Az édesgyökér növényekkel kapcsolatos információk: Honnan származik az édesgyökér

Tartalomjegyzék:

Az édesgyökér növényekkel kapcsolatos információk: Honnan származik az édesgyökér
Az édesgyökér növényekkel kapcsolatos információk: Honnan származik az édesgyökér

Videó: Az édesgyökér növényekkel kapcsolatos információk: Honnan származik az édesgyökér

Videó: Az édesgyökér növényekkel kapcsolatos információk: Honnan származik az édesgyökér
Videó: Huszadik oldal - C1E1: Botladozva 2024, Április
Anonim

A legtöbb ember az édesgyökérre ízesítőként gondol. Ha arra kérik, hogy találja ki az édesgyökér legalapvetőbb formájában, akkor nagyon jól választhatja azokat a hosszú, ropogós fekete cukorkákat. De honnan származik az édesgyökér? Akár hiszi, akár nem, az édesgyökér erős és édes ízéről ismert növény. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni az édesgyökér termesztéséről és az édesgyökér-növények gondozásáról.

Az édesgyökér növényekkel kapcsolatos információk

Mi az édesgyökér növény? A borsóhoz és a babhoz kapcsolódóan az édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) egy virágzó évelő, amely körülbelül 1,5 m magasra nő. Tudományos neve, Glycyrrhiza, az ógörög glykys, azaz „édes”, és rhiza, jelentése „gyökér” szavakból származik. Ahogy a név is sugallja, a növénynek az a része, amely ezt a jellegzetes ízt tartalmazza, a kiterjedt gyökérrendszer.

Eurázsiában őshonos, Kínától az ókori Egyiptomon át Közép-Európáig régóta használják édesítőszerként (50-szer édesebb, mint a cukor) és gyógyszerként (még ma is széles körben használják a torok kezelésére). pasztillák). A növények betakarításához a gyökereket kiássák, és kinyomják a levüket, amelyet kivonatra forralnak.

Édesgyökér növényápolás

Tudsz édesgyökér növényeket termeszteni? Teljesen!Az édesgyökér vadon igen elterjedt Eurázsiában és Észak-Amerika egyes részein, de termeszthető is. Akár ősszel ültetheti el a magokat üvegházban, tavasszal ültetheti ki a szabadba, vagy (és ez sokkal egyszerűbb) tavasszal oszthatja fel egy idősebb növény rizómáját. Csak győződjön meg arról, hogy a rizóma minden részéhez rügy kapcsolódik.

Az édesgyökér növény gondozása nem nehéz. A növények kedvelik a lúgos, homokos, nedves talajt. A hidegtűrő képesség fajonként nagyon eltérő (az amerikai édesgyökér a legszívósabb, egészen a 3. zónáig). Az édesgyökér növények lassan meghonosodnak, de amint elindulnak, agresszívvé válhatnak. Tartsa kordában növényét a rizómák rendszeres betakarításával.

Ajánlott: