Shropshire Prune Damson Információ: Hogyan neveljünk Shropshire Prune Damson fát

Tartalomjegyzék:

Shropshire Prune Damson Információ: Hogyan neveljünk Shropshire Prune Damson fát
Shropshire Prune Damson Információ: Hogyan neveljünk Shropshire Prune Damson fát

Videó: Shropshire Prune Damson Információ: Hogyan neveljünk Shropshire Prune Damson fát

Videó: Shropshire Prune Damson Információ: Hogyan neveljünk Shropshire Prune Damson fát
Videó: How to make Damson or Sloe Gin 2024, Április
Anonim

A főzéshez az egyik legjobb szilvafajta a Shropshire, egyfajta Damson, amelyet gyakran asz alt szilvának neveznek, mert jól szárad és ízletes. Az íze nyersen fanyar lehet, de főzve, sütve vagy szárítva kellemes. Olvassa el a Shropshire asz alt szilva Damson további információit, hogy megtudja, ez a megfelelő szilvafa-e az Ön kertjében.

Mi az a Shropshire asz alt szilva?

A Shropshire asz alt szilva egyike a számos Damson szilvafajtának. Ezek kis szilvák, frissen fogyasztva keserű ízűek. A legtöbb ember nem élvezi a friss Damson ízét, de mindent megváltoztat a szárítás és a főzés egyaránt.

Ha ezeket a szilvákat hagyjuk asz alt szilvává alakulni, vagy sütjük, pároljuk vagy főzzük, íze megváltozik, és édeské, gazdaggá és ízessé válik. Vannak más típusú Damson is, de a Shropshire asz alt szilva sokak szerint a legízletesebb gyümölcsök. Mélylilák, sárga húsúak, hosszabbak, mint más fajták, és ovális alakúak.

A Shropshire fa kisebb, mint más gyümölcsfák, és kompakt növekedési szerkezettel rendelkezik. Jól teljesít az 5–7. zónában, és számos betegségnek ellenáll. A Shropshire azöntermékeny is, így nem kell másik szilvafa a beporzáshoz. Ez és az alacsony növekedési szokás teszi a Shropshire asz alt szilva termesztését jó választásnak kisebb kertek számára.

Hogyan termesztünk Shropshire asz alt szilvát

A Damsons Shropshire asz alt szilva termesztése hasonló gondozást igényel, mint a többi szilvafa. A fának teljes napsütésre van szüksége, legalább napi hat-nyolc órára. Gazdag, termékeny és jól vízelvezető talajra van szüksége. Fontos, hogy az ültetés előtt módosítsa a talajt, ha a tiéd nem felel meg ezeknek az igényeknek.

Az első tenyészidőszakban a szilvafának rendszeres öntözésre van szüksége, hogy jó gyökereket hozzon létre. Korán is meg kell metszeni, hogy jó formát hozzon létre, majd évente ismételten, hogy megtartsa az alakját és megfelelő légáramlást biztosítson az ágak között.

Ha egyszer létrejött, ez egy gyümölcsfa, amely nem igényel különösebb figyelmet. Évente egyszer műtrágyázhat, ha a talaja nem tartalmaz sok tápanyagot, és érdemes minden késő télen enyhe metszést végezni.

Egyébként egyszerűen élvezze a szép, fehér virágokat kora tavasszal, és szüretelje be a Shropshire asz alt szilvát kora ősszel. Az asz alt szilvát főzheti vagy főzheti, száríthatja, használhatja sütéshez és sós ételekhez, és egész évben élvezheti a gyümölcsöket.

Ajánlott: