Hőtűrő káposzta: Tippek a Charleston Wakefield káposztanövények termesztéséhez

Tartalomjegyzék:

Hőtűrő káposzta: Tippek a Charleston Wakefield káposztanövények termesztéséhez
Hőtűrő káposzta: Tippek a Charleston Wakefield káposztanövények termesztéséhez

Videó: Hőtűrő káposzta: Tippek a Charleston Wakefield káposztanövények termesztéséhez

Videó: Hőtűrő káposzta: Tippek a Charleston Wakefield káposztanövények termesztéséhez
Videó: Káposzta gyors töltése /Tippek-Trükkök/ #VegaVerzum 2024, Április
Anonim

Ha sokféle örökölt káposztanövényt keres, fontolja meg a Charleston Wakefield termesztését. Bár ezek a hőtűrő káposzták szinte bármilyen éghajlaton termeszthetők, a charlestoni wakefieldi káposztát az Egyesült Államok déli részének kertjeihez fejlesztették ki.

Mi az a Charleston Wakefield Cabbage?

Ezt az örökölt káposztafajtát az 1800-as években fejlesztették ki a New York állambeli Long Islanden, és eladták az F. W. Bolgiano vetőmagcégnek. A Charleston Wakefield káposzta nagy, sötétzöld, kúp alakú fejeket hoz. Érett állapotban a fejek átlagosan 4-6 fontot nyomnak. (2-3 kg), a Wakefield fajták közül a legnagyobb.

Charleston Wakefield káposzta egy gyorsan növekvő fajta, amely akár 70 napon belül érik. A betakarítás után ez a fajta káposzta jól tárolható.

Charleston Wakefield Heirloom káposzta termesztése

Melegebb éghajlaton a Charleston Wakefield ősszel elültethető, hogy átteleljen a kertben. Hűvösebb éghajlaton a tavaszi ültetés javasolt. A legtöbb káposztanövényhez hasonlóan ez a fajta is mérsékelten fagytűrő.

Berttérben 4-6 héttel az utolsó fagy előtt kezdhetjük el a káposztát. Charleston Wakefield káposzta is lehetAz éghajlattól függően késő tavasszal vagy kora ősszel közvetlenül a kert napos területére kell vetni. (A 7 és 27 C közötti talajhőmérséklet elősegíti a csírázást.)

Ültessen el magokat 1 cm (¼ hüvelyk) mélységben magkezdő keverékbe vagy gazdag, szerves kerti talajba. A csírázás egy-három hétig tarthat. Tartsa nedvesen a fiatal palántákat, és alkalmazzon nitrogénben gazdag műtrágyát.

A fagyveszély elmúltával ültesd át a palántákat a kertbe. Helyezze ezeket az örökölt káposztanövényeket legalább 45,5 cm-re egymástól. A betegségek megelőzése érdekében ajánlatos a káposztát a korábbi évektől eltérő helyre ültetni.

Charleston Wakefield káposzta betakarítása és tárolása

A Charleston Wakefield káposzta általában 6-8 hüvelykes (15-20,5 cm) fejet növeszt. A káposzta körülbelül 70 nap múlva készen áll a betakarításra, amikor a fejek tapintásra szilárdak. A túl hosszú várakozás a fejek széthasadásához vezethet.

A fej betakarítás közbeni sérülésének elkerülése érdekében késsel vágja le a szárat a talaj szintjén. Ekkor kisebb fejek nőnek ki az alaptól, amíg a növényt nem húzzák.

A káposzta nyersen vagy főzve is fogyasztható. A betakarított káposztafejek hűtőszekrényben több hétig vagy akár hónapokig is eltarthatók gyökérpincében.

Ajánlott: