2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
A Smilax mostanában egyre népszerűbb növény. Mik azok a Smilax szőlők? A Smilax egy ehető vadon élő növény, amely betörést jelent a mezőgazdaságban. A növény minden része tápláló és ízletes. A kertben található Smilax szőlő egyedülálló táplálékforrást nyújthat, miközben természetes szépséget ad. A szőlő számos vadon élő madár és állat takarmánya és takarmánya, gumói, szárai, levelei és bogyói különféle receptekben felhasználhatók.
Mi az a Smilax?
A Smilax intenzív, enyhén kellemetlen illata miatt zöldfülűként és esetenként dögszőlőként is ismert. A növény egyéb nevei közé tartozik a catbrier, a bambusz szőlő és a Jackson szőlő. Ez az Egyesült Államok keleti partjai mentén elterjedt takarmánytáp. A Smilax növényi felhasználása a történelem során az élelmiszerektől a gyógyszerekig terjed. A Smilax információs hivatkozásaiban figyelemre méltó a demencia és az Alzheimer-kór kezelésére való potenciális felhasználása. Számos klinikai vizsgálat azt mutatja, hogy természetes gyógymódként számos gyógyászati felhasználásra alkalmas lehet.
Körülbelül 300 ismert faja van a Smilax nemzetségben. Az Egyesült Államok keleti és déli részén ismert és használt forma a vadszőlő. A kevesek egyiketövist viselő szőlőtőkék. Valójában a Smilax gyökereiből pipa készült, ezért a pipatál neve „brier”.
A növény a nedves erdőket kedveli, és gyakran látják fára mászni. A növények enyhén száraz körülmények között is növekedhetnek, és a szó szoros értelmében briar folttá válnak, ha önmagán kívül más nincs, amire felmászni.
A Smilax egy rendkívül erőteljes növény, rózsaszínű, bambuszszerű szőlőtőkéi kis tövisek. A levelek fajonként változnak, lehetnek lándzsa alakúak, szív alakúak vagy hosszúkásak, fényesek és bőrszerűek. Vastag göbös, fehér gyökerei vannak, apró, jelentéktelen virágokat hord. A nyár végén a virágok sima, kerek bogyókká fejlődnek, amelyek zölden kezdődnek, és feketére érnek, bár egyes fajok vörös bogyókkal rendelkeznek.
A zöldborsó szőlő használatát a kertben a legjobb nagy terekre hagyni, mivel a növény hajlamos átvenni az uralmat. Ritka esetekben a Smilax szőlőirtás a levágás formájában kordában tudja tartani a burjánzó növényt díszítő célokra, de általában a legjobb, ha vadon élő növényként hagyjuk.
Smilax szőlő a kertben
Amint már említettük, a zöldborsó szőlő dísznövényként való használata valószínűleg nagyobb gondot okoz, mint megéri. Azonban gondos kezeléssel a növény jótékony kiegészítője lehet a vadon élő, őshonos kertnek. A növény mindent felkavar, ami a közelben van, így hasznos lehet egy régi kerítés vagy melléképület elrejtése, miközben természetes teret teremt az állatok és madarak számára.
A szőlőt megkötözhetik és kiképezhetik, de a bogyótermés egy része feláldozható. Hasznos talajtakaró is lehet, amely segít stabilizálni a talajt ésotthont teremteni a vadállatok számára. A táplálékot kereső kertészek számára a Smilax szőlő a kertben egy ehető táj részeként számos étkezési lehetőséget kínál vegetáriánusok, vegánok vagy egyszerűen a természetes élelmiszerek szerelmesei számára.
MEGJEGYZÉS: Mielőtt bármit is ültetne a kertjében, mindig fontos ellenőrizni, hogy egy növény nem invazív-e az adott területen. A helyi kiterjesztési iroda segíthet ebben.
Smilax növényhasználati célok
A gyógyászati potenciál mellett a Smilax számos receptúra elkészíthető. A fiatal hajtások nyersen vagy akár a spárgához hasonlóan fogyaszthatók. A bogyók nyersen vagy lekvárba vagy zselébe főzve finomak. A gyökerek őrölhetők, száríthatók és liszthez hasonlóan felhasználhatók. A gyökerek bármely gyökérzöldséghez hasonlóan használhatók – főzve, párolva vagy sülve.
A gyökereket is őrölték, és a Sarsaparillában vagy a gyökérsör ízesítésének kiegészítéseként használták. Ezenkívül levesek, szószok és pörköltek sűrítésére használták. A fiatal levelek nyersen és főzve is fogyaszthatók, mint a spenót. Ennek a jótékony növénynek számos egészségügyi előnye van, mivel magas a vitamin- és keményítőtartalma, valamint számos fontos ásványi anyag.
Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMILYEN gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, kérjen tanácsot egy orvostól vagy gyógynövényszakértőtől.
Ajánlott:
Kiroskaazonosítási útmutató: Ismerje meg, hogyan lehet azonosítani a kártevőket a kertben
A szakértők becslése szerint akár 30 millió rovarfaj is él a bolygón. Nem csoda, ha ilyen sok van, a kerti kártevők azonosítása nem mindig egyszerű feladat. Ha meg szeretne tanulni néhány módszert a kerti kártevők azonosítására, kattintson ide
Mik azok a levéltetvek – Hogyan lehet megszabadulni a levéltetvektől a kertben
Bár a levéltetvek leggyakrabban a leveleken és a száron találhatók, a talajfelszín alatt egy másik típusú levéltetű is megtalálható. Ezek a gyökérlevéltetvek megtámadják a növények gyökérrendszerét, és nem kevés gondot okozhatnak a termelőknek. Tudjon meg többet a gyökérlevéltetű kezeléséről ebben a cikkben
Kertészkedés éghajlatváltozással – Hogyan lehet észrevenni a klímaváltozást a kertben
A klímaváltozás hatással van a kertekre? Megteszi, és fontos megtanulni, hogyan lehet észrevenni a klímaváltozást a kertben, hogy lépéseket tegyen a növények alkalmazkodása érdekében. Az éghajlatváltozással járó kertészkedéssel kapcsolatos információkért kattintson erre a cikkre
A puhatestűek salátát esznek: hogyan lehet csiga-/csigamentes salátanövényeket a kertben
Sok kertész számára a friss leveles zöldek elengedhetetlenek a veteményeskertben. Semmi sem hasonlítható a házi saláta ízéhez. De ezeknek a leveles növényeknek van egy gyakori problémája, amelyet a csigák/csigák okoznak. Tudjon meg többet a salátacsiga- és a meztelen csigák elleni védekezésről itt
Bower Vine Care – Tanulja meg, hogyan termeszthet szőlőtőkéket a kertben
A bower szőlő egy gyönyörű szubtrópusi, ikernövény, amely az év nagy részében illatos rózsaszín és fehér virágokat hoz. Megfelelő gondozással a szőlőtőke termesztése nagyon kifizetődő lehet. Ebben a cikkben többet megtudhat a szőlőtőke termesztéséről