Gyakori Naranjilla fajták – Melyek a Naranjilla Gyümölcs különböző fajtái

Tartalomjegyzék:

Gyakori Naranjilla fajták – Melyek a Naranjilla Gyümölcs különböző fajtái
Gyakori Naranjilla fajták – Melyek a Naranjilla Gyümölcs különböző fajtái

Videó: Gyakori Naranjilla fajták – Melyek a Naranjilla Gyümölcs különböző fajtái

Videó: Gyakori Naranjilla fajták – Melyek a Naranjilla Gyümölcs különböző fajtái
Videó: Top 10 óriás méretű rovar, melyek valóban léteznek 2024, December
Anonim

A Naranjilla spanyolul „kis narancsot” jelent, bár nem kapcsolódik a citrusfélékhez. Ehelyett a naranjilla növények a paradicsommal és a padlizsánnal rokonok, és a Solanaceae család tagjai. Három naranjilla fajta létezik: az Ecuadorban termesztett naranjilla gerinctelen fajtái, a főként Kolumbiában termesztett naranjilla tüskés fajtái és egy másik típus, a baquicha. A következő cikk a három különböző naranjilla fajtát tárgyalja.

A Naranjilla növények típusai

Nincsenek igazán vadon élő naranjilla növények. A növényeket általában az előző növényekből gyűjtött magról szaporítják, így a naranjilla, a Solanum quitoense mindössze három fajtája keletkezik. Míg számos dél-amerikai országban termesztik a naranjillát, ez a leggyakoribb Ecuadorban és Columbiában, ahol a gyümölcs „lulo” néven ismert.

Ecuadorban a naranjilla öt különböző fajtáját ismerik: agria, Baeza, Baezaroja, bola és dulce. Ezek mindegyike némileg eltér egymástól.

Bár csak három fő típusa van a naranjilla-nak, más növények hasonló tulajdonságokkal (morfológiával) rendelkeznek, és lehet, hogy rokonok vagy nem. Néhány növény hasonlóA morfológia összetéveszthető a S. quitoense-vel, mivel a naranjilla fizikai jellemzői gyakran növényről növényre változnak. Ezek a következők:

  • S. hirtum
  • S. myiacanthum
  • S. pectinatum
  • S. sessiliflorum
  • S. verrogeneum

Míg a növények sok eltérést mutatnak, kevés erőfeszítést tettek bizonyos kiváló fajták kiválasztására vagy elnevezésére.

A naranjilla tüskés fajtáinak tüskéi vannak a leveleken és a termésen is, és a betakarítás kissé veszélyes lehet. A naranjilla tüskés és gerinctelen fajtáinak termése éretten narancssárga, míg a harmadik naranjilla típus, a baquicha éretten vörös gyümölcsöket és sima leveleket tartalmaz. Mindhárom fajta az érett gyümölcsön belül megosztja a zöld húsgyűrűt.

A naranjilla minden fajtáját felhasználják gyümölcslevek, refreskók és desszertek készítésére, amelyek íze különbözőképpen eperre és ananászra, ananászra és citromra, vagy rebarbarára és lime-ra emlékeztet. Mindenesetre édesítve finomak.

Ajánlott: