Tea készítése verbéna levelekből – Hogyan szüreteljük be a citromos verbénát teához

Tartalomjegyzék:

Tea készítése verbéna levelekből – Hogyan szüreteljük be a citromos verbénát teához
Tea készítése verbéna levelekből – Hogyan szüreteljük be a citromos verbénát teához

Videó: Tea készítése verbéna levelekből – Hogyan szüreteljük be a citromos verbénát teához

Videó: Tea készítése verbéna levelekből – Hogyan szüreteljük be a citromos verbénát teához
Videó: Lemon verbena tea with fresh or dried leaves. How harvest leaves before Melbourne's winter cold. 2024, Lehet
Anonim

Imádok reggel egy csésze gőzölgő, illatos teát, és jobban szeretem az enyémet egy szelet citrommal. Mivel nincs mindig kéznél friss citrom, elkezdtem verbénából, különösen citromos verbából teát főzni. Mi az a citromos verbéna? A citromnak csak a legmeglepőbb másodpéldánya, különös tekintettel arra, hogy ez egy levél. Valóban autentikus citromcsípés, íze és illata van. Érdekelt? Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan kell tea készíteni verbénából, hogyan termeszthet citromos verbéna gyógynövényeket teához, és további hasznos információkat kaphat a verbéna teáról.

Verbéna termesztése teához

A citromos verbéna egy lombhullató cserje, amely az USDA 9–10. zónájában virágzik, és a 8. zónában is képes túlélni védettséggel. Chilében és Peruban őshonos növény utak mentén nő, ahol akár 15 láb (5 méter) magasságot is elérhet. Bár nem egy „igazi” verbénafaj, gyakran emlegetik.

A citromos verbéna a legjobban a laza, jó vízáteresztő képességű, szerves anyagokban gazdag talajban működik. A növény nem szereti a nedves gyökereket, ezért elengedhetetlen a jó vízelvezetés. A verbéna növényeket a kertben vagy legalább 30 cm átmérőjű edényben lehet termeszteni. Növelj olyan területen, ahol teljes a napfény, legalább napi 8 órát a maximális íz érdekében.

A legtöbb gyógynövénytől eltérően,A citrom verbéna erős tápláló, és nagy hasznot húz a megtermékenyítésből. Trágyázzuk meg a növényt kora tavasszal és a vegetációs időszakban szerves trágyával. Trágyázza meg a növényt 4 hetente a növekedési szakaszában.

A citrom verbéna általában elveszti leveleit, ha a hőmérséklet 4 C (40 F) alá esik. Ha szeretné meghosszabbítani élettartamát, néhány héttel a terület első fagya előtt keményítse meg a növényt az öntözés csökkentésével. Ezután beviheti a növényt beltérbe, mielőtt lefagy, hogy átteljen. Vagy megengedheti a növénynek, hogy ledobja a leveleit, majd áthelyezheti a helyiségbe. Mielőtt bevinné a növényt, metssze le az összes szálkás szárat. Ne öntözze túl az alvó, lombtalan növényeket.

Hogyan szüreteljünk verbéna teához

A verbéna tea készítésekor természetesen használhat friss leveleket, de érdemes megragadnia citromos aromáját és ízét a téli hónapokban való használatra. Ez a levelek szárítását jelenti.

Ha leveleket gyűjt a tea készítéséhez, reggel válassza ki az egészséges leveleket, közvetlenül a harmat kiszáradása után; ilyenkor érik el a növény illóolajainak csúcspontját, így a levelek adják a legtöbb ízt.

A leveleket az egész vegetációs időszakban lehet betakarítani, bár ha ezt a növényt évelőként termeszti, hagyja abba a betakarítást egy hónappal az első várható őszi fagy előtt. Ez ad egy kis időt az üzemnek, hogy a tél előtt felhalmozza tartalékait.

Lemon Verbena Tea

A citrom verbéna állítólag hasznos emésztési betegségek esetén. Évszázadok óta használták lázcsillapítóként, nyugtatóként,görcsoldó, és antimikrobiális tulajdonságai miatt. Számos módja van a gyógynövények szárításának egész évben.

Az egyik lehetőség, hogy a citromos verbénából fürtöket vágunk, madzaggal vagy zsineggel összekötjük, és meleg, száraz, jó szellőzésű helyre akasztjuk. Ha a levelek megszáradtak és repedezettek, távolítsuk el őket a szárukról, és morzsoljuk össze a kezünkkel. Tárolja őket légmentesen záródó edényben, távol a közvetlen napfénytől.

A friss leveleket a szárról is lecsupaszíthatja, és képernyőn, mikrohullámú sütőben vagy sütőben száríthatja. Amikor a levelek teljesen megszáradtak, tárolja őket légmentesen záródó edényben, napfénytől védve. Ügyeljen arra, hogy felcímkézze és dátumozza a tartályt. A legtöbb fűszernövény körülbelül egy év után elveszti ízét.

Miután a levelek megszáradtak, a teát főzni verbénából nagyon egyszerű. Minden csésze forrásban lévő vízhez használjon 1 evőkanál (15 ml) friss fűszernövényt vagy 1 teáskanál (5 ml) szárított fűszernövényt. Helyezze a leveleket egy teáskanna teaszűrőbe, öntse rá forrásban lévő vizet, fedje le, és áztassa 3 percig vagy tovább, attól függően, hogy milyen erős teát szereti. Ha mentát adunk a verbéna teához, ez egy fokozattal feljebb kerül.

A teakészítés másik egyszerű módja a citromos verbéna naptea. Csak vágjon le néhány maréknyi levelet, és tegye egy nagy üvegedénybe. Töltse meg az edényt vízzel, és hagyja az egészet a napon néhány órán át.

Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMELY gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, forduljon orvoshoz vagy agyógynövényszakértő tanácsért.

Ajánlott: