2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A görögszéna gyógynövényeinek termesztése nem nehéz, és a növény, amely fehér vagy lilás virágokat hoz, amelyekből érdekes, sárga hüvelyek alakulnak, vonzó kiegészítője a kertnek. Tanuljuk meg a görögszéna termesztését.
Mi az a görögszéna?
A Dél-Európában és Ázsiában őshonos görögszéna (Trigonella foenum-graecum) fűszerként és gyógyászati tulajdonságai miatt évszázadok óta termesztik. A görögszéna gyógynövényét számos betegség kezelésére használják, beleértve a köhögést, a torokfájást, a hörghurutot, a székrekedést és a kisebb bőrirritációkat.
A konyhában a friss görögszéna leveleket úgy főzik, mint a spenótot, a csípős, mustársárga görögszénamagokat pedig fűszerként használják, gyakran a közel-keleti ételekben. A szárított vagy friss görögszéna leveleket ízletes teává főzik.
Görögszéna gyógynövények termesztése
A görögszéna növények teljes napfényben és hűvös hőmérsékleten fejlődnek. A görögszénát tavasszal termesztik meleg éghajlaton, de egész nyáron termeszthető, ahol a nyár enyhe.
A tavasszal a fagyveszély elmúltával ültessen görögszéna magokat közvetlenül a kertbe, mivel a növények nem tűrik az átültetést. A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie, és komposzttal vagy jól korhadt trágyával kell pótolniültetés előtt.
A görögszéna viszonylag szárazságtűrő, ha megtelepedett, de a száraz időszakokban az első ültetéskor meg kell öntözni. Rendszeresen távolítsa el a gyomokat; különben a görögszéna gyógynövényeivel versenyeznek a nedvességért és a tápanyagokért.
A görögszéna leveleit kívánság szerint szüretelje a nyár folyamán. A friss leveleket légmentesen záródó edénybe is helyezheti, és a fagyasztóban tárolhatja. A friss levelek akár egy hónapig is megőrzik minőségüket.
Ha görögszénát termeszt a magokért, az ősz elején vagy közepén tépje ki az egész növényeket, és tegye fel őket hűvös, száraz helyre, amíg a magok meg nem száradnak. Távolítsa el a száraz magvakat a hüvelyből, és tárolja őket légmentesen záródó edényben. A magvak akkor őrzik meg legjobban minőségüket, ha hűvös, száraz szekrényben tárolják.
Amint látja, a görögszéna gondozása egyszerű, és remek kiegészítője lehet fűszernövényes kertjének.
Ajánlott:
Pozsgás növények termesztése árnyékban: Árnyéktűrő pozsgás növények kertben
A pozsgások árnyékban termesztése nem ideális a legtöbb fajta számára, de néhány igen értékes virág gyengébb fényviszonyok mellett is. Kattints ide hogy többet megtudj
Öntöttvas növények kültéri gondozása – Öntöttvas növények termesztése a kertben
Barna hüvelykujj van, vagy nem olyan figyelmes a növényeidre, mint kellene? Ha igen, akkor a rugalmas öntöttvas üzem az Ön számára. Jóllehet könnyen gondozható a szobanövény, az öntöttvas növények kint fognak növekedni? További információért kattintson erre a cikkre
Kínai gyógynövény-információ – Bupleurum termesztése a kertben
Mi az a bupleurum? Ez egy nagy múltra visszatekintő növény ázsiai gyógynövény-gyógyszerként, és sok más növényfajtának szép fólia. A kerti ágyásban a bupleurum termesztése páratlan egynyári színnel párosítja a hagyományos természetgyógyászatot. További információ itt
Orbáncfű gyógynövény termesztése – Az orbáncfű növények felhasználása és termesztése
St. Az orbáncfű csinos kis cserje vidám sárga virágokkal. A növények gondozása pofonegyszerű, és ez a cikk megmutatja, milyen egyszerű a termesztésük
Horehound gyógynövény termesztése a kertben
A horehound gyógynövény a menta család tagja, és nagyon hasonlít a népszerű gyógynövényekre. A növényre ráncos, enyhén szőrös levelek jellemzőek. Tudjon meg többet a horehound termesztéséről itt
