2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
A fokhagyma minden zöldség közül a legtöbb ízt adja a kertben végzett erőfeszítéseihez. Nagyon sok fajtát lehet kipróbálni, de egy szép lila csíkos, enyhébb ízű fokhagymáért próbáld ki a Persian Start. Mi megadjuk Önnek a perzsa csillag növényekkel kapcsolatos alapvető információkat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy elkezdhesse ezt a finom fokhagymát.
Mi az a perzsa csillaghagyma?
A perzsa csillag lila fokhagyma egy lila és fehér csíkos héjú fajta, amely nem csak étkezésre teszi vonzóvá, hanem dekorációként és központi díszítésként is. Vannak más lila csíkos fajták is, de ennek a színe a legszembetűnőbb.
A közép-ázsiai nemzetből, Üzbegisztánból származó perzsa csillag fokhagyma keménynyakú fajta. Ez azt jelenti, hogy virágzó szárat növeszt, ami ehető. A keménynyakúak szegfűszegei egyetlen gyűrűben képződnek az izzóban. Hidegebb éghajlaton jobban fejlődnek, mint a lágynyakú fajták, és nem is raktározódnak jól. Tartsa meg Persian Star izzóit négy-hat hónapig.
A Persian Star fokhagyma íze kevésbé forró, mint a többi fokhagymafajta. Jellegzetes fokhagymás melege enyhébb és finomabb. Ez azt jelenti, hogy nyersen jobban fogyaszthatja őket, mint a többitfajták, de a szegfűszeg sütve is finom és édes.
Hogyan neveljünk perzsa csillaghagymát
A perzsa csillag fokhagyma termesztésekor hidegebb éghajlaton ősz közepétől késő őszig, melegebb éghajlaton pedig kora tavasszal ültesd a szabadba. Győződjön meg róla, hogy a talaj dús, szükség esetén komposzttal kiegészítve. Kezdje el rendszeresen öntözni a fokhagymát, amikor tavasszal zöldellni kezdenek. Csökkentenie kell az öntözést, ahogy közeledik a betakarítási idő.
Mivel ez egy keménynyakú fajta, fontos, hogy levágjuk a megjelenésüket. Ha egy hosszú, zöld virágszárat lát, amelynek végén fehér, hagymaszerű virág látható, vágja le, hogy a növény több energiát fordítson a szegfűszeg és a hagyma fejlesztésére. A héjak ehetők és finomak. Finom és édes fokhagymás ízük van, és bármilyen módon fogyasztható, akár nyersen, akár főzve.
Attól függően, hogy mikor ültette el a Persian Star fokhagymát, nyár eleje és vége között bármikor készen álljon a hagyma betakarítására. Nézze meg, hogy a növények alsó levelei kiszáradtak-e, és a tetején néhány zöld levél található. A többi növény betakarítása előtt ellenőrizheti, hogy a hagyma készen áll-e.
Hagyja megszáradni az izzókat úgy, hogy néhány hétig hűvös helyen szárítja őket, mielőtt felhasználná őket.
Ajánlott:
Perzsa vasfa Információ: Tippek a perzsa vasfa gondozásához
A perzsa vasfa tavasszal mutatós piros virágokkal, télen pedig gyönyörű, hámló kérgével egész évben érdekes. Olvassa el a további perzsa vasfa tényeket
Perzsa borostyán gondozása: tippek a perzsa borostyán szőlő termesztéséhez
A Hedera colchica, más néven perzsa borostyán, jó eróziógátló tulajdonságokkal rendelkező, árnyékos kerti alapanyag. Olvasson tovább
Perzsa boglárka szaporítása – Perzsa boglárka magvak és hagymák termesztése
A magból és gumóból egyaránt termesztve a perzsa boglárka szaporítása nem bonyolult. Ha ezt a fodros példányt a táján szeretné termeszteni, kattintson ide, hogy megtudja, hogyan szaporíthatja a perzsa boglárka, a Ranunculus-t, és hogy melyik módszer a legmegfelelőbb az Ön számára
Persian Violet Plant Care – Perzsa ibolya termesztése beltéren
A perzsa ibolya beltéri termesztése színfoltot és érdekességet kölcsönözhet az otthonnak. Ezek a könnyen gondozható növények gyönyörű virágzással jutalmazzák meg. Olvasson itt többet a perzsa ibolya növények gondozásáról
A perzsa pajzs ápolási útmutatója – Hogyan neveljünk perzsa pajzsnövényt beltéren
A perzsa pajzs növekedéséhez meleg hőmérsékletre és fülledt párás levegőre van szükség. Az USDA 8–11. zónájában szívós, de gyakrabban termesztik beltéren. Ez a cikk segít ebben