Mi az a perzsa csillagfokhagyma – Perzsa csillagfokhagyma termesztése a kertben

Tartalomjegyzék:

Mi az a perzsa csillagfokhagyma – Perzsa csillagfokhagyma termesztése a kertben
Mi az a perzsa csillagfokhagyma – Perzsa csillagfokhagyma termesztése a kertben

Videó: Mi az a perzsa csillagfokhagyma – Perzsa csillagfokhagyma termesztése a kertben

Videó: Mi az a perzsa csillagfokhagyma – Perzsa csillagfokhagyma termesztése a kertben
Videó: Garlic is growing! #garden #garlic #gardening #shorts #starkbros 2024, Április
Anonim

A fokhagyma minden zöldség közül a legtöbb ízt adja a kertben végzett erőfeszítéseihez. Nagyon sok fajtát lehet kipróbálni, de egy szép lila csíkos, enyhébb ízű fokhagymáért próbáld ki a Persian Start. Mi megadjuk Önnek a perzsa csillag növényekkel kapcsolatos alapvető információkat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy elkezdhesse ezt a finom fokhagymát.

Mi az a perzsa csillaghagyma?

A perzsa csillag lila fokhagyma egy lila és fehér csíkos héjú fajta, amely nem csak étkezésre teszi vonzóvá, hanem dekorációként és központi díszítésként is. Vannak más lila csíkos fajták is, de ennek a színe a legszembetűnőbb.

A közép-ázsiai nemzetből, Üzbegisztánból származó perzsa csillag fokhagyma keménynyakú fajta. Ez azt jelenti, hogy virágzó szárat növeszt, ami ehető. A keménynyakúak szegfűszegei egyetlen gyűrűben képződnek az izzóban. Hidegebb éghajlaton jobban fejlődnek, mint a lágynyakú fajták, és nem is raktározódnak jól. Tartsa meg Persian Star izzóit négy-hat hónapig.

A Persian Star fokhagyma íze kevésbé forró, mint a többi fokhagymafajta. Jellegzetes fokhagymás melege enyhébb és finomabb. Ez azt jelenti, hogy nyersen jobban fogyaszthatja őket, mint a többitfajták, de a szegfűszeg sütve is finom és édes.

Hogyan neveljünk perzsa csillaghagymát

A perzsa csillag fokhagyma termesztésekor hidegebb éghajlaton ősz közepétől késő őszig, melegebb éghajlaton pedig kora tavasszal ültesd a szabadba. Győződjön meg róla, hogy a talaj dús, szükség esetén komposzttal kiegészítve. Kezdje el rendszeresen öntözni a fokhagymát, amikor tavasszal zöldellni kezdenek. Csökkentenie kell az öntözést, ahogy közeledik a betakarítási idő.

Mivel ez egy keménynyakú fajta, fontos, hogy levágjuk a megjelenésüket. Ha egy hosszú, zöld virágszárat lát, amelynek végén fehér, hagymaszerű virág látható, vágja le, hogy a növény több energiát fordítson a szegfűszeg és a hagyma fejlesztésére. A héjak ehetők és finomak. Finom és édes fokhagymás ízük van, és bármilyen módon fogyasztható, akár nyersen, akár főzve.

Attól függően, hogy mikor ültette el a Persian Star fokhagymát, nyár eleje és vége között bármikor készen álljon a hagyma betakarítására. Nézze meg, hogy a növények alsó levelei kiszáradtak-e, és a tetején néhány zöld levél található. A többi növény betakarítása előtt ellenőrizheti, hogy a hagyma készen áll-e.

Hagyja megszáradni az izzókat úgy, hogy néhány hétig hűvös helyen szárítja őket, mielőtt felhasználná őket.

Ajánlott: