Fehér őszibarack fajták – fehér húsú őszibarack kiválasztása és termesztése

Tartalomjegyzék:

Fehér őszibarack fajták – fehér húsú őszibarack kiválasztása és termesztése
Fehér őszibarack fajták – fehér húsú őszibarack kiválasztása és termesztése

Videó: Fehér őszibarack fajták – fehér húsú őszibarack kiválasztása és termesztése

Videó: Fehér őszibarack fajták – fehér húsú őszibarack kiválasztása és termesztése
Videó: VEGAN 2017 - A film 2024, November
Anonim

A fehér őszibarack húsa a sárga fajtákhoz képest alacsony vagy szubsavas húsú. A hús lehet tiszta fehér vagy akár enyhén elpirult, de édesebb ízű, mint a hagyományos sárga. A fehér húsú őszibaracknak kellemes, virágos jegyei vannak, amelyek friss gyümölcssalátákat illatosítanak, vagy friss evés közben elragadóan behatolnak az orrba. Nézzen meg néhány népszerű fehér őszibarackfajtát, amikor eldönti, melyiket vegye fel a kertjébe.

A fehér húsú őszibarack története

Számomra a fehér őszibarack az egyetlen őszibarack. Finom íze és intenzív illata kellemes az orrnak és a szájpadlásnak. A fehér őszibarack könnyebben zúzódik, mint a sárga, de rövid ideig óvatosan tárolható. A legtöbb esetben valószínűleg olyan gyorsan elfogyasztják, hogy ez nem számít. A fehér őszibaracknak számos fajtája létezik, amelyek mindegyike eltérő hűtési követelményekkel és különböző betakarítási dátumokkal rendelkezik.

A fehér őszibarack nem volt mindig olyan népszerű, mint manapság. Amikor kezdetben sportként jelentek meg, a gyümölcsösök tulajdonosai disznókkal etették vagy kidobták őket, mivel rosszabbnak tartották őket, mint a kívánt sárga őszibarack. Az egyik fennmaradt örökség a Föld csonkja. 1825-re datálható, ezA fajtát még ma is kedvelik, és kevésbé festői neve ellenére ez a korai őszibarack szokatlan íze miatt nagyra értékelik.

További örökség a Polly White, az 1920-as évekből és a Roddenberry, amelyet több mint 100 éve Floridában termesztenek. Lépjen előre az 1980-as évekbe, amikor a fogyasztók nagyobb fajta gyümölcsöt igényeltek, és élvezték a fehér gyümölcs kevésbé savas profilját, és a gyümölcskísérletek során több tucat új fehér húsú fajtát fejlesztettek ki.

Alsó lehűlési óra fehér húsú őszibarack

A fehér húsú őszibarackok között vannak olyanok, amelyeknek 500-1000 hűtési órára van szükségük. A meleg vagy a mérsékelt égövi övezetben a kertészeknek olyanokat kell választaniuk, amelyeknek alacsonyabb a hűtési igényük. Ezen fajták némelyikének akár 200 órás hűtési igénye is van:

  • Hóangyal – Egy kapaszkodókő, amely már április végén, 200 órán át beérik
  • Snow Lady – Szép, rózsaszínű piros gyümölcs májusra, 300 óra
  • Sauzee Lady – Aranyos, csészealj alakú gyümölcs, 300 óra
  • Dús hófehérke – Nagy gyümölcs, jól tárolható, 400 óra
  • Sauzee Queen – Közepes, elpirult ragacskő, 500 óra
  • Galaxy White – Csészealj alakú júniusi producer, 500-600 óra

Higher Chill White Peach fajták

A fehér őszibarack fajták közül azok, amelyek alkalmasak a hűvösebb régiókra. Ezek többsége júniustól július elejéig lesz betakarításra kész. Kerek és „peento” vagy csészealj alakú gyümölcs is kapható. Néhány kiváló példa erre a fehérrefajták:

  • Aspen White – Nagy tapadókő kemény hússal, 600 óra
  • Klondike White – Júniusban elkészül a nagy piros gyümölcs, 700-800 óra
  • Sierra Snow – Nagy tapadókő alacsony savtartalommal, 700-800 óra
  • Snow Beauty – Gyönyörű pirult, nagy gyümölcsök, 700-800 óra
  • Hótűz – Augusztusig nem készül el, de finom gyümölcsök, 700-800 óra
  • Snow Giant – Nagy krémes, pirult gyümölcs, 800-900 óra
  • Sauzee Giant – Peento forma gazdag, édes hússal, 850 óra
  • Hókirály – Mélyrózsaszín, közepes méretű gyümölcs, jó kezelhetőséggel, 900-1 000 óra
  • Szeptember hó – Megéri várni, nagy, jó szállítási minőséggel, 900-1 000 óra

Ajánlott: