Ehetsz-e díszburgonyát: Édesburgonya-díszgumó használata élelmiszerként

Tartalomjegyzék:

Ehetsz-e díszburgonyát: Édesburgonya-díszgumó használata élelmiszerként
Ehetsz-e díszburgonyát: Édesburgonya-díszgumó használata élelmiszerként

Videó: Ehetsz-e díszburgonyát: Édesburgonya-díszgumó használata élelmiszerként

Videó: Ehetsz-e díszburgonyát: Édesburgonya-díszgumó használata élelmiszerként
Videó: 3 Ways We Use Potatoes 2024, Lehet
Anonim

Az elmúlt évtized során a díszítő édesburgonya szinte alapanyaggá vált sok függőkosárban vagy dekoratív tárolóedényben. Mint sok jó dolognál, a növények ideje lejár, és mindig kirángatják a tartályból, hogy a komposztba dobják. Várjunk csak, mi a helyzet a díszes édesburgonya gumókkal? Lehet enni díszes édesburgonyát?

Ehető a díszes édesburgonya?

Igen, a díszes édesburgonya ehető! A díszes édesburgonya gumók valóban édesburgonya (Ipomoea batatas). Ennek ellenére a díszes édesburgonya gumókat a gyönyörű levélzet, a bíbor vagy a tarka lombozat miatt ültetik, amely tökéletes ellenpontként szolgál az éves virágzás ellensúlyozására.

A díszítő édesburgonya fogyasztásával kapcsolatban ez azt jelenti, hogy igen, bár lehet enni díszes édesburgonyát, nem feltétlenül a legízletesebb édesburgonya, sőt, sokkal keserűbb is. A barna cukorra és a vajra kemény kezet igényelhet, hogy ízletes legyen. Ezenkívül érdemes újra meggondolni a díszítő édesburgonya fogyasztását, ha olyan növényvédő szerekkel permetezték be, amelyek nem alkalmasakzöldségek.

Tehát, amikor beköszönt az ősz, és itt az ideje a kert rendbetételének, ne csak dobd ki a díszburgonya szőlőt. Két jobb lehetőség van. Megpróbálhatja megenni a díszítő édesburgonyát, vagy kiáshatja, és hűvös, száraz helyen tárolhatja, majd tavasszal felhasználhatja új díszburgonya-tőkék szaporítására.

Ajánlott: