3. zóna almafafajták – Almafák típusai a 3. zónában

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

A hűvösebb éghajlaton élők még mindig vágynak a saját gyümölcstermesztés ízére és elégedettségére. A jó hír az, hogy az egyik legnépszerűbb almafajtának vannak olyan fajtái, amelyek akár -40 F (-40 C) téli hőmérsékletet is elviselnek, az USDA 3. zónája, és egyes fajták esetében még alacsonyabb hőmérsékletet is. A következő cikk a hidegtűrő alma típusait tárgyalja – a 3. zónában termő almákat, valamint a 3. zónában lévő almafák ültetésével kapcsolatos információkat.

Almafák ültetéséről a 3. zónában

Több ezer különböző almafajtát termesztenek Észak-Amerikában, jó néhány 3. zóna almafajtával. Az alany, amelyre a fát oltják, választható a fa mérete miatt, hogy elősegítse a korai termést, vagy elősegítse a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenállást. A 3. zónába tartozó almafajták esetében az alany kiválasztása a szilárdság elősegítése érdekében történik.

Mielőtt eldönti, hogy milyen almafajtát szeretne ültetni, vegye figyelembe néhány további tényezőt azon kívül, hogy a 3. zóna almafái közé tartoznak. Vegye figyelembe az érett alma magasságát és terjedelmét fa, mennyi idő telik el a fának, mielőtt gyümölcsöt hoz, amikor az alma kivirágzik és mikor érik a gyümölcs, és ha egyfagy.

Minden almának szüksége van egy beporzóra, amely egyszerre virágzik. A tarisznyarák általában meglehetősen szívós, és hosszabb ideig virágzik, mint az almafák, így megfelelő beporzót képeznek.

Almafák a 3. zónához

Kicsit nehezebb megtalálni, mint néhány más, a 3. zónában termő almát, a Oldenbergi Dutchess egy örökségből származó alma, amely egykor az angol gyümölcsösök kedvence volt. Szeptember elején érik, közepes méretű almával, amely édes-fanyar, és kiválóan alkalmas frissen fogyasztható, szószhoz vagy más ételekhez. Nem tárolhatók sokáig, és nem tárolhatók 6 hétnél tovább. Ez a fajta az ültetés után 5 évvel termést hoz.

Goodland alma körülbelül 15 láb (4,5 m) magasra és 3,5 m átmérőjűre nő. Ez a piros alma halványsárga csíkozású, és közepes és nagy ropogós, lédús alma. A gyümölcs augusztus közepétől szeptemberig érik, és frissen fogyasztva, almaszószhoz és gyümölcsbőrhöz finom. A goodlandi alma jól tárolható, és az ültetéstől számított 3 évig viselhető.

Harcout alma nagy, piros, lédús, édes-fanyar ízű alma. Ezek az almák szeptember közepén érnek, és kiválóan alkalmasak frissen sütésre, lébe vagy almaborba préselve, és nagyon jól tárolhatók.

A

Honeycrisp, a szupermarketekben gyakran megtalálható fajta, egy késői szezonban készült alma, amely egyszerre édes és fanyar. Jól tárolható, frissen vagy pékáruba is fogyasztható.

A Macoun alma egy késői szezon alma, amely a 3. zónában nő, és a legjobb, ha kézből eszik. Ez egy McIntosh-stílusú alma.

Norkentalma nagyon úgy néz ki, mint a Golden Delicious, piros árnyalattal. A Golden Delicious alma/körte íze is megvan, és frissen vagy főzve is kiválóan fogyasztható. Közép-nagy termése szeptember elején érik. Ez az egynyári termőfa egy évvel korábban hoz gyümölcsöt, mint más almafajták, és ellenáll a 2. zónának. A fa az ültetéstől számított 3 év elteltével terem.

Spartan apples a szezon késői, hidegtűrő alma, amely frissen, főzve vagy levében ízletes. Rengeteg bíbor-barna almát visel, amelyek ropogósak, édesek és könnyen termeszthetők.

A

Sweet Sixteen egy közepes méretű, ropogós és lédús alma, nagyon szokatlan ízzel – egy kis cseresznye fűszerekkel és vaníliával. Ez a fajta hosszabb ideig tart, mint más fajták, néha akár 5 évig is elültetés után. A betakarítás szeptember közepén van, és frissen fogyasztható vagy főzéshez használható.

A Wolf River egy másik késői szezon alma, amely ellenáll a betegségeknek, és kiválóan használható főzéshez vagy gyümölcscentrifugához.