2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A Montmorency fanyar cseresznye klasszikus. Ezt a fajtát szárított cseresznye készítésére használják, és tökéletes pitékhez és lekvárokhoz. A sötét, édes cseresznye frissen fogyasztható, de ha sütni és tartósítani szeretnél, akkor kell valami fanyar.
Montmorency Cherry Információk
A Montmorency a fanyar cseresznye egy régi fajtája, amely több száz éves múltra tekint vissza Franciaországban. Ez egyben a legszélesebb körben termesztett cseresznye kereskedelmi használatra is, így nagy eséllyel, ha valaha is evett már fanyar cseresznyét tartalmazó terméket, volt már Montmorency.
A Montmorency cseresznyefák a 4–7. zónában ellenállóak, és a téli hónapokban körülbelül 700 hideg órát igényelnek. A Montmorency fákat standard és törpe alanyokon találhatja meg, és mindegyik kellemes ovális alakban nő. A bőséges késő tavaszi virágokat a cseresznye követi, amely június végén érik és készen áll a betakarításra.
A Montmorency cseresznye legjobb felhasználási módja a befőtt és a pite. A fanyar íz, csak egy kis édességgel, egyedi ízt kölcsönöz desszerteknek és lekvároknak. Bármikor hozzáadhat több cukrot, de a legjobb receptekben remek egyensúly van a cseresznye természetes fanyarsága és hozzáadott édessége között.
Montmorency cseresznye termesztése
A cseresznyefáknak teljes napsütésre és helyre van szükségük ahhoz, hogy zsúfoltság nélkül növekedjenek. Az agyagos vagy homokos talaj a legjobb, és jól le kell engednie. Ezek a fák nem túl gazdag vagy nem túl termékeny talajban is virágozhatnak. Az Ön Montmorency cseresznyefája némi szárazságot is elvisel, de célszerű legalább az első tenyészidőszakban rendszeresen öntözni, hogy megtelepedjenek a gyökerek.
A Montmorency egy öntermékeny fajta, ami azt jelenti, hogy a területen más cseresznyefajták nélkül is termeszthető beporzás céljából. Azonban több gyümölcsöt érhet el, ha egy másik beporzót is beiktat az udvarába.
A cseresznyefa karbantartásának magában kell foglalnia az éves metszést a nyugalmi időszakban. Ez segít megőrizni a fa jó formáját, és elősegíti a jó gyümölcstermelést és a levegőáramlást a betegségek megelőzésére.
Ez a legnépszerűbb cseresznye Amerikában, és ennek jó oka van, ezért fontolja meg a Montmorency-t, ha új gyümölcsfát keres otthoni gyümölcsösébe, vagy törpefajtát kis udvarába.
Ajánlott:
Bíbor cseresznye rebarbara gondozása – Tudjon meg többet a bíbor cseresznye rebarbara ültetéséről
A legtöbb zöldséget egynyári növényként termesztik minden évszakban, de a növényeknek több időre van szükségük a terméshez. A rebarbara a házikert évelő kiegészítője, a „Crimson Cherry” pedig különösen édes ízéről ismert. Tudjon meg róla itt
Blackgold cseresznye gondozása: A „Blackgold” cseresznye termesztési feltételei
Ha cseresznyét szeretne termeszteni, a Blackgold egy olyan fajta, amelyet érdemes megfontolni. A Blackgold kevésbé érzékeny a tavaszi fagykárokra, számos betegségnek ellenáll, öntermékeny és finom, gazdag cseresznyét ad, frissen fogyasztható. További információ itt
Regina cseresznyefa gondozása: tippek a Regina cseresznye termesztéséhez
A Regina cseresznye édessége még fokozódik, ha a gyümölcsöt akkor szüretelik, amikor a cseresznye teljesen érett mélylila árnyalatú. A Regina cseresznye termesztése alkalmas az USDA 5-7. növényállósági zónáiban való termesztésre. Kattintson ide, ha megtudja, hogyan kell termeszteni a Regina cseresznyét
Kwanzan cseresznyefa gondozása: Kwanzan cseresznyefa termesztése
A Kwanzan cseresznye steril és nem terem. Ha ez a kettős virágú japán cseresznye tökéletesen hangzik az Ön tájához, kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, hogyan termeszthető Kwanzan cseresznye és más Kwanzan cseresznyefa
Síró cseresznyefa gondozása: síró cseresznyefa ültetése
A síró cseresznyefa tavasszal a legjobb, amikor a csüngő ágakat rózsaszín vagy fehér virágok borítják. Kecses, elegáns mintafa az első pázsitokhoz. További információ a gondozásáról itt
