokan ezt a zöldséget a nyakörvekhez hasonlítják.
Tronchuda káposzta felhasználási módjai
Azok, akik ezt a káposztanövényt termesztik, néha tronchuda káposztának nevezik, a fajnevével. Bárhogy is nevezzük, rengeteg felhasználási lehetőséget talál majd. Először is, ezek a legfontosabb összetevők a Caldo Verde-ben, egy zöldlevesben, amelyet sokan Portugália nemzeti ételének tartanak. Az interneten könnyű recepteket találni ehhez a leveshez. Aztmagában foglalja a hagymát, a fokhagymát és a fűszeres kolbászt.
Ezt a zöldséget ugyanúgy főzheti és fogyaszthatja, mint a zöldfűszereket. Gyorsan megsül, és bármilyen levesben és sült krumpliban jól használható. Annyira puha, hogy akár salátákba vagy pakolásokba is használhatod.
Portugál káposzta termesztése
Ha készen áll a portugál káposzta termesztésére, számos vetőmag webhelyen talál magokat online. Az ültetés ősszel vagy tavasszal végezhető. Mindkét esetben elkezdheti a magvakat cserépben körülbelül hat héttel az ültetés időpontja előtt.
A legjobb palántáit ültesd át a kertbe ősz elseje vagy tavasz közepén. Ezt követően a káposzta termesztése elképesztően egyszerű és problémamentes. Néhány hónappal később várható az első levelek betakarítása. Ez a zöldség túléli a forró nyarat a megfelelő zónákban.
Vigyázzon a káposztaférgekre. Ha nem akar rovarirtó szereket használni, csak rendszeresen ellenőrizze a leveleket, és szedje ki a látott férgeket. Lehetnek madarai is, akik szívesen megeszik ezt a zöld zöldséget, ezért takarja le a növényeket egy könnyű sortakaró kendővel.
Ajánlott:
A körömvirág felhasználási módjai és előnyei – A körömvirág különböző felhasználási módjai
A körömvirágot elsősorban szépségük miatt értékelik, és talán nem is gondolta a körömvirág számos meglepő előnyét a kertekben. Kattintson a következő cikkre, hogy megtudja, hogyan használhatja a körömvirág növényeket a kertben
Portugál babér a kertben – Portugál babérsövény ültetése
A portugál babérfa egy szép, sűrű örökzöld, amely kiváló sövényként is szolgál. A mediterrán bennszülöttek azonban némi meleget igényelnek, így ha az éghajlat túl hideg, nem biztos, hogy ez a legjobb megoldás az Ön számára. További információ a portugál babérokról itt
Earliana káposzta információ – Tippek az Earliana káposzta növények termesztéséhez
Az Earliana káposzta növények sokkal hamarabb fejlődnek, mint a legtöbb fajta. Ez a káposztafajta nagyon vonzó mélyzöld színű és édes, enyhe ízű. Az Earliana káposztával és a termesztési tippekkel kapcsolatos további információkért kattintson a következő cikkre
A női ágyszalma felhasználási módjai: Tippek a női ágyszalmának a kertben történő termesztéséhez
Gyógynövényként betöltött fontosságának köszönhetően a női ágyszalmát a korai bevándorlók hozták Észak-Amerikába, és az Egyesült Államok egész területén honosították meg. Ebben a cikkben bemutatom a női ágyszalma gyógynövényi felhasználását, valamint a női ágyszalma termesztését
Fekete retek felhasználási módjai – Hasznos tippek a fekete retek termesztéséhez
Ha szeretné kiterjeszteni a retek látókörét, próbáljon meg fekete retket termeszteni. Használja az ebben a cikkben található információkat, hogy megtudja, hogyan termeszthet retek, és további információkat a fekete retekről. Kattints ide hogy többet megtudj
