2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A növénynemesítők és kertészek leleményességének köszönhetően a bazsalikom ma már különböző méretben, formában, ízben és illatban kapható. Valójában a Sweet Dani citromos bazsalikomot először James E. Simon és Mario Morales, a Purdue Egyetemről fedezték fel, a bazsalikom tökéletes díszítő változatának kifejlesztése érdekében. Ennek a fajtának, amelyet ma édes dani bazsalikomnak nevezünk, kitűnő íze és illata azonban egy hat éven át tartó tanulmányhoz vezetett a fűszernövény- és zöldségkertben nyújtott kulináris és gyógyászati előnyeiről.
Mi az a Sweet Dani bazsalikom? Folytassa az olvasást, ha többet szeretne megtudni az édes dani bazsalikom termesztéséről és felhasználásáról.
A Sweet Dani gyógynövényekről
Az édes Dani citromos bazsalikom az Ocimum basilicum fajtája, tagadhatatlan citromos illattal és ízzel. Csípős, citrusos íze és illata annak köszönhető, hogy körülbelül 65%-kal több természetes illóolajat tartalmaz, mint más bazsalikom növények. 1998-ban ezzel a Sweet Dani bazsalikom az All-American Selection címet kapta. Ez a megtiszteltetés természetesen gyorsan népszerűvé tette ezt az új fajtát, és ma már a világ legtöbb kertészeti központjában könnyen megtalálható.
Az édes Dani citrom bazsalikom növények körülbelül 66-76 cm magasra nőnek. Közepes méretű, fényes leveleket hoznakés fehér virágok, amelyek vonzzák a méheket és a pillangókat. Ha azonban hagyjuk virágozni, a növény nem termel új, friss leveleket, amelyek elengedhetetlenek a bazsalikom ételekhez és koktélokhoz. A többi bazsalikom fűszernövényhez hasonlóan a Sweet Dani-t is gondosan metszik vagy csípik, hogy megakadályozzák a virágzást a friss levelek hosszú szezonjában.
Az édes Dani citromos bazsalikomleveleket olyan hagyományos bazsalikom receptekben használják, mint a pesto, caprese saláta vagy margherita pizza. A levelek egyedi citromos íze kiváló kiegészítője a friss saláta vagy rukkola salátáknak, gyümölcssalátáknak, thai ételeknek és természetesen koktéloknak is. Az édes Dani levelekből frissítő bazsalikomos mojitókat, gimleteket és belliniket készíthet. Hozzáadható eper-, áfonyás- vagy málnás vodkához vagy ginhez is.
Édes Dani bazsalikom növények termesztése
Az édes Dani bazsalikom növények rendkívül érzékenyek lehetnek a hidegre és a szárazságra. A vetőmagokat zárt helyiségben kell elkezdeni, körülbelül hat héttel az Ön régiójában várható utolsó fagy időpontja előtt. Amikor a nappali hőmérséklet folyamatosan 21 °C körül marad, a fiatal növények átültethetők a kertbe vagy kültéri konténerekbe.
Termékeny, jó vízáteresztő képességű talajba kell ültetni, teljes napsütésben. Míg a bazsalikom növények virágoznak napsütésben és melegben, rendszeresen öntözni kell őket, mert elég gyorsan elhervadhatnak. Nem szabad gyakran trágyázni a bazsalikom növényeket, mert ez negatívan befolyásolhatja ízüket és illatukat.
Az édes Dani gyógynövényeknek ugyanaz a gyógyászati felhasználása, mint a többi bazsalikomnövénynek. Citromos ízt adnak a megfázás és influenza tüneteinek kezelésére használt gyógyteákhoz, valamintemésztési zavarok. A Sweet Dani citrom bazsalikom növényei gyógyászati tulajdonságaikon túl a szúnyogokat és a legyeket is taszítják. Társnövényként elriasztják a levéltetveket, szarvférgeket és takácsatkákat.
Ajánlott:
Magical Michael Basil Info: Ismerje meg a Basil "Magical Michael" növényápolását
A mágikus Michael bazsalikom vonzó megjelenésű, és mutatós növény dekoratív cserepekben és otthoni vitrinekben. Tudjon meg róla itt
Mi az Oats Culm Rot: Ismerje meg az Oats Culm Rot információit és kezelését
A zab rothadása súlyos gombás betegség, amely gyakran a termésveszteségért felelős. A zab tekervényrothadásáról szóló információk szerint nem ritka, de korai stádiumban elkapva visszatartható. Ebben a cikkben többet megtudhat a zab szárrothadásáról
Mi az a Monk's Hood Cactus növény: Ismerje meg a Monk's Hood kaktusz információit és gondozását
Az Astrophytum ornatum egy lenyűgöző megjelenésű, kis kaktusz. Szerzetes csuklyás kaktusznak hívják, de a másik neve, a csillagkaktusz inkább leíró jellegű. Ez a zamatos lehet a legjobb barátod, ha utazol. Egyszerű gondoskodni kicsinyítő vonzerővel. További információ itt
Mi az a Lomandra Grass: Ismerje meg Lomandra információit és karbantartását
Aszályra hajlamos területeken és az alacsony karbantartási igényű területeken előnyös lesz a díszfű használata. Az egyik legjobb sorozat a közelmúltban a Lomandra füvek. Tudjon meg többet Lomandráról ebben a cikkben
Mi az a vetőmagbank – Ismerje meg a vetőmagbank információit
A vetőmagbank indítása egyszerű módja annak, hogy hozzájáruljon regionális faunája védelméhez, és biztosítsa a jövő generációi számára a hozzáférést. Mi az a vetőmagbank? Olvassa el itt a saját magtároló létrehozásával kapcsolatos információkat
