Tények a Sugar Hackberry-ről – Információk a cukros Hackberry gyümölcs termesztéséről

2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33

Ha Ön nem az Egyesült Államok délkeleti részének lakója, akkor lehet, hogy még soha nem hallott a cukros bogyófákról. Cukorbogyónak vagy déli hackberrynek is nevezik, mi az a cukorbogyófa? Olvasson tovább, hogy megtudjon és megtudjon néhány érdekes tényt a cukorral kapcsolatban.

Mi az a cukorbogyófa?

Az Egyesült Államok délkeleti részén őshonos cukorkabogyófák (Celtis laevigata) a patakok és az árterek mentén nőnek. Bár általában nedves vagy nedves talajban található, a fa jól alkalmazkodik a száraz körülményekhez.

Ez a közepes és nagy lombhullató fa körülbelül 60-80 láb (18,5-24,5 m) magasra nő, egyenes elágazással és lekerekített, szétterülő koronával. Viszonylag rövid élettartamú, kevesebb mint 150 év, a cukros bogyót világosszürke kéreg borítja, amely vagy sima vagy enyhén parafa. Valójában fajneve (laevigata) azt jelenti, hogy sima. A fiatal ágakat apró szőrszálak borítják, amelyek végül simává válnak. A levelek 2-4 hüvelyk (5-10 cm) hosszúak és 1-2 hüvelyk (2,5-5 cm) szélesek és enyhén fogazottak. Ezek a lándzsa alakú levelek mindkét felületükön halványzöldek, nyilvánvaló erezettel.

Tavasszal, áprilistól májusig cukorhackberry fák virágzik jelentéktelen zöldes virágzás. A nőstények magányosak, a hím virágok pedig fürtökben teremnek. A nőivarú virágok cukros bogyós gyümölcsökké válnak, bogyós gyümölcsök formájában. Minden csonthéjas egy kerek barna magot tartalmaz, amelyet édes hús vesz körül. Ezek a mélylila csonthéjasok számos vadon élő állatfaj nagy kedvencei.

Tények a Sugar Hackberry-ről

A Sugar hackberry a közönséges vagy az északi hackberry (C. occidentalis) déli változata, de több szempontból is különbözik északi rokonától. Először is, a kéreg kevésbé dugós, míg az északi megfelelője jellegzetes szemölcsös kérget mutat. Levelei keskenyebbek, jobban ellenáll a boszorkányseprűnek, kevésbé télálló. Ezenkívül a cukros hackberry gyümölcs lédúsabb és édesebb.

Ha már a gyümölcsöknél tartunk, a cukros bogyó ehető? A cukros bogyót sok indián törzs használta. A komancs a gyümölcsöt péppé verte, majd állati zsiradékkal keverte, golyókká forgatta, és tűzön megsütötte. A kapott golyók hosszú ideig eltarthatók, és tápláló élelmiszer-tartalékokká váltak.

A bennszülöttek más módon is felhasználták a cukros bogyós gyümölcsöt. A Houma kéregfőzetet és őrölt héjat használt a nemi betegségek kezelésére, a kérgéből készült koncentrátumot pedig a torokfájás kezelésére. A navahók lefőzött leveleket és ágakat használtak a gyapjú sötétbarna vagy vörös festékének készítésére.

Vannak, akik még mindig szedik és használják a gyümölcsöt. Az érett gyümölcs nyár végétől télig szedhető. Ezután levegőn szárítható, vagy áztassa be a gyümölcsöt egy éjszakára, és dörzsölje le a külsejét aképernyő.

A cukorbogyó magvakkal vagy dugványokkal szaporítható. Használat előtt a vetőmagot rétegezni kell. Tárolja a nedves magokat lezárt tartályban hűtőszekrényben 5 C-on 60-90 napig. A rétegezett magokat ezután tavasszal, a nem rétegezett magokat pedig ősszel el lehet vetni.