2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Lehet, hogy a padlizsán nem az, amire gondolsz, amikor azt gondolod, hogy „bogyó”, de valójában gyümölcs. Édes, puha húsuk szinte bármilyen íz tökéletes kiegészítője, és meleg hőmérsékleten gyomként nőnek. A lila Graffiti padlizsán kiváló példa erre. Mi az a Graffiti padlizsán? Ez a hibrid egy hagyományos élelmiszer modern felfogása kis mérettel és kiváló ízzel.
Graffiti Padlizsán Info
Számos padlizsánfajta közül választhat. Ázsiai és mediterrán típusok skáláját futják, további variációként méret-, szín- és formakülönbségekkel. A padlizsán, a Graffiti, valószínűleg az Indiában őshonos növények hibridje. Bárhol is származik a növény, úgy nemesítették, hogy kiemelje a vadon termő gyümölcsök édességét és eltávolítsa a keserűséget.
Sokféle padlizsán bőre különösen vonzó. A padlizsán, a Graffiti, a gyümölcsök nagyon vonzó példája. Klasszikus lila bőrrel és hosszúkás formával rendelkezik, de a fényes, sima bőrt fehér karcolások és nyomok díszítik, hasonlóan egy utcai művész krétával.
Húsa puha és krémfehér, minimális magvakkal. LilaA graffiti padlizsán a nadálytő családjába tartozik, és számos neve van, köztük a Listada de Gandia, a Shooting Stars, a Purple Rain és a Pandora Striped Rose.
Bíbor graffiti padlizsán termesztése
Mint a nadálytő család minden tagjának, ennek a padlizsánnak is szüksége van hőre és napra. A legtöbb régióban az utolsó fagy időpontja előtt 6 héttel kezdje el őket beltérben. A gyorsabb csírázás érdekében áztassa be a magokat egy éjszakán át, és vessön magkezdeményező keverékbe, amelyet csak egy poros talaj borít.
Használjon alsó hőt a csírázás elősegítésére és a talaj mérsékelten nedvesen tartására. Várhatóan 6-10 napon belül kicsírázik. Keményítse meg a palántákat, mielőtt egy előkészített, jól vízelvezető ágyba ülteti őket teljes napon.
Mulcsozza meg a növényeket, és szükség szerint karózza fel. A lebegő sortakaró segíthet megelőzni bizonyos rovarkártevőket.
Graffiti padlizsán felhasználási módjai
A padlizsán nagyon sokoldalú étel. A gyors főzési módok kiemelik a Graffiti padlizsán sokféle felhasználását, de párolható és pörkölhető is. A padlizsán vágáskor elszíneződik, ezért használjon egy kis citromot, sót vagy ecetet, ha azt szeretné, hogy a nyitott felületek krémfehérek maradjanak.
Ezek kisebb padlizsánok, és gyorsan megsülnek. Tökéletes méretek különféle töltelékek töltéséhez. Grillezheti, piríthatja, serpenyőben piríthatja vagy megsütheti a gyümölcsöket. A padlizsán ízpárosításának legnépszerűbb konyhái az ázsiai, az indiai és a mediterrán konyha.
A padlizsánok vadon nőnek meglehetősen barátságtalan vidékeken, és jól párosulnak más nadálytőkkel, gazdag húsokkal és fiatal sajtokkal.
Ajánlott:
Mi az a mangán padlizsán – Hogyan neveljünk mangán padlizsánt
Ha szeretné idén kipróbálni egy új típusú padlizsánt a kertjében, fontolja meg a Mangan padlizsánt. Ennek a korai japán padlizsánfajtának kicsi, puha, tojás alakú termése van. A Mangan padlizsánnal kapcsolatos további információkért kattintson a következő cikkre
Mi az a Nadia padlizsán: Hogyan neveljünk Nadia padlizsánt a kertekben
Ha padlizsánfajtát keres kertjében, vagy konténerben a fedélzetén, fontolja meg Nadiát. Ez egy hagyományos, fekete, olasz típus, könnycsepp alakú. Termékeny és hosszú távú termelők. Kattintson ide további információért
Padlizsán vetőmag ültetés – Hogyan neveljünk padlizsánt magokból
A padlizsán olyan zöldség, amelyet általában átültetnek, nem pedig közvetlenül a kertben. Hogyan lehet padlizsánt termeszteni magokból? Olvassa el ezt a cikket, ha többet szeretne megtudni a padlizsán magvak beltéri megkezdéséről
Padlizsán szedés – Ismerje meg, hogyan és mikor kell padlizsánt betakarítani
Ha megtanulja, mikor kell betakarítani a padlizsánt, akkor a legízletesebb és legpuhább gyümölcs lesz. Ha túl sokáig hagyja a padlizsán betakarítását, a padlizsán keserű héját és nagy magjait okozza. Itt találhat betakarítási tippeket
Hová ültessünk padlizsánt – Hogyan termessünk padlizsánt a kertben
A padlizsán termesztése a zöldségkertben nagyon kifizetődő lehet, amikor eljön az ideje ezeknek az ízletes, sokoldalú növényeknek a betakarításának. Ha megérti, mire van szüksége a padlizsánnak a növekedéshez és virágzáshoz, jó termést biztosíthat. További információért kattintson erre a cikkre
