Juneberry Fruit Info – Ismerje meg, mikor kell szedni és hogyan kell használni

Tartalomjegyzék:

Juneberry Fruit Info – Ismerje meg, mikor kell szedni és hogyan kell használni
Juneberry Fruit Info – Ismerje meg, mikor kell szedni és hogyan kell használni

Videó: Juneberry Fruit Info – Ismerje meg, mikor kell szedni és hogyan kell használni

Videó: Juneberry Fruit Info – Ismerje meg, mikor kell szedni és hogyan kell használni
Videó: CS50 2015 - Week 4 2024, Lehet
Anonim

A júniusi bogyó, más néven szervizbogyó, olyan fák és cserjék nemzetsége, amelyek rengeteg ehető bogyót teremnek. Rendkívül hidegtűrő, a fák az Egyesült Államok és Kanada egész területén megtalálhatók. De mit kezdesz ezzel a sok gyümölccsel? Olvasson tovább, hogy többet megtudjon arról, hogyan és mikor szüretelje be a júniusi bogyót, és hogyan használja fel a júniusi bogyót a konyhában.

Mikor szedjünk júniusbogyót

Van egy titkos nyom a júniusi bogyó betakarításának idejére. Észrevetted? A júniusi bogyó általában készen áll a szedésre valamikor – nem tudna – június (vagy július) környékén itt, az Egyesült Államokban Természetesen a növények nagyon széles skálán mozognak (Észak-Amerika nagy részén), így a betakarítás pontos ideje júniusi bogyó némileg változik.

A növények általában kora tavasszal virágoznak. A gyümölcsnek ezt követően 45-60 nappal kell leszedni. A bogyók sötétlila színűre érnek, és nagyon hasonlítanak az áfonyára. Érett gyümölcsök íze enyhe és édes.

Ne feledje, hogy a madarak is szívesen esznek jún.

A Juneberry használata

A júniusi gyümölcs népszerű frissen fogyasztva. Az is lehetzselét, lekvárt, lepényt és még bort is készíthetnek belőle. Ha egy kicsit érett állapotban szedjük le, fanyar íze van, ami jól átváltoztatja a pitéket és a befőtteket. Magasabb a C-vitamin tartalma is.

Ha azt tervezi, hogy simán fogyasztja a bogyókat, vagy kifacsarja őket léhez vagy borhoz, akkor a legjobb, ha hagyja, hogy teljesen érett legyen (sötétkéktől liláig és kissé megpuhul), mielőtt leszedi őket.

Ajánlott: