2025 Szerző: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
A borsfű (Lepidium virginicum) egy nagyon gyakori növény, amely mindenütt nő. Az Inkák és az ókori Római Birodalomban egyaránt termesztették és fogyasztották, ma pedig az Egyesült Államokban gyakorlatilag mindenhol megtalálható. Könnyen terjed, és gyakran gyomnövényként kezelik, de sok kertész és takarmányozó nagyra értékeli éles, borsos ízéért. Olvasson tovább, hogy további információkat tudjon meg a paprikafűről, például a paprikafű felhasználásáról és a paprikafű termesztéséről.
Mi az a Peppergrass?
A borsfű egynyári vagy téli egynyári növény, amely a legtöbb éghajlaton megnövekszik. Sokféle talajon képes megélni, teljes napsütésben a félárnyékig. Gyakran előfordul bolygatott talajon és városi területeken, például üres telkeken és utak szélén.
A növény akár három láb (1 méter) magasra is megnőhet, és bokrosodhat, ha nincs más versenytársa. Alacsony növekedésű rozettaként indul, amely gyorsan felcsavarodik, és hosszú, vékony leveleket, kis fehér virágokat és maghüvelyeket képez.
A borsfű növények termesztése nagyon egyszerű, mivel önmagukat újravetik, és hajlamosak olyan helyekre is elterjedni, ahová nem vágynak. Valójában a paprikafű kezelése általában nehezebb és fontosabb, mint a paprikafű gondozása. Hogy az említett,hasznos helye van a kertben… gondos karbantartás mellett.
Hogyan neveljünk borsfüvet a kertekben
Szegény ember borsának is nevezik, a paprikafű a mustárcsalád része, és jellegzetes és kellemes fűszeres íze van. A növény minden része ehető, a paprikafű felhasználási területei széles skálán mozognak. A leveleket nyersen fogyaszthatjuk, vagy felhasználhatjuk főzéshez úgy, ahogy a rukkola vagy más mustárzöld lenne. A magvakat fel lehet darálni, és ugyanúgy felhasználhatjuk, mint a borsot. Még a gyökereket is porrá lehet törni, és sóval és ecettel összekeverni egy nagyon jó torma alternatívaként.
A borsfű növények termesztése során távolítsa el a virágok nagy részét, mielőtt a maghüvelyek lehullhatnak. Ez biztosítja, hogy néhány új növény tavasszal nőjön, de nem lepik el a kertet.
Ajánlott:
Nufar bazsalikom növényekkel kapcsolatos információk: Ismerje meg, hogyan termeszthet nufar bazsalikomot a kertben
Úgy gondolja, hogy bazsalikomot termesztenek a gyógynövényes kertben? Számos különböző bazsalikom fajta közül kell választania, de nézze meg a Nufar bazsalikom növényeket. Ha még nem hallott erről a fajtáról, kattintson ide a Nufar bazsalikom növényekkel kapcsolatos információkért és tippekért a Nufar bazsalikom termesztéséhez
Pea ‘Mr. Big' Info: Ismerje meg, hogyan termeszthet Mr. nagy borsót a kertben
Mi az a Mr. Big Peas? Ahogy a neve is sugallja, a Mr. Big Peas nagy, kövér borsó, lágy állaggal és gigantikus, gazdag, édes ízzel. Ha ízletes, könnyen termeszthető borsót keres, a Mr. Big lehet a jegy. Ez a cikk segít az indulásban
Fűborsó információ: Ismerje meg, hogyan termeszthet bükkönyt a kertben
Mi az a csibe-bükköny? Különböző neveken is ismert, például fűborsó, fehér bükköny, kék édes borsó, indiai bükköny vagy indiai borsó, a csibe-bükköny tápláló hüvelyes, amelyet állatok és emberek etetésére termesztenek a világ országaiban. Tudjon meg többet a növényről itt
Lóbab termesztése: Ismerje meg, hogyan termeszthet lóbabot a kertben
Lehet, hogy nem hallott a lóbabról, de valószínűleg hallott már a lóbabról. A széles bab az az esernyő, amely alatt számos alfaj, köztük a lóbab is megtalálható. Ha felkeltette a kíváncsiság, kattintson ide, hogy megtudja, hogyan kell termeszteni és használni a lóbabot
Édes cékla termesztése – Tanulja meg, hogyan termeszthet édesebb céklát a kertben
A répa édességének foka szubjektív; az egyik ember bizonyos répákat édesebbnek tarthat, a másik pedig nem annyira. Van mód édesebbé tenni a céklát? Minden bizonnyal van néhány hasznos titka az édes cékla termesztésének. Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan termeszthet édesebb céklát