2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Szeretne saját szőlőzselét dobozolni vagy saját bort készíteni? Van egy szőlő a számodra. Szó szerint több ezer szőlőfajta áll rendelkezésre, de csak néhány tucatot termesztenek bármilyen mértékben, és kevesebb, mint 20 teszi ki a világ teljes termését. Melyek a gyakoribb szőlőfajták és a különböző szőlőfajták néhány jellemzője?
Szőlőfajták
A szőlőfajtákat csemegeszőlőre és borszőlőre osztják. Ez azt jelenti, hogy a csemegeszőlőt elsősorban étkezésre és tartósításra használják, míg a borszőlőt – sejtitek – bornak. Egyes szőlőfajták mindkettőhöz használhatók.
Az amerikai szőlőfajtákat és -hibrideket általában csemegeszőlőként termesztik, valamint gyümölcscentrifuga és befőzés céljából. A házi kertészek számára is ezek a leggyakoribb szőlőfajták.
Ó, van egy harmadik szőlőfajta is, de azt nem szokták termeszteni. Kanadában és az Egyesült Államokban több mint 20 vadszőlőfaj található. A négy leggyakoribb vadon élő szőlőfajta:
- Riverbank szőlő (V. riparia)
- Frost grape (V. vulpine)
- Nyári szőlő (V. aestivalis)
- Catbird grape (V. palmate)
Ez a vadszőlő fontos táplálékforrás a vadon élő állatok számára, és gyakran megtalálható nedves, termékeny erdőtalajban patakok, tavak és utak közelében. A modern csemegeszőlő- és borszőlőfajták többsége egy vagy több vadszőlőfajtából származik.
Az éghajlati régiótól függően többféle szőlő termeszthető a kertben. A meleg, száraz nappalokkal és hűvös, párás éjszakákkal rendelkező vidékek ideálisak a Vitis vinifera borszőlő termesztésére. A hűvösebb vidékeken élők különféle csemegeszőlőt vagy vadszőlőt ültethetnek.
Általános szőlőfajták
Az Egyesült Államokban termesztett borszőlő nagy része oltott európai szőlő. Ennek az az oka, hogy az amerikai talajokban van egy baktérium, amely halálos a nem őshonos szőlőre. Az őshonos szőlő alanyára oltva természetes ellenálló képességet biztosít az európai állománynak. A francia-amerikai fajták közül néhány:
- Vidal Blanc
- Seyval Blanc
- DeChaunac
- Chambourcin
A nem európai eredetű fajták a következők:
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Pinot
Az amerikai borszőlő (amely hidegtűrőbb, mint a hibrid vagy a külföldi szőlő) a következőket tartalmazza:
- Concord
- Niagra
- Delaware
- Reliance
- Canadice
A Concord valószínűleg harangoz, mivel ez egy közönséges csemegeszőlő, amelyet gyakran zselébe készítenek. A Niagra egy fehér szőlő, amelyet a szőlőről is finoman fogyasztanak. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod és Vanessanépszerű csemegeszőlő is.
Sok más fajta csemegeszőlő és borszőlő is létezik, amelyek mindegyike egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. Egy jó faiskola meg tudja határozni, mely fajták megfelelőek az Ön régiójában.
Ajánlott:
Őshonos erdei virágok: melyek a gyakori erdei növények
Egyes kertészek az árnyékot tekintik az ellenségnek, de ha erdős udvarunk van, érdemes az árnyékot ölelni. Ez egy tökéletes lehetőség egy erdei kert számára. Kattintson ide, ha tippeket és ötleteket szeretne kapni arról, hogy mely növények közül választhat a legjobb erdős területeken a tájon
Gyakori Naranjilla fajták – Melyek a Naranjilla Gyümölcs különböző fajtái
Három naranjilla-fajta létezik: az Ecuadorban termesztett naranjilla gerinctelen fajtái, a főként Kolumbiában termesztett naranjilla tüskés fajtái és egy másik, a baquicha nevű típus. A következő cikk a három különböző naranjilla fajtát tárgyalja
5. zóna szőlőfajták – Melyek a legjobb szőlőtőkék az 5. zóna kertjeihez
Létezik hidegtűrő szőlő az 5. zónához, de keresned kell őket. Az ebben a cikkben található információk segítségével többet megtudhat az 5. zónába tartozó szőlőfajták közül néhányról, amelyeket érdemes a tájba ültetni
Mérgező növények az otthoni kertben: melyek azok a gyakori kerti növények, amelyek mérgezőek
A kerti növények gyönyörűek, de némelyikük még nagyon ismerős, általánosan termesztett növények is nagyon mérgezőek. Ebből a cikkből megtudhatja az alapvető tényeket néhány erősen mérgező kerti növényről, így biztosíthatja családja és házi kedvencei biztonságát
Trombit szőlőfajták – milyen típusú trombita szőlőfajták vannak
Létezik néhány fajta trombita szőlő, így még ha tudja is, hogy a kertben termeszti, még mindig meg kell hoznia a döntéseket. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a különböző típusú trombita szőlőfajtákról és az Ön számára megfelelőről
