2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A fokhagyma azon növények közé tartozik, amelyekre nehéz várni. Ezért jó választás a korai olasz lila fokhagyma. Mi az olasz lila fokhagyma? Ez egy olyan fajta, amely hetekkel a legtöbb lágynyakú fajta előtt készen áll. Ezenkívül a hagymák hosszú tárolási idővel rendelkeznek, és egészen télen át biztosítják egyedi ízüket. Tanulja meg az olasz lila fokhagyma termesztését, és élvezze a gyönyörű színt és a fenséges ízt.
Mi az olasz lila fokhagyma?
Egy gyors pillantás az olasz lila fokhagyma információira, és azt találjuk, hogy ez egy erőteljes fajta, héját pasztelllila függőleges foltok díszítik. Híresen kapcsolódik a Gilroy-i (CA) éves fokhagymafesztiválhoz. A hagymák gyorsan érnek, és vonzó lila árnyalatúak.
A korai olasz lila fokhagyma 5-10 nappal korábban érik, mint a legtöbb többi fokhagymafajta. Ez a puha nyakú enyhe éghajlatra kiváló. A hagymák nagyok, 7-9 krémes szegfűszeggel, amelyek a csíkos lila héjba vannak csomagolva.
Azt mondják, hogy egy meglehetősen enyhe fokhagyma, íze és csípős a skála közepén, de gazdag tónusokkal. Ez az íz a színnel és a hosszú eltarthatósággal kombinálva tette az olasztLila a kertészek kedvenc fokhagyma. Frissen vagy főzés közben is jól használható.
Olaszlila fokhagyma termesztése
A lágynyakú fokhagymát néhány tipp segítségével könnyű termeszteni. Ez a fajta jól teljesít az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 3–8. zónájában. A fokhagymának jó vízelvezető talajra van szüksége teljes napsütésben a legjobb terméshez. Ültessen szegfűszeget ősszel vagy kora tavasszal, amint a talaj megmunkálható. Vigyen be sok szerves anyagot, és lazítsa meg mélyen a talajt.
A hagymákat 2 hüvelyk (5 cm) mélyre és 15 cm távolságra ültesse el egymástól. Helyezze be a hagymákat hegyes oldalukkal felfelé, hátul töltse be, és óvatosan nyomja le a talajt mindegyik körül. Víz a kútban. Ahogy a hajtások kialakulnak, halmozzon fel talajt körülöttük. Tartsa a fokhagymát mérsékelten nedvesen. Használjon szerves talajtakarót körülöttük a nedvesség megőrzése és a gyomok elkerülése érdekében.
A korai olasz lila fokhagyma betakarítása és tárolása
Ha az alsó levelek meghajlanak vagy kiszáradnak, a fokhagyma készen áll a betakarításra. Ha ezt észleli, hagyja kiszáradni a talajt. Amikor a levelek több mint fele megszáradt, ásson a növények körül, és húzza ki a hagymákat.
Vágja le a gyökereket és fonja össze a leveleket, vagy távolítsa el őket. Mossa le a talajt, és szárítsa meg a hagymákat 2-3 hétig. Miután a külső héj papírszerűvé válik, a hagymákat hűvös helyen, jó levegőáramlással lehet tárolni. A hagymák akár 10 hónapig is jól eltarthatók hűtőszekrényben vagy hűvös, sötét helyen akasztva.
Gyakran ellenőrizze őket, és vegye figyelembe a penész jelenlétét. Ha ilyet lát, távolítsa el a fokhagyma külső rétegeit, és azonnal használja fel.
Ajánlott:
Mi az a Lorz olasz fokhagyma: Hogyan neveljünk Lorz olasz fokhagymát a kertben
Lorz Az olasz fokhagyma növényeket könnyű termeszteni szinte minden éghajlaton, beleértve a nagyon hideg teleket is. A növény annyira szapora, hogy egyetlen kiló gerezd akár 10 kiló finom fokhagymát is hozhat a betakarítás idején. További információ itt
Korai vörös olasz fokhagyma információ: Tudjon meg többet a korai vörös olasz fokhagyma termesztéséről
Azok a fokhagyma szerelmesei, akik néhány hónapot friss fokhagymagerezd nélkül töltöttek, az első számú jelöltek a korai vörös olasz termesztésére, amely sok más típus előtt készen áll a betakarításra. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a fokhagymafajtáról és termesztéséről
Mi az olasz késői fokhagyma – Tippek az olasz késői fokhagyma növények termesztéséhez
Az olasz késői fokhagyma termesztése nagyszerű módja annak, hogy ízletes fokhagymát kóstoljon meg, miközben meghosszabbítja a betakarítást. Más fajtákhoz képest ez később tavasszal vagy nyáron készül el, így hosszabb ideig több fokhagymát kaphat. További információ itt
Mi az a kaliforniai korai fokhagyma – tippek a kaliforniai korai fokhagymagerezd termesztéséhez
Kalifornia A korai fokhagymanövények talán a legnépszerűbb fokhagyma az amerikai kertekben. Ez a lágynyakú fokhagyma korán ültethető és betakarítható. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni erről a fokhagymáról, beleértve a Kalifornia korai ültetésének módját és idejét
Mi az a Chet olasz vörös fokhagyma – Tudjon meg többet a Chet olasz vörös fokhagyma felhasználásáról és gondozásáról
Míg a hazai fokhagyma íze fajtánként eltérő, a lehetőségek tárháza még a legszigorúbb termelők számára is sikert ad. Egyes fajták nagyon ízletesek lehetnek, de mások, mint például a Chet olasz vörös, lágy és kiegyensúlyozott ízt kínálnak. További információ itt
